10个食物科学说可以防止阿尔茨海默氏症
维护您的大脑健康,并储存这些食物被证明可以帮助防止阿尔茨海默氏症的进展。
一个惊人的570万美国人 目前与阿尔茨海默病(广告)一起生活,一种令人着眼于抢劫头脑的神经退行性疾病记忆 和亲人的家庭成员。虽然科学家们仍然没有得到治愈,但有一些食物在阿尔茨海默尔预防中发挥着重要作用。
阿尔茨海默病的疾病如何影响大脑?
阿尔茨海默氏症是最常见的痴呆形式,这只是一种与大脑功能障碍有关的症状。基本上,阿尔茨海默氏症破坏了大脑之间数十亿神经元之间的沟通以及它向身体的其他部位发送的电气和化学信号。随着阿尔茨海默病的疾病,大脑形成称为β-淀粉样蛋白的蛋白质片段的肿块,该蛋白片段凝聚在一起并破坏细胞连通导致炎症,最终导致细胞死亡。由于AD是一种渐进性疾病,它通过首先破坏与记忆相关的神经元进行,然后进入脑皮层(负责语言,推理和社会行为),随后扰乱终身功能,导致死亡。
尽管有无数的研究,但周围的研究以及不幸的缺乏明确治疗,多种科学研究发现某些食物和营养素 - 例如以下 - 对广告的发展强烈保护。
核桃
与防止阿尔茨海默氏症相关的一些营养素包括单一饱和脂肪,多不饱和脂肪,和维生素e,2010年学习 成立。幸运的是,无处不在的超市主食具有所有三种营养素:核桃。基于植物的ω-3S,例如在核桃中发现的欧米茄,称为Ala脂肪酸,这是制造脑雾化的EPA和DHA的前体。虽然你可以自己零食,但是在自己的多不饱和 - 肥胖的螺母上零食,将它们扔掉沙拉,将它们融化成冰沙,或者使用它们为泛烤鱼制作一个脆脆的外壳是您饮食中获得更多的很好方法。
肉桂
肉桂为阿尔茨海默氏症预防?不要考虑这是一个借口进入另一个南瓜香料拿铁的星巴克。锡兰肉桂已被证明抑制Tau的形成,一种收集和缠结在神经元的蛋白质并阻止神经元的运输系统,导致阿尔茨海默氏症,a学习 在里面阿尔茨海默病杂志 成立。显然,温暖的香料的多酚 - 即肉桂醛和原花青素 - 可以完全取消扰乱重组Tau长丝,因此抑制疾病的发作。
冷水鱼
冷水脂肪鱼如野生捕获的鲑鱼,鲱鱼和沙丁鱼具有大量的ω-3s,即DHA和EPA,这是必要的脂肪酸,已被证明滋养脑并预防神经变性疾病。美国神经病学院 发现只吃一克每天欧米茄3(每周的半粒子半圆角)可以导致血液β-淀粉样蛋白水平较低,与AD相关的蛋白质。
其他学习 在营养杂志 发现鱼油中的DHA可以在早期干预模型中防范阿尔茨海默。这些初步结果与天然抗氧化剂和姜黄素相结合,导致我们下一个脑促进食物。
姜黄
这款金印度香料,最经常在咖喱菜肴中发现,拥有一种典型的抗氧化剂,称为姜黄素。虽然它没有秘密,它可以借给你的鸡肉沙爹是一个芳香的踢球,但它也可以在预防和治疗阿尔茨海默,a中发挥作用学习 在里面印度神经学学院的历史。研究人员认为,姜黄的抗炎和抗氧化性能以及延缓神经元变性的能力,可以帮助改善患者的记忆并停止认知下降。
番茄
无论您是与Burrata携带的西红柿,还是用罗勒和大蒜进入一个美味的面食酱汁,西红柿是针对神经疾病的强大战斗。一种学习 在里面贾马神经病学 杂志发现,包括各种食物的摄入量更高 - 包括西红柿 - 可以帮助降低开发广告的风险。用沙拉酱挖入大量的叶子碗可以帮助你保持敏锐。更重要的是,德国研究人员怀疑 维生素C和β-胡萝卜素(植物为基础维生素A.)-TWO在西红柿中发现的营养物 - 可以帮助防止痴呆症。
十字花奶蔬菜和绿叶蔬菜
随着西红柿,沙拉酱和家禽,2010年的研究还发现十字架蔬菜和黑暗,绿叶蔬菜具有保护作用。需要另一个原因添加西兰花,花椰菜,菠菜和羽衣甘蓝到您的杂货店列表?一种学习 在杂志中蛋白质细胞 发现了益生元或者在蔬菜中发现的非易性纤维,有助于喂养好细菌,可以帮助延迟神经变性的过程。为您的饮食添加更多益生生物和益生菌食品以获得益处。
益生菌
非常像益生元素(富含纤维的食物)可以帮助滋养并种植良好的肠道细菌,补充你的饮食益生菌 可以帮助在我们的微生物组中提升好箱子。而不是突然出现一些药丸,为您的杂货店潜伏的发酵食品。乳杆菌嗜酸乳杆菌那Lactobacillus酪虫,乳酸杆菌肠道,乳酸杆菌植物, Lactobacillus rhamosus, 和双歧杆菌动物 只是许多人的一些菌株蛋白质细胞 研究名单作为神经保护作用。您可以在kombucha,kimchi,德国泡菜,味噌,酸奶和发酵等食品中找到这些益生菌无乳制品酸奶。
辣椒
下次你一起扔炖或季节一些蛋白质,别忘了撒上卡宴并切片一些墨西哥胡椒。辣椒素,负责撕毁你的化合物,也是针对广告的有力战斗机。一只动物学习 在杂志中普罗斯一体 发现在吃辣椒素的饮食中仅10天后,小鼠中的患有2型糖尿病的小鼠中的患有蛋白位点显着减少。为何如此?研究人员解释说,50-90%的辣椒素摄入食物可以被胃肠道吸收,之后胃肠道患有5%的辣椒素穿过血脑屏障并进入脑组织 - 一种对阿尔茨海默氏症预防效果的过程。
鸡
相同贾马神经病学 研究发现家禽可以帮助在海湾保持广告。鸡 塞满了B族维生素 如叶酸和B12,它与预防疾病有关。而不是用常用的鸡胸肉晚餐无聊,尝试用有效的草药和香料来加剧蛋白质,如迷迭香,红辣椒薄片和柠檬辣椒,或用一些鳄梨油玛雅,柠檬和黑胡椒扔给它在鸡肉沙拉上好吃。