我们尝试了3个Celeb厨师的意大利面食谱
获胜的食谱总是惊喜!
任何类型的碳水化合物都是我们的主要舒适食物,而是最终极的舒适食品 必须是砂锅盘的泡泡烤面团。金色俗气的顶部是完美的,隐藏在下面的意大利面条是完美的烹饪和涂上奶油酱汁,让我们不要忘记那些奶酪的意大利面食的脆皮边缘。谈论一盘心灵善良的晚餐!
在我煮三个不同的名人厨师面食食谱之后,从Ina Garten,Alex Guarnaschelli和Guy Fieri,顶级菜是一个完全惊喜。数字 - 一个点的挑选是基于三个简单因素:食谱是多么容易,成分才能获得成分,从烤箱出来的面食的外观,以及整体味道。
以下是我测试的食谱,从善于最佳排名。而且更多,不要错过这些15古典的美国甜点应该得到复出。
ina garten用羊羔ragù的烤钱 从现代舒适食品
Ina Garten是我家里烹饪的女王。她的食谱非常易于遵循,他们通常会像她的饼干中的照片一样看起来。从她的最新食谱中尝试烘焙的意大利面食谱后,我知道我们在每个人都喜欢吃饭。
配方跟随和制作有多容易? 食谱很容易遵循并制作,虽然它需要一段时间,因为酱汁的时间有两个40分钟的时间,或者在烤箱中烘烤了意大利面。如果您希望这一点轻松过夜,请考虑在周末制作意大利面酱,将其存放在冰箱中,然后在一周内组装最终菜肴。
收购成分有多容易? 所有的成分都是您可以在任何杂货店找到的那些成分。可能稍微挑战寻找的一件事是地面羔羊。您通常可以在专业肉类市场找到这一点,或者如果您与屠夫有良好的关系,他们可以为您磨损一些羔羊。如果羔羊不是你的味道,那么这道菜就会像碎牛肉或碎片意大利香肠一样美味(更经济)。
面食从烤箱中出来的外观: 意大利面从烤箱中出来冒泡,奶酪的美丽金色的地壳。菜肴的整体外观非常诱人,你会想要潜入。只需禁止你的第一个叮咬,所以你不会在超级热卖面食,酱汁和奶酪上烧你的嘴。
整体味道和思想: 虽然这场面食是美味的,但第二天午餐午餐时,这不是我最喜欢的我们尝试过。如果你没有在几天内完成它,它肯定需要一段时间。我也不喜欢酱汁用蔬菜的脆性,所以下次,我会切割洋葱,胡萝卜和茴香灯泡略小于方向的说法。
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Alex Guarnaschelli的第九原大道童年烧烤了Ziti和我一起烹饪
你可能知道来自食品网络的亚历克斯瓜纳斯皮切碎的那厨房, 或者铁厨师。她别名为她的可接近的食物,让群众享受了群众,包括她的烘焙Ziti。这是一个经典的舒适食品,我无法得到足够的。
配方跟随和制作有多容易? 食谱相当容易跟进和制造。我不喜欢这个配方的一件事是如何制定步骤。它似乎是你一次不得不一次完成每个任务,这不是这种情况。下次,我会知道我可以同时制作酱汁并煮掉意大利面,并削减整个菜的准备和烹饪时间。
收购成分有多容易? 您可能已经在您家中至少有一半的所需成分。这是一个非常基本的食谱,使用像大蒜,洋葱,罐头西红柿和干意大利面的东西。其中许多被认为是储藏室钉书匠。我会再次鞭打这个菜,我不想烹饪太多了解我可能已经拥有一切,不需要跑到杂货店。
面食从烤箱中出来的外观: 这道菜从烤箱中出来冒泡,就像从意大利面的坩埚直接冒出来。它像大蒜和罗勒一样闻起来,顶部的奶酪非常褐色。这是我不能等待潜入的菜。
整体味道和思想:亚历克斯的烘焙Ziti是一个将取悦您的整个家庭的烘焙Ziti,它看起来像几乎全天的东西,但它只从Prep到表中花了大约一个小时。我肯定会再次制作这道菜,如果不仅仅是第二天剩下的剩菜,它甚至比第一个晚上更好,因为意大利面有机会吸收更多的那种美味的酱汁。
有关的: 制作更健康的舒适食物的简单方法。
Guy Fieri的鸡Rigatoni Saltimbocca烘烤 从Guy Fieri家庭食物
让我们说实话,有一个理由的Guy Fieri被称为Flevortown的市长,我认为这是因为这意大利面。柠檬酱与咸刺山和熏火腿搭配是完美的组合,这不是一种红色的酱油。
配方跟随和制作有多容易? 非常清楚,这道菜不是为初学者做饭。如果那是你,请从家伙朋友Alex Guarnaschelli开始烘焙Ziti,然后再潜入这个食谱。这款面食有三个不同的部分,所有部分都使用不同的烹饪技术。在开始之前,请务必完全阅读方向,以便您不要乱七八糟。
收购成分有多容易? 这种食谱的成分有些容易获得。您可能需要转到两个或三个不同的杂货店以获取一切,但我保证值得贸易乔和Publix以获得所有成分。
面食从烤箱中出来的外观: 直接从烤箱外面看着神圣的神圣。它闻起来像鼠尾草和柠檬。面食顶部的鸡是煎炸的金棕色,它有一个漂亮的奶酪外壳,额外的乳酪乳酪洒在顶部。这是一个值得拍摄Instagram上的一盘的菜,让所有朋友嫉妒他们不在你家吃饭。
整体味道和思想: 这款烤面食是我测试的三个中最好的一菜。虽然它确实需要很长时间和很多菜肴,但菜肴的味道超过了另外两个,直接向列表顶部发送。我不喜欢这道菜的一件事是,它对剩菜并不好。酱汁在重新入睡时休息,而面食从所有的黄油中变得非常油腻,所以尽可能多地享受这一点。如果有剩下的话,扔意大利面,并拯救鸡肉,第二天拯救鸡肉变成包裹或顶部沙拉。