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如果你要把一份高钾的食物列表放在一起，你可能会在香蕉后停下来。恒星，领先，一个暴露于最公共诺代的人：香蕉是钾·莱昂是克里昂5的钾。

也就是说，你可能会难以迫切地命名另一个贡献者。但是，虽然Levine的队员的知识对您的生活影响很小，但对Banana超越香蕉的许多饮食来源的熟练来说 - 可能会挽救你的生活。

那是因为矿物对心脏，肾脏和其他身体器官来说至关重要，因为通常 - 大多数美国人都没有足够的。事实上，一个最近的研究 只发现了0.3％的人口，或每1000名美国人3％，符合当前世界卫生组织（世卫组织）推荐 每天至少3,510毫克钾。和谁的建议是非常保守的;美国联邦药物管理局（FDA）正式增加 这推荐的每日摄入（RDI）钾到4,700毫克，这是在2020年的新营养事实标签上出现的。

通过消耗高钾食品的食物增加钾的摄入量会对您的健康产生积极影响。事实上，一个美国心脏病学学院学报 学习 发现增加了1,640毫克的钾摄入量可以将你的中风风险降低了21％。自从此以来普通美国人 每天消耗2,640毫克钾，这种幅度的增加非常重要 - 尽管它仍然无法到达RDI。

好消息是您可以通过了解这些无名的钾的星星来提高您的钾摄入而不会超载香蕉。它们不仅拥有比中等香蕉更多的营养素，而且还包装了一些其他健康益处，促进了健康的全部健康。我们通过使用USDA国家营养数据库将这些食物围绕着高钾。

钾的这些食物很高，都对抗：

1中等，7英寸香蕉：422毫克钾，8.8％DV

现在...... 8食物高钾钾

钾的回报： 每1杯529毫克，切片（11.3％dv）

古埃及人认为吃蘑菇长寿，而今天的科学家现在已经证明：蘑菇，因为它们特别富含维生素D，是地球上最好的食用免疫助推器之一。事实上，一项研究发现吃蘑菇作为增加维生素D水平的补充剂，这是一种在调节免疫系统方面发挥不良作用的营养素，以帮助打击感染和疾病的营养素。佛罗里达大学的研究人员表现出增加免疫 在每天吃4盎司煮熟的蘑菇的人4周。

吃这个！提示： 不需要挥霍在异国情调的休息室。虽然portobello蘑菇顶部的钾的图表，谦虚的白色按钮蘑菇也为健康的428毫克钾和 在某些情况下具有更高，更抗氧化特性多于更昂贵的品种。

钾的回报： 每1杯839毫克（17.9％DV）

菠菜就像在高中的那个人是每个校学院的队长，冠王王，冠王王和 Valedictorian。富含肌肉建筑铁，排毒维生素E，脑增强维生素K和食欲 - Quashing化合物，称为类植物，叶形绿色及其许多健康益处被研究肯定。最新研究表明，每天只有一份菠菜可以抵抗痴呆，平均每月停下精神下降。

吃这个！提示： 吃太多菠菜很难。在本周初的几个袋子上储备，并挑战自己潜入每顿饭。我们建议在冻结中选择新鲜的东西。烹饪一杯冷冻菠菜将只能用574毫克的钾-265填充你的毫克比你烹饪新鲜的东西。

钾的回报： 每½杯549毫克（11.7％DV）

美国人吃更多的西红柿和番茄产品而不是任何其他非淀粉的“蔬菜”。这是一个好消息，因为研究人员称熟食番茄特别丰富番茄红素，一种强大的抗氧化剂，可降低心血管疾病，皮肤损伤和某些癌症的风险。一项研究英国皮肤科杂志 建议富含抗氧化剂的番茄也可能是终极皮肤娴熟的食物，提供抗衰老的阳光保护，同时提高了胶原蛋白 - 一种给皮肤绷紧，年轻的结构的分子。那么，谁想要额外的Marinara？

吃这个！提示： 煮熟或晒干的西红柿含有更多的生物利用钾和番茄红素，而不是新鲜品种。寻找商店买的品牌而没有盐或油，如果你自己烹饪，请考虑裂缝。研究表明，有机西红柿可能具有较高水平的疾病战斗多酚和维生素C，而不是常规种植的品种。

