Copycat Panera西兰花切达尔汤配方
跳过在Panera的钱来花钱，并在家制作这种简单的一锅硬花豆切达干酪汤配方！
当我去的时候Panera.，我有几个去挑选。有辛辣的泰式沙拉，那些脆的馄饨条和可美味的花生酱。 Chipotle Chicken Avocado融化，在Chipotle Mayo窒息的Peppery Focaccia。但无论如何，我总是必须让Panera的西兰花切达干酪汤作为我的选择两个选择之一。一杯这杯汤令人难以置信的填补，诚实地，它只是舒缓我的灵魂。
遗憾的是，我每天都没有时间（或预算）向Panera前往Panera，为一些美味的西兰花切达干酪汤。这就是为什么我把普通山寨花椰菜cheddar汤配方放在家里。最好的部分？您可以在一个锅中制作整个食谱，它至少为您的午餐准备工作了四份 - 完美！
所以下次你渴望一些Panera，给这个Copycat西兰花切达干酪汤配方试一试。
Copycat Panera西兰花切达尔汤配方
制作4份
原料
1/4杯黄油
1洋葱，切片
1个大蒜丁香，切碎
2汤匙通用面粉
2个胡萝卜，剃光
2杯鸡汤（或蔬菜）
2杯一半半
1 8盎司。块锋利的切达干酪，切碎
2个西兰花冠，闯入小花
1/2 TSP盐
1/4茶匙辣椒
如何制作它
- 通过中热加热荷兰烤箱（或大罐）。在1汤匙黄油中融化，然后加入切块洋葱和碎大蒜。撒在盐和胡椒中。煮3分钟。
- 融化在剩下的黄油。撒在面粉中并搅拌洋葱直至面粉完全混合。
- 倒入肉汤中。在不断搅拌的同时慢慢倒在一半。
- 加入西兰花小花和剃光的胡萝卜。
- 覆盖荷兰烤箱并在低温下煮12分钟，偶尔搅拌。
- 删除一半的汤给搅拌机。融合到平滑。
- 将混纺的汤加回荷兰烤箱，并在切碎的切达尔搅拌。一旦奶酪融化，服务。
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