即时锅法式洋葱汤
用一碗碗开始用餐,经典你的客人会爱!
让洋葱完美地为法国洋葱汤做饭可能是挑战。首先,你必须加上他们,然后让他们在葡萄酒和牛肉中煨肉汤 在用脆脆的面包和熔奶酪烘烤之前。有很多步骤,但谢谢瞬间锅 法国洋葱汤配方,您可以完美地消除压力并烹饪一批洋葱。
这瞬间锅法式洋葱汤是一个伟大的开胃菜 如果你计划制作dinner。当您在小型菱形(可以在您的烤箱中烘烤)时,您可以很容易地为开胃菜创建部分控制,因此您的晚餐的胃口不会被宠坏。如果你真的想让你的晚餐是一个优雅的事情,请服务于此红酒牛排 和烤箱烘焙薯条 并用这些完成它烤杏子用香草冰淇淋。
这是一个简单的逐步教程,供您遵循!
制作8份
原料
2个黄色洋葱,切片薄
2个甜洋葱,切片薄
4汤匙黄油
2块蒜类蒜
1/2 TSP干百里香
1/2杯干葡萄酒
4 1/2杯牛肉汤
1个小法国长方形宝石
1/4杯橄榄油
6片Gruyere.
如何制作它
- 加入切片的洋葱,黄油,剁碎的大蒜,百里香,盐和1/4杯水到即时锅中。
- 在高压(手动/压力烹饪)上密封并烹饪5分钟。后立即释放压力。
- 打开炒的功能。使用橡胶刮刀,继续混合,直到洋葱开始于Carmelize-约3分钟。
- 加入葡萄酒,然后让它煮约10分钟,或直到葡萄酒煮。
- 倒入牛肉汤。让它在准备面包时煮20分钟。在等待时,将烤箱预热至400度。
- 切片厚的法国长棍面包,每碗约2片。
- 在面包切片的两侧刷橄榄油,然后放在烤盘上。
- 两侧烤箱中的烤炉6分钟,在前3后翻转切片。
- 一旦取下,将烤箱设置为烤。
- 将汤舀到烤箱中保存碗或大型篮板。将一块长棍面包添加到每个碗的上面,然后是一片Gruyere奶酪。
- 将碗放在干净的烤盘上。小心地放入烤箱中并烤3到5分钟,或直到奶酪开始锻炼。
- 在送达时要小心,皇家垃圾箱会很热!
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