14种炎症食品让你肥胖

通过吃这些炎症食物,你是否让自己失败?


切热量,适合在健身房,永远不会在8点之后吃。那么为什么你仍然不能贬低围绕你的肚子闲逛的备用轮胎?考虑一下:你的身体可能会反对你的减肥努力,因为你吃了太多炎症食品,导致慢性炎症

什么是慢性炎症?

你可以想到慢性炎症 作为您的家庭安全系统。在您每天早上留下家庭之前,当您准备好在晚上定居时,您可以推动一些按钮并打开警报。在这样做时,你可以保护你的家并保护自己免受入侵者。

你的身体的炎症反应以类似的方式起作用。您的免疫系统是家庭安全系统,炎症是警报。每当系统检测到入侵者时,都会触发警报或炎症。在你的身体的情况下,那种入侵者可以是从被伤害的膝盖到对花粉的过敏反应的任何东西。在功能系统中,您的免疫系统最终将撤防警报。

这不是慢性低,低级炎症的情况。你看,在零星炎症罪魁祸首(如伤病或疾病)上,有一个更加神秘的肇事者,可能每天都会引发警报:食物。

引起炎症的食物是慢性炎症最大的贡献者之一。

研究 表明 这是慢性炎症的重要因素来自我们吃的东西,你很快就会发现以下许多炎症食品在您的饮食中有一个地方

当你每天吃它们时,你会经常打开你的身体的报警系统。由于您的免疫系统警报永远不会被撤防,随着时间的推移,这种不断的炎症反应可能导致体重增加,嗜睡,皮肤问题,消化问题和一系列疾病,来自糖尿病 肥胖癌症。

如果你的减肥努力有稳定的 在你达到你的身体目标之前,请确保你把这些炎症食品踢到路边,并用他们的治疗同行取代了它们:抗炎食品

我们发现40多种这些食物的实例,导致炎症并将它们分类为14种不同的炎症导致食物群体。

1

Sugar glazed doughnuts
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普通罪魁祸首:苏打水,小吃店,糖果,烤糖果,咖啡饮料

打赌你可以猜到这一点。根据审查内分泌学杂志,当我们吃太多含糖的糖时,多余的葡萄糖我们的身体无法快速处理,可以增加叫细胞因子的促炎信使的水平。那并非全部。糖还抑制了我们白细胞生殖能力的有效性,削弱了我们的免疫系统,使我们更容易受到传染病。

你怎么能剪掉炎症糖?一个简单的交换是对低gi替代品的有害高血糖食品(穗和碰撞血糖),如整个谷物和健康脂肪,蛋白质和食物纤维。一项研究营养杂志 发现,在平等的卡路里饮食中,超重参与者以低gi饮食降低炎症生物标志物C反应蛋白水平,而高GI饮食的参与者则没有。糖不仅添加到明显的产品,如糖果酒吧和苏打水。这也潜伏在这些添加糖的食物

2

植物油

Pouring canola oil into pan
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共同的罪魁祸首:蛋黄酱,沙拉酱,烧烤酱,饼干,面包,薯片

一旦我们意识到反式脂肪的动脉堵塞不良影响,制造商就转而以将其产品用或煎炸植物油中的食物,如大豆,玉米,向日葵,红花或棕榈油 - 这并不好得多。那是因为这些植物油具有高浓度的炎性脂肪,ω-6,并且在抗炎脂肪,ω-3较低。事实上,美国人正在吃这么多的蔬菜 - 石油包装产品,普通人有一个欧米茄 - 6欧米加3 左右20:1的比例应为1:1。

3

油炸食品

Deep fry french fries in oil
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常见的罪魁祸首:炸食品等炸薯条,炸鸡,鱼棍,鸡肉招标,洋葱圈

这些植物油炸和加工食品的另一个问题是它们含有高水平的炎性晚期糖化末端产品(年龄)。这些是当产品在高温下煮熟时,有巴氏灭菌,干燥,熏制,油炸或烤的组合。研究人员来自西奈山医学院 发现当人们切断具有高患年龄较高的加工和油炸食品时,体内炎症的标记减少了。

4

精制面粉

Loaf of bread seedy grain roll english muffin whole wheat crackers on wooden tray
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共同的罪魁祸首:披萨,白面包,饼干,面食,椒盐脆饼,面粉玉米饼,早餐谷物,百吉饼

