19种令人惊讶的食物,含有麸质

如果您需要在您的饮食中违反谷物,请注意这些秘密破坏者!


你是否有麸质敏感性,乳糜泻.或者过敏,它可以对那些不了解食物的人感到困惑不含麸质 人们可以或不能吃。不得不看一下食物的每一个品牌,看看产品是否无麸质,尤其是您通常不认为的产品会含有乏味的,尤其是不思考。

麸质 是小麦,大麦,拼写和黑麦的特异性,天生的蛋白质。并非所有富含碳水化合物的食物含有麸质 - 例如,米和土豆自然无麸质。但是,一些你吃的食物可以给你一个筋的修复,并且最初未被发现......直到现在。

问题的事实是,麸质是我们许多食物中的一种非常常见的成分。面包毫无疑问,最常见的食物必须避免无麸质时。但是我们打赌你不知道有其他常见的食物你可能会吃它仍然包含它,但未被发现 - 除非你阅读标签,就是这样。

在这里,我们发现了15个食物和产品的列表,您可能未知含有麸质,或者至少可以包含它的痕迹。谁知道,也许避免这些可能终于意味着从痛苦和痛苦中浮现你一直在体验。如果您已经了解这些麸质食物,请传播这个词!这些只是我们发现最令人震惊的一些含有麸质。

1

咖啡

Man with latte
泰勒nix / insplash

这是正确的。你最喜欢的咖啡师的早晨乔乔可能是你在你的麸质消亡中的秘密破碎。如果你的去味咖啡或速溶咖啡包,让你的咖啡因饮料味道更像是奶油甜点,你可以添加你不知道的麸质。谷蛋牙躲在哪里,你问?您的一些三枪焦糖Macchiato具有额外的味道的味道可能包含基于小麦的糖浆。所以除非你喝它直的黑色,否则你应该阅读或询问细致的印刷品。

2

酱油

soy sauce bottle
Shutterstock.

令人惊讶的是,你最喜欢的亚洲调味品中的大豆不仅仅是大豆。酱油通常用发酵小麦制成。对不起无麸质朋友,这种互补的米饭似乎不是您的安全食品列表。尝试无麸质Tamari,因为它是自然无麸质。侧面注意:餐馆的常见酱汁和腌料包括在他们身上的酱油,所以确保你在问。

3

加工肉类

Processed deli meat cold cuts
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您在杂货店购买的肉不仅仅是肉和骨头。好吧,他们是,但他们的包装不是。检查您的标签是最容易弄清楚牛肉馅饼,香肠和热狗是否没有通过麸质产品一起举行的最简单方法。您还需要在Deli柜台谨慎造成交叉污染。切片器通常不会在肉之间清洗,含有麸质产品可能会转移到您的熟食店。熟食肉被不同的监测无麸质标准 从USDA而不是FDA,所以请咨询您的商店,看看是否有指定的无麸质切片机。

4

Seitan.

Seitan
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你的另一个亚洲最爱可能是一个秘密的破碎遗迹。 Seitan是中国食品中常见的素食选择,但它不适用于无麸质人。事实上,它由水解的小麦蛋白组成,因此这种蔬菜选项是无麸质美食的噩梦。

5

assorted canned soups
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你的最爱罐头汤 可能会用麸质才能。像往常一样,面条是一个禁止,但如果你不知道,你的蘑菇汤的奶油可能会从增加的小麦产品获得厚厚的质地。在某些情况下,基于奶油的汤可能比乳制品更多的小麦产品。您还应该阅读肉汤中添加小麦和大麦的标签。

6

泡菜

Pickles in jar
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不,我们不是在谈论炸泡菜。一些酸洗过程涉及麦芽醋等常见的麸质产物。你应该伸手去拿泡菜,而不是这样的方式,但最好的方法可以安全地吃掉你宝贵的泡菜是做你自己的!!

7

芥末

wasabi and sushi on wooden board
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什么是芥末?好,这不是真的, 对于初学者。这种绿色寿司配对可以含有基于小麦的食物着色,以实现其荧光颜色。再次,将其远离酱油,因为这将提高交叉污染和制作麸质炸弹的赔率。

8

布丁

Chocolate pudding
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什么在巧克力,香草或木薯片中造成了所需的布丁纹理?小麦增稠剂,与汤相同。确保您正在阅读所有标签!

有关的您对抗炎症饮食的指南 愈合你的肠道,减慢了老化的迹象,并帮助你减肥。

9

螃蟹

Imitation crab
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加州卷在这里,可能看起来很好,因为米饭是无麸质,对吧?当然,仿制蟹的情况并非总是如此。对于这种易碎的肉,当你扣住酱油和芥末时,肉类含有麦片产品。所以让自己一个忙,远离所有人。

10

牛油

block of butter with slice out of it from knife on platter
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普通黄油是无麸质的,但这几天很难在土地上替补。有很多品牌使用含有麸质的添加剂,所以再次,检查您的标签。

11

沙拉酱

Bottled salad dressing
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那些小麦增稠剂再次得到。当您想要通过达到沙拉达到良好并保持面包和其他谷仓炸弹时,请阅读精细印刷品。您最喜欢的敷料可能会改变食谱,包括小麦和大麦添加剂,以帮助实现对绿色的厚涂层。

12

烧烤酱

south carolina bbq ribs with spicy sauce
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如果你的酱汁来自瓶子,请用瓶子观看你的背部(你知道,婴儿背肋骨)或猪肉三明治。改良的食物淀粉可以帮助加厚你的酱汁,如糖蜜可以给我们的无麸质朋友一些问题。

13

愚蠢的歌手

fudge pops
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这可能会伤害最多。最经典的冷冻巧克力含量之一含有一种形式的麦芽提取物。

14

甘草

assorted black licorice candies
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爱它?即使你讨厌它,也需要一个借口来让它失望,这可能是你的机会。小麦粉可用于结合含糖蜡糖果。

15

鸡蛋和煎蛋

Omelet with veggies
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宾馆和餐馆的共同秘诀让您带来完美的蓬松煎蛋卷?煎饼面糊。而且你知道,无麸质朋友不在安全名单上。


Categories: 健康饮食
Tags: 不含麸质
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