爆米花健康吗? RDS称重

在开始弹出之前,这是您需要知道的。


爆米花经常被认为是一个轻微的小吃,当他们试图在卡路里找到低于咀嚼的东西时,很多转向仍然填补,嘛,只是味道很好。但是,实际上,爆米花适合你?

根据营养专家,爆米花是否是合法健康的小吃的答案是一个混合袋。

“谈到零食时,我喜欢想到3个BS:糟糕,更好,最好,”创始人尼斯费尔德说灵活的厨师 和作者你想要生活的食物你渴望的。 “当它在电影院黄油中没有浸透的时候,在含糖焦糖酱中遮住,或隐藏在巧克力之下,”她继续,“我会称之为更好的零食。”这让我们能够......

爆米花的健康益处是什么?

富含蛋白质和铁的营养成分,爆米花还具有B复合维生素和一些矿物质,如镁和锰。爆米花也被包装在一起纤维 - 每三个杯子四克 - 琥珀纳什,创始人fithealthybest.com.根据国家消费调查,笔记是一种营养素,只有5%的美国人口才能获得足够的人。增加的纤维摄入量与较低的心脏病,中风,糖尿病和一些癌症,以及Rachel Fine,Rd,注册营养师和所有者有关对Pointe营养,指出光纤也与改善的肠系健康有关。益生元,纤维是健康肠道细菌的伟大食物来源,从而有助于促进和维持健康的肠道菌群。

保持肠系健康至关重要,以改善整体身心健康:健康肠道菌群的益处包括改善的消化和情绪,甚至还原出一般炎症。除了无数的健康益处外,爆米花也是一个艰难时期的人的巨大零食。

“除了廉价且易于准备的好处之外,爆米花提供了很多卡路里的大量,”解释说夏天尤尔,MS,RDN。

饱腹感的物理感觉只是它的一半。 Sora Vernikoff,A没有饮食 教练和作者吃你想要的东西!你想要的时候停下来!无饮食,减肥计划,爆米花可以帮助溢出管理渴望。

“除了健康问题外,溢出者需要沉重的手,当他们想要狂欢或暴食时,嘴巴经历,”她说。 “所以从那个角度来看,我建议要爆米花。”

是什么让爆米花不健康?

尽管爆米花的令人印象深刻的营养简介在大多数背景下,爆米花最终成为一个糟糕的小吃选择。

“爆米花是一个健康的小吃 它可以迅速通过用于给予它味道的常见添加剂不健康,“Lisa Richards,营养学家和作者念珠菌饮食。 “在爆米花上装载黄油增加了大量的额外卡路里和脂肪,这显着降低了食物的益处。加入富含钠的调味料可以使爆米花不健康。”

黄油,也是奶酪和焦糖,加入空的卡路里,将这种零食从健康的选择转变为一个不太健康的选择。还有微波袋爆米花的问题经常准备好。这些袋子通常涂有全氟化合物(PFC)。加热时,这些化学品分解为全氟辛酸(PFOA),化合物已被联系起来 增加癌症的风险。

还有一些人会完全从爆米花远离爆米花 - 无论是在不健康的浇头中涂层。Lori Shemek.,博士,数控,作者如何对抗脂肪料理! 注意到爆米花可以导致炎症的可能性增加,并且是一个高淀粉,高碳水化合物食品,它肯定不适合低碳水化合物饮食的人keto.

“记住,”她说,“爆米花是一种粮食,许多人都有麻烦代谢谷物。”

功能性医学营养师南希·贾伯蒂 补充说,爆米花难以消化,引起痉挛,腹痛和天然气。如果爆米花导致您消化的不适,她建议突出高粱或奎奴亚藜。

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你怎么能使爆米花是一个超级健康的小吃?

享受爆米花作为健康零食的秘诀很简单!第一步是选择你可以找到的最好的爆米花。尽可能挑选有机品种;当有机不可用时,请务必至少选择非转基因。接下来,正确烹饪:在炉灶上,或空气爆发。这些方法不添加额外的化学物质或卡路里。

最后,选择一系列友好的浇头:

健康脂肪

如果你要将黄油添加到你的爆米花,请参加草喂食。草皮黄油是维生素A和K2的良好来源,它还含有缀合的亚油酸,或CLA,其实际与之相关的健康脂肪酸减肥。您也可以选择酥油,这是一个完全没有乳糖的黄油版本,或者椰子油已被显示为低胆固醇并降低心脏病风险。或者与松露灌输的特级初榨橄榄油超级放纵,以其心脏健康益处而闻名。

超级食物

爆米花可以用各种超级食品调味。尝试姜黄 或咖喱粉,富含抗炎姜黄素,或富含富含抗氧化的肉桂或生恶糖尿病,有点甜味。营养酵母具有俗气的味道,富含蛋白质和B族维生素,海藻薄片增加了一种褐发度和碘和酪氨酸的负荷,支持健康的甲状腺功能。如果您需要一丝盐,请选择矿物丰富的粉红色喜马拉雅海盐或红夏威夷火山盐。

管理您的服务大小

虽然可以在不摄取现象的卡路里数量的情况下吃大量的爆米花,但请记住有点漫长的路。 unpopped爆米花内核之一盎司的可能貌不惊人(约2汤匙),但弹出的时候,它会做出爆米花的四杯在刚刚超过100卡路里的热量,足够多的健康的零食。


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