食品包装携带冠状病毒吗?
我们询问了在大流行期间安全地处理杂货的最佳方式。
你已经知道,从人避而远之是收缩的头号保护策略新冠病毒。这是因为该病毒是通过唾液飞沫传播,并且可以从一个人旅行到另一个时,感染者打喷嚏,咳嗽,或以其他方式传播周围这些液滴。
正因为如此,杂货店可以是令人焦虑的原因有几个。其一,他们通常挤满了人,谁更有可能比不穿透你的六英尺半径的安全地带。但是,通过食品和包装二次传播的问题正在迅速成为东西我们都担心了。 物体和表面可以容纳病毒足够长的时间它来感染其他人接触呢?如果你被抹了你的杂货当你回家或者戴手套,当你购物吗?
我们聊了专家来了解一下。 (更多新闻杂货店,这里有8个杂货可能在短期供应很快被。)
所以,你可以从你带回家买菜冠状病毒?
“不,这也不太可能,你会从你带回家的杂货得到冠状,说:”公共卫生专家和公司创始人给空间卡罗尔赢家,MSE,MPH。“我们知道,病毒传播率最高的是个人对个人,不西兰花的人。”
乔里兰格,一个国家食品安全律师对此表示赞同,“虽然技术上是可行的,这是非常不可能的。有从食品是COVID-19没有已知的情况下,根据疾病预防控制中心和FDA,存在于COVID-19与相关支持传输没有证据食品或食品包装“。
这样做的原因,朗格指出,是冠状病毒是易受热,“烹调食物应该杀,可能是对食物的任何冠状病毒。”
但是,我们的食物,你吃生的,如新鲜的水果和蔬菜? “食物,你不会做饭,像水果和蔬菜,要经常用清水反正吃之前洗,”她说。
斯泰西Krawczyk,MS,RD,主顾问谷物食品基金会,提供一个值得注意的问题不要使用刺激性的化学品在你的产品:“FDA和CDC都建议你不洗产品比清水其他任何东西,如果摄入残留的清洁剂或化学品可能是有害的。”
如需更多提示,阅读指南安全农产品洗涤过程中冠状病毒。
怎么样的食品包装?
在这一个共识似乎是,虽然技术上是可行的,通过无生命物体如杂货店包装传播病毒,是极不可能的。 有研究表明,冠状病毒具有一定的表面上存活达的能力几天但凯蒂万岁,经过认证的食品安全专业在国家食品安全,那里似乎不是债券的证据表明,人们可以通过与这些表面的接触受到感染。
但是,如果你更喜欢那个谨慎的丰盈的那种人,兰芝建议您尝试以下方法:
- 当您unbag你的杂货,清洗或扔掉的包装袋。然后用肥皂和水彻底洗手20秒。
- 想想你吃之前设置的任何物品储藏室的侧几天。冠状病毒可以持续在塑料或金属3天,并在纸板上24小时。如果你没有在接下来的3天吃东西(它并不需要冷藏)计划,还有交叉污染的风险,当你把它设置为比你将不得不通过处理它来擦边大概不到下来。
- 你把它们放在冰箱之前,您可以随时擦拭牛奶或果汁的容器。我们经常处理这些事情,通过这样做,你就不必记住要洗手,每一次你触摸的牛奶盒。
- 对于任何其他食物,你是冷藏或冷冻,拆箱他们,你叫他们离开冰箱后,再洗手。
如果你戴手套在杂货店?
最新的CDC推荐建议戴口罩,同时在公众场合,但对穿,当你在杂货店,处理对象手套什么哪些其他人可能已经触及?“目前的建议不建议戴手套应该是常规做法,” Krawczyk说。她建议使用洗手液作为额外预防措施之前和选择产品,支付,以及装卸杂货的经过。
与往常一样,手套与否,注意不要使触摸你的脸 或可能污染其它表面。 Krawczyk建议留下如在家里或在您的车辆成为可能,许多事情以减少污染(钱包,手机等)的机会
现在你知道如何正确照顾食物,这里是冠状病毒杂货店购物神话你需要停止相信。