最好的健康节日食物掉

这是享受您最喜欢的菜肴的最佳方式,而不必担心任何可怕的假日体重增加。


假日季节 - 来自感恩光明节圣诞节 新年的日子 - 经常被认为是今年最神奇的时期,庆祝这么多。但一年中的这一时期也可能有压力,特别是对于那些仍然试图与食物建立健康关系的人来说。体重波动正常,特别是在假期 当很多人平均增加一磅。但花费的影响忽略了你的身体真正渴望和需求的影响,以及更覆盖饥饿和丰满线本可以在装饰包装后几个月造成伤害。

虽然有一个重要的部分健康,令人沮丧的进食方法 包括允许自己享受您最喜欢的食物,这对确保您仍然满足您的营养需求也很重要。考虑到这一点,有很多简单健康的假日食物掉 你(们)能做到。这样,您可以享受美味的食物,同时还可以获得大量的维生素,矿物质,蛋白质,纤维和健康的碳水化合物和脂肪。听起来好得令人难以置信?以下是这些健康假日食物互换的季节更健康和更​​快乐的方法。而且在你的时候,试试吧21最佳健康的烹饪黑客

1

谢泼德的馅饼代替锅馅饼

Shepard's pie
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锅馅饼 是一种流行的方式来使用假日晚餐剩菜 或者为更小的晚餐享用一个简单的Entrée。但这种盘子可以高脂肪和钠。然而,您仍然可以得到那种美味,舒适地欣赏你在谢泼德的馅饼中渴望。尝试将牛肉交换为扁豆,然后在您最喜欢的蔬菜中层和顶部用捣碎的花椰菜或甜土豆进行营养增强。

2

烤甜土豆代替甘薯砂锅

oven baked sweet potato
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甘薯砂锅装满加糖,从红糖,土豆一直折叠到涂层涂料或烤棉花糖。您仍然可以通过烘焙甜蜜的土豆,并用温暖的香料调味如肉桂,甚至添加一个真正的枫树糖浆的温暖香料来享受这道菜的必需味道。这样,你将获得那些甜味的糖果,糖果的所有好处:β-胡萝卜素,维生素C,纤维和钾

3

新鲜的青豆而不是绿豆砂锅

roasted green beans on plate
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绿豆砂锅 不是每个人,所以如果你的家人不喜欢这道菜,那么很容易换掉新鲜的青豆。您可以通过繁殖螺母折腾,或享用盐,胡椒和大蒜,添加一点点紧缩(以及蛋白质和健康的脂肪)。此外,绿豆砂锅是一种较少的营养盘,因为它通常用蘑菇汤的奶油制备,并用炒洋葱浇头。这使得每个部分都充满了钠,可以让你感觉到臃肿或头痛 吃完后不久。

4

半捣碎的花椰菜/半土豆泥

Homemade organic mashed cauliflower with butter and chives
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没有人想放弃土豆泥 对于假期来说,但是你可以通过交换一些花椰菜的一些心爱的淀粉蔬菜来添加营养拳。你不会发现味道的差异很大,但是,由于花椰菜,您将获得充足的好处。维生素C高,用作叶酸的良好来源, 也。

5

杏仁或大豆Eggng替代品

white holiday eggnog with cinnamon stick
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如果你爱蛋酒,在假期期间没有理由剥夺这种美味的款待。但不是喝传统版本,尝试一个非乳制品替代品。杂货店的标准纸盒 已填充卡路里,脂肪,饱和脂肪和糖高。但非乳制品选项令人惊讶的打火机,每份少于100卡路里,通常不到10克糖,无胆固醇,没有饱和脂肪。我们说 - 乳制品选择更美味!

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6

烤sufganiyot.

sufganiyot
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谁可以抵抗sufganiyot?这些枕头,尿布的甜甜圈足以让你的嘴水只是想到它们。但是,如果您专注于您的健康季节,那么油炸甜点可能不在菜单上。虽然石油中的深厚煎炸是传统的,但石油发挥着重要作用光明节庆祝活动,您仍然可以通过烘烤甜甜圈来享受这个食谱的更轻的版本。向桌面上的其他菜肴持续八天的油致敬。

7

烘焙食品的油,糖和面粉互换

slice of apple pie topped with ice cream
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这季节焙烤食品,但消耗这么多糖结束的日子肯定会让你感觉不平衡。幸运的是,有很多方法可以安抚这些甜食,这是通过交换糖,油,甚至面粉以获得更多的营养选择。他们也不会破坏你最爱的味道或纹理!营养和营养学院 提供许多想法,包括香蕉或苹果酱等水果泥料,代替黄油和油,将漂白的通用面粉用于全小麦粉或无麸质面粉替代品,并减少糖量。当您选择在水果泥浆中换流时,通过水果中的天然糖,食谱自然需要更少的糖!

