温暖的羽衣甘蓝奎奴亚藜沙拉食谱
谁知道一个超健康的沙拉可以品尝这件事吗？
当然，你知道羽衣甘蓝 和藜麦 对你来说都是美味的食物。但是如何以一种新的和令人兴奋的方式将它们添加到饮食中？输入这个吉尔奎奴亚藜沙拉配方，这是普通的。
用苹果，核桃和一个自制的Dijon香醋敷料，这种沙拉用嘎吱嘎吱并用味道包装。感谢所有所涉及的蔬菜，也含有纤维和其他营养素。所以鞭打这个轻松食谱 并挖掘 - 你可能会发现你的新进入沙拉。
营养：377卡路里，11克脂肪（4克饱和），299毫克钠，17克纤维，14克糖，13克蛋白质
制作4份
原料
1中等甘薯
2汤匙橄榄油，分开
1/8 TSP盐
1 1/2杯还原钠鸡汤
3/4杯干藜麦，冲洗和排水
1/2杯薄楔形红洋葱
6杯粗糙撕裂，修剪羽衣甘蓝
2杯粗切碎，煮熟的鸡肉
1个中型苹果，四分之一，芯片，切成薄片
1食谱Dijon Vinaigrette（下面的配方）
1/2杯粗切碎的核桃或山核桃（烤）
如何制作它
- 预热烤箱至425°F。剥白薯。纵向切入季度;横向切片季度。在浅烤盘中安排土豆切片。淋上1汤匙油;撒上盐。将土豆扔到外套。烤，未覆盖，15至20分钟或直到土豆只是柔软，通过烘烤中途搅拌次数。
- 同时，在一个大煎锅，热肉汤和奎奴亚藜上沸腾;减少热量。炖，覆盖，12至15分钟或直到奎奴亚藜温柔，大部分液体都被吸收。如果需要排水;将奎奴亚藜转移到碗里。盖子保持温暖。
- 在相同的煎锅中，在中热量剩余1汤匙油。加洋葱;煮4〜5分钟或直到洋葱开始软化，偶尔搅拌。添加羽衣甘蓝。烹饪2至3分钟或者直到羽衣甘蓝刚枯萎，经常用钳子折腾。
- 立即将羽衣甘蓝混合物分开在四个浅锅炉中。顶部羽衣甘蓝烩藜，红薯，鸡肉和苹果。与Dijon Vinaigrette（下面的配方）淋上毛毛雨。撒上核桃。
如何制作Dijon Vinaigrette
在一个小螺旋罐中，加入3汤匙苹果酒，1/3杯橄榄油，2茶匙第戎芥末，1/2茶匙干百里香，和1/4茶匙盐。覆盖;摇匀，直到完全合并。
