科学说，吃爆米花的一个主要副作用
这项受欢迎的款待在涉及到您的健康方面有一些令人惊讶的伎俩。
从电影院桶的类型到家里的善良，没有否认爆米花是其中之一美国最受欢迎的零食。然而，即使你认为自己是一个普通的内核鉴赏家，那么这对这种心爱的食物有很多，你可能不知道 - 特别是在涉及你的健康时。
如果你是这个鸦片小吃的粉丝，有一个令人惊讶的爆米花副作用，你可能不知道：吃爆米花可能有所帮助降低心血管疾病的风险。
“爆米花是一个整个谷物，因此是一个优秀的纤维来源 和多酚。爆米花中提供的纤维有助于从体内取出胆固醇，从而减少这种可能对心脏健康有害的物质，“解释说Trista Best，MPH，RD，LD是一个注册的营养师平衡一项补充。 （有关的：根据科学的说法，5种可能导致心脏病发作的饮料。）
“多酚是植物化合物，其充当身体的抗氧化剂。当我们通过整个食物来源消耗它们时，我们正在劝告我们的身体，以防止自由基和毒素，这可能导致细胞损伤和最终慢性疾病，”她补充道。
事实上，根据2014年研究发表的研究营养，新陈代谢和心血管疾病，在7,172名成年人中，那些饮食具有最高水平的多酚的人具有46％的心血管疾病风险较低 与膳食多酚水平最低的研究受试者相比。
那么，当你吃爆米花时，你有多大的多酚升压？据2012年美国化学学会（ACS）在第243届国家会议和博览会上提出的研究，斯克兰顿大学的研究人员发现，不仅是一份爆米花含有超过70％的全谷物的RDA，它还比新鲜玉米或研究人员比较小吃的任何水果包装更多的多酚。
然而，您不应该指望从任何旧类型的爆米花中获取所有那些心脏健康益处 - 特别是如果您正在吃掉当地电影院的桶中的油爆炸，黄油浸透的东西。 “如果使用黄油和石油准备爆米花，则基本上取消了这种好处，”最好。 （看：＃1原因为什么你不应该吃微波爆米花。）
在AMC剧院服务的大型油菜油弹出爆米花包含980卡路里，44克脂肪（包括3.5克饱和脂肪），以及高于美国食品和药物管理局（FDA）所说的高于上限的2400毫克的钠 - 比上限在一整天的成年人可以安全地消费。考虑到这两者高脂饮食 和过量消耗钠 已经与心脏病有关，油和盐可以在您的心脏健康方面迅速将这种健康的零食变为糟糕的选择。
更重要的是，您在电影院获得的巨型份额可能会导致您进食更多，这可以触发体重增加，这也是一个心脏病的已知风险因素。根据2005年的研究发表了营养教育与行为杂志，在158个电影观众中，甚至那些曾经是那些曾经的爆发道，那么据报道，那些据据据报道，那么令人不喜欢它的味道吃了33.6％ 当给定大容器时，与那些给予中等大小的那些相比。
所以，如果你要享受这个零食，请确保你选择空气爆炸品种，使用香料而不是盐或高脂肪的浇头来季节它，并一次将自己限制在几杯上。想知道爆米花可以对你的身体做些什么吗？查看当你吃爆米花时，你的身体会发生什么。
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