8

烤蔬菜latkes与希腊酸奶

vegetable latkes
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没有那个没有Hanukkah拉美。炸薯酸煎饼并不是健康的海报孩子,而且它们仍然可以像一些简单的变化一样鲜美和更营养。您可以尝试烘烤Latkes而不是煎炸它们,偷偷摸摸更多的蔬菜,如切碎的夏南瓜和胡萝卜,并用土豆料,并用自制苹果酱和希腊酸奶代替酸奶油。

如果您确定糖尿病u.k的高级临床顾问Douglas Twenefour,建议“传统的光明节食品都是关于石油,但如果你必须在烹饪中使用油记住,并非所有脂肪都是一样的。优选使用橄榄,油菜籽或向日葵等不饱和脂肪而不是具有更饱和脂肪的产品黄油,酥油和猪油。“

9

选择红酒以啜饮

mulled red wine

许多人被发现在手上饮料作为假期庆祝活动的一部分。如果你想完全尼克斯酒,尝试一个闪亮的水模仿或kombucha;否则,选择红葡萄酒。当然,太多眼镜拼搏,但是红酒的抗氧化剂 可能有助于提高HDL(“良好”)胆固醇水平,甚至减少血凝块。

10

烤苹果馅饼

Baked apples
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苹果派 是甜点表的夹具,但你可以减少与这种甜点相关的一些卡路里,脂肪和碳水化合物,仍然品尝甜美,温暖的苹果肉桂味。这是通过制作烤的苹果而不是制作整个馅饼。

11

螺旋化蔬菜或意大利面南瓜代替面条

Zucchini noodles spiralized
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无论是它通心粉和奶酪,面条kugel,自制鸡肉和面条,或者你可以想到的任何其他面食盘,可以换掉螺旋蔬菜或意大利面条壁球的部分或全部面条。如果您想要更多营养素或遵循低碳水化合物或无麸质饮食,这很简单。

12

Hummus而不是奶酪球

hummus red pepper carrot radish green beans
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如果奶酪球和饼干是一个典型的开胃菜 在您的假日餐桌上,为什么不尝试将其混在今年混合鹰嘴豆泥,皮塔饼和新鲜的蔬菜?奶酪球通常用奶油芝士和加工的肉制成,这意味着它们有很多脂肪和钠。但湿疹,特别是自制,是低于钠和高蛋白质,健康脂肪和纤维-plus,它味道很棒。

13

全谷物和油在面包和黄油

whole grain sliced bread
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每个人都倾向于在晚餐开始时滚动,但随着整个谷物选项的交换,漂白白面包开胃菜将提供更多的健康益处。当您还为浸入油切换黄油(带有小醋甘油的额外味道)时,它变得更加健康,感觉更优雅。全麦面包实际上是伟大的来源 纤维,蛋白质和B族维生素,可以帮助降低中风,糖尿病和心脏病的风险。

14

低脂肉汁

roux gravy made with cornstarch poured on to turkey
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肉汁 通过选择新鲜的成分而不是在杂货店的巨型选择,容易减轻,而杂货店搭配钠和防腐剂。反而,放大味道和营养素 通过使用肉的滴水,或用新鲜的草药,低脂肪牛奶和一点点玉米淀粉选择低钠汤。

15

健康的通心粉和奶酪

Mac and cheese
礼貌的豪华山脉博物馆

这不是秘密Mac和奶酪 是许多假日菜单上最喜欢的菜。其部分魅力是,这是令人惊讶的多才多艺。有很多方法 制作一个更健康的通心粉和奶酪。您可以将常规面条交换为像鹰嘴豆或扁豆面的无谷物选项。你想选择一个浓郁的味道的奶酪,这意味着你可以使用更少的方法来减少这道菜的脂肪。另一个想法?随着更多的蛋白质,用一点希腊酸奶换回牛奶或沉重的奶油。你甚至可以通过用纯洁的胡桃南瓜,甜土豆或胡萝卜加入奶酪酱汁。


Categories: 健康饮食
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