12使用旧湾调味的创造性方式
它有一个崇拜之后的原因 - 所以这是你把它放在一切的借口!
有机会可能不知道老湾调味料是什么 - 特别是如果你不欣赏到东海岸。看看,马里兰州出生的香料是最通用的香料之一,主要是令人着迷的海鲜爵士乐的融合。毕竟,它是以船舶线命名 在切萨皮克湾。德国难民和德国难民和Spice Merchant. 在欧洲名叫Gustav Brunn逃往马里兰州巴尔的摩。然后,1990年,麦考克里克和公司购买了香料,导致全国范围内的分销。原始配方 - 仍然是今天使用的配方 - 包含18香料但是,标签的一瞥将显示只有五种官方成分:芹菜盐,辣椒粉,红辣椒,黑胡椒和......“香料。”谁知道香料的组合实际上是什么?它仍然是一个诱人的秘密,但我们要求一位厨师分享你如何在家里制作自己的杂志版本!
为了让我们更清楚地了解所有可能在调味品中的东西,以及如何使用它,我们呼吁你好新鲜的厨师新鲜,Claudia Sidoti.。
什么是旧海湾调味料?
互联网周围有许多自制和DIY版本的旧湾食谱,所以Sidoti给了我们自己对如何制作自己的杂志版本的想法。 “芹菜盐,黑胡椒,干芥末,钉锤和/或肉桂,粉碎红辣椒片或辣椒,和辣椒粉,”Sidoti说。好的,这样可以让我们更多地上的所有味道上的语法,这些样式被旋转到这种咸味混合物中。谜团已揭开!
有关的: 这些都很容易,在家的食谱可以帮助你减肥。
使用旧海湾调味料的创造性方式是什么?
我们要求Sidoti提供食物清单,甚至是一个鸡尾酒 这对调味料很好,而且别担心,她明确说明了真的不是太多的调味料。
“所用的金额因配方和体积而异,但我建议使用它分别以获得最大味道,”Sidoti建议。 “如果你不确定,味道就像你去的那样添加更多。旧海湾调味料有很多用途!”