精制小麦面粉被剥夺了他们的缓慢消化纤维 和营养素,这意味着你的身体很快就把它们打破了。你的身体消化含葡萄糖的食物越快,如此碳水化合物,血糖水平越快就可以飙升。这也尖刺胰岛素水平 - 一种与促炎反应相关的化合物。一种营养杂志 研究发现,精细晶粒高的饮食显示出更大浓度的炎症标志物,PAI-1,在血液中。另一方面,富含全晶的饮食导致相同标记的浓度较低,以及最着名的炎症生物标志物,C反应蛋白(CRP)之一。

5

乳制品

Dairy products like pitcher milk container yogurt cheese on tablecloth
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共同的罪魁祸首:牛奶,柔软的奶酪,酸奶,黄油

虽然中等摄入酸奶实际上可以帮助将炎症与其肠道愈合益生菌的炎症降低,但乳制品也是诱导炎症饱和脂肪的源泉。最重要的是,研究已经通过扰乱我们的肠道微生物,实际上降低了我们良好的肠道细菌水平,这是减少炎症的关键参与者的肠道微生物。最后,乳制品是一个常见的过敏原-30到5000万美国人是乳糖不宽容,据FDA.。无论哪种方式,任何类型的过敏原都可以通过释放组胺来引发炎症反应。如果您在几块奶酪后感觉特别臃肿,请考虑从您的饮食中切割乳制品。

P.S.如果你剪掉乳制品,不要担心没有得到足够的钙:2014年的研究发表了英国医学杂志 发现高奶粉中的牛奶摄入量较高。您可以包含更多的动物产品而不是依赖动物产品富含钙的食物不是乳制品 在你的日常饮食中。

6

人造甜味剂

Artificial sugar packets
吃这个,不是那样!

普通罪魁祸首:无糖添加的产品,无卡路里“饮食”软饮料

发表了2014年的研究自然 发现,小鼠和人类的人造甜味剂消耗通过改变我们的肠道微生物组来增强葡萄糖不耐受的风险。研究人员还发现,之前与2型糖尿病有关的坏肠道细菌的增加。当我们的身体无法妥善代谢葡萄糖,它可以导致炎性细胞因子的释放,如糖和精制碳水化合物的情况。最重要的是,人造甜味剂 通过降低良好细菌的水平来破坏我们的肠道微生物群的组成伯曲面已知有助于释放抗炎化合物。

7

人工添加剂

Holding mms in hand
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共同的罪魁祸首:早餐谷物,加工食品含有水果,糖果,冰淇淋

“人为”意味着产品本质上并非自然地发现。这意味着你的身体通常没有办法处理它。人工着色的成分 - 由石油(油)制成 - 与宿主与健康问题有关,从破坏激素功能导致儿童多动症,动物研究中的肿瘤产生。以及期刊中的荟萃分析健康与医学的替代疗法 发现我们的免疫系统试图从这些合成着色剂中捍卫身体,这激活炎症级联。研究人员的另一项研究格鲁吉亚州立大学 发现,用于加厚食物的乳化剂等添加剂可能会破坏肠道的细菌化妆,导致动物的炎症和体重增加。人类的证据很稀少,但你最好的赌注仍然是为了避开这些成分并坚持自己的自然同行。

有关的: 你的指南抗炎饮食 愈合你的肠道,减慢了老化的迹象,并帮助你减肥。

8

饱和脂肪

Slice new york pizza
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共同的罪魁祸首:汉堡,披萨,糖果,薯条

我们可能只是避免的饱和脂肪与心脏病有关,但这并不意味着他们还没有刚刚离开树林。这是因为多种研究与触发白色脂肪组织(脂肪组织)炎症有关饱和脂肪。这种白色组织是储存能量的脂肪类型,而不是烧伤棕色脂肪细胞等能量。随着饱和脂肪摄入量更大的脂肪细胞,它们实际上释放了促进全身炎症的促进炎症剂,根据期刊的审查心血管治疗专家综述

9

常规谷物饲料肉类

Raw ground conventional beef
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共同的罪魁祸首:牛肉,鸡肉,猪肉

因为牛,鸡和猪没有在谷物喂食上进化,所以许多生产商必须用抗生素加载他们的动物。这些药物不仅让动物患上狭窄的饲养液中的疾病或从不自然的饮食生病,而且它们也有助于他们(和美国)更快地体重。总的来说,这意味着我们正在吃炎症饱和脂肪含量更高的肉类更大水平的炎症ω-6s 从玉米和大豆饮食中,由于摄取剩余的抗生素和激素水平,我们的身体思考它处于恒定的攻击状态。更糟糕的是,当我们在高温下烧肉时,它会产生炎症致癌性致癌物质。

采取措施除去肉类食品,用这些提示从饮食中引起炎症:

