学习发现,Starbursts,Jell-O和3,000多种其他食物含有这种危险的化学品

放下臭虫!科学小组已宣布二氧化钛不安全消耗。


当Sia的击中歌曲出现时,它可以赋予腰带“我是钛”,这并不一定意味着你想要的摄取 钛,对吗?

不幸的是,你可能会在你吃的许多食物中获得一丝钛,更具体地说二氧化钛。由欧洲食品安全管理局(EFSA)创造的科学小组发现,这种特殊的添加剂 - 这是超过3,000多个最喜欢的超加工食品-CAN不再被认为是安全的人类消费。

学习 来自EFSA的结论是,添加剂可能会损害DNA并引起细胞突变,这是基于数百种科学研究的结果。因此,EWG呼吁美国食品和药物管理局重新评估其使用,并考虑禁止从特别吸引儿童的小吃物品中禁止添加剂。含有化学品的热门食品包括烟草,星爆,果冻,酸斑块儿童和小黛比烘焙食品

“二氧化钛是一种合成食品着色剂,也用于制造涂料和消费品亮白,”极光草甸,MS,RD和环境工作组的营养学家告诉吃这个,不是那样!

“虽然我们无法确定为什么制造商在超加工食品中选择使用任何添加剂,但是假设它被用来透露糖涂层糖果是安全的。”

Skittles snack
Shutterstock.

例如,草甸解释说,在涂料之前,以相同的方式使用底漆在墙上使用底漆的方法。在添加颜色之前,您将墙壁占优势,并且相同的概念可以应用于食品制造商如何使Skittle“Pop”的颜色如何。

事实上,你可能会先看到一个Skittle的底漆。例如,何时喝酒 在袋子里互相跳动,涂层外层的碎片断开或变成碎片,暴露在下方的白色或不透明层。

糖果和零食食物不是唯一包含损坏化学品的物品。当草甸指出,“食品科学,技术和工程手册“由泰勒和弗朗西斯集团的伊斯兰·惠国编辑,”氧化钛......常用于缺脂/无脂沙拉敷料和乳制品,宠物食品,烘焙食品,糖涂层糖果等系统,和其他糖果。“

虽然EFSA亮点科学研究表现出对食物中的二氧化钛暴露可能导致DNA损伤,但Meadows指出了他们的研究中有两种数据限制。首先包括缺乏研究,这些研究由于其在体内的堆积而评估增加暴露于添加剂的影响。其次,该研究缺乏对添加剂引起癌症的潜力的研究。

更甚至更多的是什么?一些宠物商店甚至不会提供含有化学品的宠物食品。

“截至2019年5月,[大多数]宠物食品Petco不能含有二氧化钛。所以,我们的宠物比我们的孩子更受保护,“草地说。

你可能想知道为什么尚未成为为什么由FDA致辞。与USDA不同,这些评论每五年通过经过认证的USDA有机产品使用的合成成分,FDA并不愿意审查安全的安全性食品添加剂 - 即使新科学出现暴露潜在的健康风险。

如果有的话,这项研究让每个人都更加激励了沟口超加工的食物,而是选择更真实,整个食物,如水果,蔬菜,坚果和种子,让你的身体安全。

有关更多,请务必退房FDA在火灾中不调节您食物中数千种化学品


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