20快速轻松的厨房时间 - 储蓄者
用这些厨房黑客制作晚餐简单（和腰部纤细）的过程。
它似乎每晚都发生：你经历了漫长的工作，你想做的最后一件事是烹饪晚餐。但是你不必订购肠 - 破坏的交付只是为了节省时间。相反，使用这些简单厨房时间 - 储蓄者 这一切都需要大约一分钟。
使用这些简单的厨房黑客，您将节省卡路里和脂肪以及时间。这意味着你会在锻炼中挤出一点蠕动的房间，花时间与家人共度时光，或者只是赶上你最喜欢的Netflix秀。虽然这些黑客都是节省时间，但你可以为智能掉期和腰部友好的烹饪秘密带来更加辉煌的技巧32个健康饮食的厨房黑客！！
仔细阅读烹饪前的完整配方。
这似乎如此简单，但有时我们急于做出如此急于做出我们忘记在开始之前阅读配方。通过在开始之前通过阅读整个配方来遵循耗时的步骤。这样，在到达之前，您将为任何令人生畏的步骤做好准备。想要真的准备好吗？使用此读取时间在Prep Bowl中组装您的成分，因此您不会在最后一秒挖掘您的香料柜。
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用厨刀的一侧粉碎大蒜。
跳过剥皮蒜瓣的苦味过程。只需将丁香放在宽刀片的平坦一侧“，并用手脚跟粉碎它。如果你正在制作粘贴，砸碎大蒜，然后用手或刀子粉碎它，直到它是你想要的一致性。
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在室温下烧烤巴马干酪。
询问任何厨师，他们会告诉你在室温下保持帕梅森奶酪。有一个充分的理由：温暖的帕玛森格栅很多，比冷奶酪快得多。如果你宁愿保持你的块冷藏，那就绝对精细 - 在烹饪前将其带到室温。
现在你知道如何磨碎奶酪，试试吧烤的帕尔马干酪芦笋食谱。
在电热水壶煮沸水。
沸水可以占用10分钟，但电热水壶中只需要一分钟左右。天才！
使用肉时穿手套。
使用肉类可以是总时间吮吸，因为你风险交叉污染和严重疾病 - 如果在准备肉后处理其他成分。洗手多次显着增加烹饪时间，所以只有在戴手套时准备肉 - 然后将它们带到其余的烹饪过程中。
而对于更多技巧，不要错过这些50个改变生活的厨房黑客，让你再次享受烹饪。
使用浮动测试检查鸡蛋新鲜度。
不记得你买这些鸡蛋的时候？不要担心;鸡蛋通常很好地过去他们的到期日期。但是，您可以随时做“浮动测试”来检查他们在毁灭晚餐和其他食物之前的新鲜度，并通过添加宠坏的鸡蛋。这很简单：只是把鸡蛋放在一碗水中。如果他们漂浮，他们就是坏的;如果它们水平划水平，它们很擅长。
建立膳食战略。
在开始烹饪之前，不要决定你在晚餐。反而，在星期天提前一周制作一班班班计划 然后写出你每个人所需的成分。它可以更轻松地购物 - 在开始晚餐过程之前，您只需要提及您的计划。
仍然陷入困境？是25个烹饪茶点，吃一个星期。
将午餐成分结合起来，享用烤肉。
现在您每周都有您的膳食计划，每晚花一分钟，并将所有的成分放在两个单独的篮子中：一个用于干燥成分，一个用于冷成分。然后，你只需要抓住篮子并开始烹饪！
用你的双手去茎干冰镇。
像羽衣甘蓝一样的丰盛蔬菜在吃它们之前需要被脱落，但切割它们比你想象的需要更多时间。替代品？用手！只需将羽衣甘蓝或绿叶倒置倒置，杆握住它。用相反的手抓住叶子，直接拉到“剥离”叶子。爱羽衣甘蓝？看看这些20件新鲜提示如何烹饪羽衣甘蓝。
