用蓝莓储存厨房的6个理由
它终于是时候给予谦卑的蓝莓适当的赞美。
这是关于时间:谦卑蓝莓从未真正获得应有的赞誉。
但最近,研究人员和营养学家都一直支持小蓝果,处处告知健康意识的食客,这个平均的前瞻性浆果包装的健康的好处一箩筐(包括减肥)这是什么,但。我们问丽莎莫斯科维茨,RD,CDN来解释最近蓝莓嗡嗡声和讨论为什么,就是这样,蓝莓有望成为下一个羽衣甘蓝级别的趋势。在这里,一些顶级的理由去购买与他们很多的,新鲜或冷冻您的厨房:
他们的心头好
蓝莓对抗心脏疾病和代谢综合征的风险,根据密歇根心血管中心大学的实验室老鼠进行的早期研究。 90天的试验后,将大鼠饲喂蓝莓富集粉末构成他们的饮食的2%具有较低的甘油三酯和胆固醇,以及更好的胰岛素敏感性。 (对于一个1300卡路里的饮食,这是一个纯粹的1/2杯浆果的一天。)这是因为,莫斯科维茨细节,高植物营养素和黄酮含量。 “这些被称为花青素,这有助于防止退化性疾病,如心脏疾病和癌症,”她解释说。在哈佛医学院进行的另一项研究发现,谁每周至少有1 1/2杯蓝莓年轻女性不太可能34%,有心脏发作。这些都是对于这样一个娇小的浆果强大的统计!
得到的好处: 享受零肚皮批准的冰沙来启动你的一天。用你最喜欢的新鲜或冷冻的水果,包括蓝莓的组合,加不加糖的杏仁奶,以及超级健康的,如果一些菠菜你的感觉。
蓝莓可以帮助你打开你的get贫基因刻录顽固的腹部脂肪。
他们高炉腹部脂肪
贸易在你中间更薄的机型,吃蓝莓是轮胎。在密歇根大学的研究者还发现,蓝莓可以帮助你打开你的get贫基因刻录顽固的腹部脂肪。 90天的试验后,将大鼠饲喂表明显著减少腹部的腹部脂肪比对照组蓝莓富集饮食。奖励:低脂肪饮食带动了浆果消费对健康的益处。大鼠美联储会议这两个标准饮食有较低的总体脂肪量和肝脏质量明显优于对照组。
得到的好处: 对于甜点在晚上结束,轻咬冷冻蓝莓。冷变换的抱卵成冰沙般的质感,这将平息你的渴望对于本杰里!
他们提高你的智囊
蓝莓不仅有助于提高你的身体健康,而且你的精神敏锐。 “蓝莓一直被认为与减缓与年龄有关的认知能力下降速度的能力的超级食品,”胡言乱语莫斯科维茨。发表在长期研究神经病学纪事 亮点吃蓝莓可以降低多达2.5岁成年人的认知能力下降的总发生率的70岁以上的,与六种不同的认知测试进行测试。
得到的好处: 给你早晨的燕麦一点TLC,你会得到回报足够的好处。 “与冷冻浆果和桂皮粉顶温暖的燕麦片加入天然淡淡的甜味,”建议莫斯科维茨。 “冷冻的水果保持较长的,甚至有可能比新鲜营养更丰富。”只需确保检查成分表,以确保你没有抓住一个袋子加糖。
他们不断沸腾你的血液
从消费的小蓝果另一个真棒振作降低血压,莫斯科维茨说。从公布的一项研究“结果营养学和营养学的学院 发现蓝莓,经常每天食用被链接到高血压的预防和降低血压高。”还发现增加蓝莓消耗降低动脉僵硬度,这可能是由于增加的一氧化氮产生。
得到的好处: 你的午餐常规的甜头,建议莫斯科维茨。 “添加新鲜浆果到基于蔬菜沙拉,以平衡的味道,让你的午餐有点更精彩!”
他们驱逐15:00坍塌
蓝莓,带有低糖/高纤维的内容,是一个伟大的午间小吃,即使是最长的工作日也可以保持嗡嗡声。 “与芒果和香蕉这样的许多其他甜食水果相比,蓝莓出版物,”根据Moskovitz的说法。 “这两个属性有助于保持血糖水平稳定并防止浸渍能量,”她补充道。通过更多的能量,您更有可能锻炼更努力,更加警觉,帮助您实现竞技和审美目标。
获得好处: “融合蓝莓与不加糖的杏仁牛奶和亚麻籽健康,激动的冰沙让你早上去,”莫西克维茨建议。 “含牛奶的纤维富含浆果,钙和维生素D的组合,亚麻籽中的抗炎脂肪将使您的能量和血糖水平保持良好的糖果,直到您的下一餐。”
他们停止零食
如果糖是你的敌人在隆起之战中,纤维是你的关键盟友,而蓝莓你的选择武器。 Blueberries'Mega-Fiber的另一个好处是轻松管理您的饥饿水平。 “这种美味的高纤维含量,蓝色水果也促进饱腹感,因为我们的身体无法消化它,”Moskovitz细节。 “结果,它留在肚子里较长,一旦吸收水并给你那个”我完全“的感觉会更长。”所以,如果你需要一点额外的WillPower推动你的一天,而不诉诸自动售货机,蓝莓是完美的小吃。
获得好处: Moskovitz建议使用原始螺母和麸皮谷物混合冻干的蓝莓和麸皮。杏仁和核桃都制作健康的补充,将抵消下午3点坍塌。肯定会仔细阅读标签,注意。干果通常填充加入糖,在一汤匙2汤匙的13克甜食中钟。冻干品种通常营养更好,使其成为更安全的选择。