钾的回报： 每1杯896毫克烘烤（19％DV）

不要让名人欺骗你;常规冬季南瓜可以帮助您全年保持一系列发光的皮肤。吃富含彩色蔬菜的饮食给出了更健康，更具吸引力，金色的辉光，而不是太阳，一项研究期刊演变和人类行为 显示。据斯坦福大学医学研究人员称，这种皮肤无损伤的发光是称为类胡萝卜素的表现，也可能降低患有遗传易感性的人们2型糖尿病的风险。

吃这个！提示： 有许多品种的壁球，每种南瓜都提供了一种健康的钾。南瓜在其旺季品尝最佳，因此让“新鲜测试”成为您的指导，并选择在市场上采摘的任何外表，气味和感觉素质。

钾的回报： 每1个中926毫克（19.7％DV）

经常被其更甜蜜的妹妹竖立，很容易忘记谦逊的白色姿势的健康益处 - 这是一种耻辱，因为在110卡路里时，烤的马铃薯是地球上最实惠和饱足的减肥食品之一。一个澳大利亚的研究，测量了38种流行的食物的饱和指数表明，马铃薯比糙米和棕色米等纯粹“健康”挑选更加填充吃这个，不是那样！ 最喜欢的，过夜燕麦粥。研究表明，你的腰部无所谓。

吃这个！提示： 我们不推荐所有马铃薯饮食，但2014年的一项研究发现，每天几个渣子份量几乎可以减少粪便血压，而不会造成体重增加......提供你不要将你的犹太人变成法国油炸物，芯片，或用黄油和肉汁窒息它。

钾的回报： 每半鳄梨487毫克（10.4％DV）

艾滋病署的一点超级成人，鳄梨就像女王健康脂肪 游行。它是每种播种果实的鳄梨-20克的单一饱和脂肪含量 - 该研究表明可以帮助降低胆固醇，平静的饥饿剧甚至发现腹部脂肪。事实上，疾病控制调查中心发现，报告每天举行一半中等鳄梨的人具有较低的BMI（体重指数）和较小的腰围，并且还产生更多的水果，蔬菜，纤维和维生素K.牛油果：门口药物到更健康，更瘦的生活方式。

吃这个！提示： 有很多方法可以享受鳄梨的奶油良好。除了明显的沙拉拓盖，请考虑在三明治中交换炸薯条的粉碎，或将温和水果的勺子添加到健康的冰沙中，以获得额外的奢华质地。

钾的回报： 每1/2杯595毫克（12.7％DV）

豆子，豆子对你的心不适合。廉价的素食蛋白和纤维形式被健康专家们吹捧，以减少炎症，低胆固醇，促进脂肪代谢和抑制食欲的能力。白豆是一个抗淀粉，一种缓慢消化的纤维，触发醋酸盐的释放 - 在肠道中释放的分子，该分子告诉大脑何时停止进食。事实上，对饮食脉冲的临床试验的系统审查发现，与对照饮食相比，吃了每日服用豆类（约杯杯）的人平均富裕。

吃这个！提示： 干豆倾向于纤维略高，血糖指数略低于血糖指数。但为方便起见，罐装品种通常是良好的并且可以帮助分解一些导致的寡糖;只需检查像糖一样的添加剂的标签，并在享受前彻底冲洗豆子。

钾的回报： 每5盎司890毫克（18.9％DV）

鲑鱼可能高脂肪，但研究表明油性鱼可能是体重减轻和心血管健康的最佳状态之一。在一项研究中，参与者分为群体并分配了三种平等热量之一减肥饮食包括没有海鲜（对照组），瘦白鱼或三文鱼。 每个人都损失了体重，但鲑鱼类食物具有最低的空腹胰岛素水平和炎症的明显减少 - 这是研究人员将部分属于三文鱼的心脏保护ω-3脂肪酸含量。

吃这个！ 提示： 每周只有两份鲑鱼将帮助您达到美国心脏协会推荐的心健康欧米茄3脂肪酸的量。 野生鲑鱼比养殖更瘦，这对鱼粉充满了丰满的 - 在癌症联系的PCB中也被证明是显着降低的。 所以疯狂地疯狂！

本文最初发布于2015年7月16日，此后已更新以反映营养信息的变化。