用厨房剪切切成jalapeños。
Jalapeños在没有大量增加的卡路里的情况下添加有趣的味道，但准备它们是有趣的。用厨房剪刀切割它们快速穿过辣椒。它让你不小心地在你眼中得到果汁，因为你没有处理实际的辣椒。
融化前的糖果奶油。
许多食谱呼叫融化的黄油，微波是快速解决的完美场所。然而，只要在那里扔一根黄油，会使烹饪不均匀 - 如果你煮，那么蒸发的黄油直到它都融化了。擦掉奶酪刨丝器一分钟，以便在烹饪前将黄油变成小块。
保持碗里的碎片。
来回到垃圾桶可以扔掉废料所需的时间看起来似乎不是很多，但是当你试图加快食物准备过程时它会增加。替代方案：采取所有碎屑和剥离，将它们放入同一碗中整个烹饪过程中，然后将它们扔到底。您甚至可以使用碎片来制作堆肥 - 但这将需要超过一分钟。
使用塑料瓶分离蛋清。
您可以在杂货店的纸箱中提供蛋清，但有些公司加入粗略成分。相反，用空水瓶将蛋黄与蛋清分开。得到两个碗;在一个碗里裂解鸡蛋，然后拿空瓶，挤在蛋黄上，释放。 yolk将被吸入瓶子里。然后，把它挤出到另一个碗里。瞧！
剥土豆就像天才一样。
对于这一分钟的黑客，你只是围绕马铃薯最宽部分的圆周剥去一个水平线。然后将土豆煮沸直到嫩，在冷水下运行它们 - 这是果皮会很容易脱离。
冻结草药在冰块托盘中。
新鲜的草药为食谱增加了严重的味道，而无需添加卡路里，但有时他们会在你能够使用它们之前宠坏。停止发生 - 通过将橄榄油与草药组合在冰块托盘中，从而停止 - 并在培养的常规中取出一步。只要食谱呼叫草药和香料，就会冻结并弹出。奖金：你会不会扔掉钱，不要扔掉你无法使用的草药！对于更多预算友好的想法，请查看这些17种简单的方法可以在杂货上节省200美元。
预热你的平底锅。
新秀厨师，我们正在看着你：将你的成分放在平底锅里然后打开炉子可以在你的烹饪时间里添加宝贵的几分钟。相反，在投掷你的成分之前加热你的平底锅一分钟。
使用冷冻水果和蔬菜。
新鲜水果和蔬菜是最理想的烹饪，因为你知道他们是质量的。不幸的是，新鲜意味着通过斩波和剥离的方式准备。通过购买您需要烹饪的蔬菜的冷冻版本来缩短这一步。大多数冷冻的蔬菜在新鲜的时候闪烁，这意味着他们仍然将在没有所有额外准备时间的情况下作为新鲜版本的维生素和矿物质。只需确保您获得普通蔬菜，而不是覆盖着酱汁或额外成分的蔬菜。
使用塑料盖子切成樱桃西红柿。
如果你一个接一个地完成它，切割小樱桃或葡萄西红柿可能会非常乏味。有一个超级简单的修复，只需要一分钟。首先，获得两个类似尺寸的塑料盖，并将一个放在柜台上。将你的小西红柿放在盖子上，然后将第二个盖子放在上面。轻轻放在盖子上的手，以保持它们到位并水平切割盖子之间（远离您的身体！）。你将最终得到完美切片的西红柿，而不是与每个小家伙一起摔跤。
碎鸡用手搅拌机。
如果你用叉子碎片，炸玉米饼，炸玉米饼，沙拉，炸鸡，炸鸡，炸鸡，碎鸡肉碎片，炸鸡。用这个快速黑客节省一堆时间：将鸡肉放入碗中（塑料是最安全的），并使用手动搅拌机在几秒钟内切碎。只需在最低设置上使用它。否则，你可能会在任何地方养鸡！
微波柠檬和酸橙，用于更快的榨汁机。
在微波炉中Zap Lemons，Limes或Oranges在挤压之前15秒钟。水果将产生两倍的果汁。想知道与新鲜挤压的柠檬有什么关系？看看这些你可以用柠檬做20个惊人的事情。
