新的研究表明，饮食全谷物的一个主要效果
一个有说服力的新研究强调每天吃健康的谷物，为什么它有效的解释。
好像你需要一个原因切成一个健康的全谷物面包面包一项新的研究揭示了饮食健康数量的强大全谷类 每一天都可以到你的健康。我们已经具备了研究人员建议您应该吃的确切金额，这种生理效应背后的有趣机制。
在同行评审的过去一周出版的新研究营养杂志一支来自塔夫茨和哈佛大学的营养流行病学研究人员分析了3,100人的饮食习惯。从学习参与者在五十年代开始时，研究人员在18年的跨度中每四年签到一次，以收集他们的医疗数据。
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研究人口中的一种普遍存在的发现是，在18年期间吃了三个或更多的每日谷物的个人经历了“腰部尺寸的平均水平（半英寸相比）和更大的下降每个四年期间的甘油三酯水平，“据CNN.。将这与一群人吃不到一天的群体。
对于整个籽粒饮食套装，血糖水平和收缩压的增加较低（根据a哈佛大学，与心脏病和中风更引人注意，而不是舒张压血压）。
当研究人员解释它们时，整个谷物的这些效果背后的原因似乎很令人信服。当涉及血糖时，研究共同作者Caleigh Sawicki，PHD，MPH解释：“特别是含有膳食血糖尖峰的可溶性纤维。”
至于饮食全谷物的体重相关益处，Sawicki表明他们有一个“饱和效果”，可能会激发少吃个体。 Sawicki还解释说，由于谷物留下的抗氧化剂和矿物质，如镁和钾等抗氧化剂和矿物质，收缩压较低。
看看整个谷物面食，谷物，糙米等食物的侧面板，以确定单一服务尺寸，请记住，当每份服务由半盎司组成的那些谷物组成时，食物被认为是“全谷物”。
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