  • 将红肉消耗限制在每周不到三次
  • 确保你拿起瘦削减草喂牛肉 对于你的蛋白质。这个健康的来源提供 更健康的饱和和反式脂肪以及炎症 - 欧米茄3S。
  • 将一些柠檬汁添加到您的肉中:酸性作为抗氧化剂,保护您免受在烧烤期间产生的有害致癌物质。
10

加工肉类

Sausage and hot dogs on grill
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共同的罪魁祸首:培根,热狗,博洛尼亚,香肠,生涩

加工的肉类是两个世界上最糟糕的。它们通常由高饱和脂肪的红肉制成 他们含有高水平的高级糖糖末端产品(年龄),当这些加工肉类干燥,熏制,巴氏化并在高温下烹饪时产生的炎症化合物。更不用说这些肉类注射防腐剂,着色和人工调味料 这也注册为我们免疫系统的外国攻击者。

11

来自商店买的面包的麸质

Loaf of bread on kitchen counter in plastic bag
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共同的罪魁祸首:商店买了由精制,白面粉制成的面包

市场上的许多面包可以在几个小时内从面粉和酵母去烤面包。但这种发酵时期的缩短导致淀粉的量减少,酵母通常可以为我们预先消化。没有消化的帮助,我们的身体更难消化面包的麸质,导致肠道内衬里的炎症。专家 相信这可能是美国人之间含有麸质敏感性兴起的一个原因。另一个理论是,现代小麦菌株含有一种被称为阿蒙松素A的超级淀粉,这是显示 具有炎症作用。

为了避免这种引起炎症的食物,考虑进行一些无麸质掉期:

  • 在生菜包装中为汉堡提供
  • 使用花椰菜外壳作为披萨基地
  • 制作鳄梨吐司使用切片的红薯而不是面包

无论哪种方式,如果你一直在努力减肥,那么商店买的面包应该是通行证。然而,我们是烘焙制成的绿灯。迎粉面包是令人惊讶的之一发酵食品 提供健康的益生菌来帮助治愈你的肠道 - 帮助减少炎症!

12

第二轮酒精

Alcohol wine glasses
凯尔西机会/拆卸

共同的罪魁祸首:啤酒,葡萄酒和酒

虽然一些研究显示了一天饮料,但实际上可以降低炎症生物标志物C反应蛋白(CRP)的水平,酒精过多实际上具有相反的效果。这是因为酗酒的过程产生了可以的毒性副产品损伤肝细胞,促进炎症,削弱身体的免疫系统。

另一方面,适度饮酒可能会带来一些好处。根据本研究的一项研究,葡萄酒 - 以及啤酒中的益生菌和益生菌的抗氧化剂可能实际上有助于抗炎作用营养素。我们不能这么说,“一切都适度!”

13

反式脂肪食品

Po boy sandwich and french fries
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共同的罪魁祸首:炸餐厅饭菜;像甜甜圈,饼干和松饼这样的烘焙食品

由于曼德部分氢化油,也称为反式脂肪,因此在食物中不自然发生,我们的身体没有足够的机制来打破它们。当我们的身体感觉到一个未知的异物时,它可以刺激炎症反应。根据梅奥诊所的说法,这些反式脂肪可以通过损坏血管衬里中的细胞来引起炎症。

还有一项研究美国临床营养杂志 发现吃高脂肪食物的女性也具有更高水平的全身炎症标记,如白细胞介素6(IL-6)和C反应蛋白(CRP)。

谢天谢地,世界卫生组织(世卫组织)推出了一个全球倡议通过2023年消除人工转脂。虽然我们禁止从我们包装的食物供应中禁止脂肪,但是仍将在餐厅菜单上看到反式脂肪。因此,确保避免进食跨装载餐厅食品

14

快餐

fast food hamburger
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共同的罪魁祸首:快餐包装

即使您不知道如何发音,您也应该知道邻苯二甲酸酯(Thāl-ates)是什么。那是因为我们中的许多人在不知不觉中吃这类内分泌破坏的化学毒素。与BPA类似,邻苯二甲酸盐用于塑料食品和饮料包装 - 它们不会留在那里。

一个环境健康观点 研究制造了头条新闻,发现经常吃快餐的人具有依赖于邻苯二甲酸酯代谢物的剂量依赖性较高水平而不是罕见的食物。对于全天早餐的恋人来说,还有更多的坏消息。

发表了一个单独的研究环境科学与技术 发现邻苯二甲酸酯与炎症的CRP标志物相关,而另一项研究环境健康 与代谢综合征的邻苯二甲酸盐相连的较高接触,疾病也与炎症水平增加有关。降低炎症只是其中一个当你放弃快餐时发生在你的身体上!!


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