研究表明,吃红肉的一个主要副作用
吃不少的红肉可能会减少女人痴呆的风险。
蛋白质是您饮食的必要组成部分,但并非所有蛋白质都对您同样适合。最争议的蛋白质之一是红肉,这是一种高质量蛋白质的来源,富含基本营养素铁。
与此同时,公共卫生官员敦促人们尽量减少他们的摄入量各种健康风险 与吃红肉有关,包括血液中的胆固醇水平增加。 (有关的:现在吃7个最健康的食物)。
一项涉及超过100,000名绝经后妇女的新研究吃最多加工的红肉的女性在痴呆症中死亡的风险增加了20% 与吃最少的红肉的女性相比。
这项研究发表于此美国心脏协会杂志甚至发现了吃未加工的红肉也可能增加你从心血管疾病中死亡的风险。 数据有点不出所欲,因为很多其他研究 发现高水平的胆固醇与心血管疾病的风险增加有关。
和红肉一样,你可能已经知道,含有相当多的有害胆固醇(LDL)。研究 对于男性和女性,还与较高的死亡风险相连的红肉的消费。
这也不是第一次找到肉和痴呆之间的联系的研究 - 2016年的研究 发现,基于来自10个不同国家的数据,肉类消耗是与阿尔茨海默病的最重要的饮食链接。
最新的学习在这些信息上建立了这个信息,但特别是红肉作为主要的罪魁祸首之一。妇女在研究中吃了最多的鸡肉的患者患有痴呆症的风险较低,而患有最多鸡蛋的女性患有混合的健康结果 - 它们更有可能死于心血管疾病或癌症,但不太可能死于痴呆症。
“在我们的研究中尚不清楚为什么鸡蛋与患有较高的心血管和癌症死亡风险有关,”魏宝博士说,威宝博士表示在一份声明中。他指出,有很多方法可以准备鸡蛋,而美国人倾向于用培根吃它们或吃它们的事实可能是真实的 这个协会的原因。
然而,一些好消息出现了这项研究。 ETE更多植物的蛋白质的绝经后妇女,如豆腐,坚果,豆类和豌豆,不太可能从任何原因过早地发展心脏病或死亡。
请记住,如果男性也可能因红肉消费而遇到痴呆症的死亡风险增加,仍然尚不清楚。
“在另一名研究中需要调查男性中是否观察到相同的发现,”Bao博士告诉吃这个,不是那样!
目前,正如我们等待更多关于这个潜在的联系的信息,因为在一周内限制你的红肉消费不能伤害,并且尽可能避免加工红肉。看看这些无肉类替代品 同时!