地中海饭碗用烤肉鸡

在这个简单的碗里发现健康,美味的希腊票价的天才。


Rotisserie Chicken是我最喜欢的鸡晚餐 准备好的。这是难怪 - 它可以从中使用沙拉意大利面条,碗,,甚至调味品。我收集了一些我最喜欢的方法在我的食谱中使用烤肉鸡,最好的烤肉鸡肉食谱此外,这款Rotisserie Chicken Bowl-Mediterranean风格的配方 - 是一场无大惊小合的周末晚餐的主要例子。

你会撕碎烤肉鸡肉,然后在锅中加热它,加入一些香料,用味道注入它。将它与完美的米饭和希腊沙拉相结合,你有一个美丽的健康碗,而不是做任何真正的烹饪。

服务4.

原料

对于米饭:
2杯减少钠鸡汤
1杯长谷物白色或糙米

给沙拉用的:
1英语(Hothouse)黄瓜,切碎
2李子(罗姆)西红柿,切碎
1/4杯坑kalamata橄榄,纵向减半
1/4杯粉碎的胎儿
1汤匙特级初榨橄榄油
1柠檬汁
1/4 TSP盐
1/8 TSP新鲜地面黑胡椒

对于鸡肉:
1汤匙橄榄油或油菜油
1个丁香大蒜,切碎
4杯切碎的烤肉鸡
1柠檬汁
1茶匙干迷迭香
1茶匙干百里香
1茶匙干牛至
1/4 TSP盐
1/8 TSP新鲜地面黑胡椒
1/4杯Tzatziki酱

如何制作它

  1. 制作米饭:在中等平底锅中,将鸡汤和米饭结合在一起,煮沸高热。将热量降低到中低,煮沸,覆盖,直到米饭煮熟,15至20分钟(或者使用糙米,40分钟)。放在一边凉爽。
  2. 制作沙拉:在中碗中,将黄瓜,西红柿和橄榄扔在一起。添加Feta,油,柠檬汁,盐和胡椒,并折腾结合。
  3. 对于鸡肉:用中等热量加热中等平底锅中的油。当油闪烁时,加入大蒜并烹饪,偶尔搅拌,直至芳香,30秒。加入鸡,柠檬汁,迷迭香,百里香,牛至,盐和胡椒,并折腾结合。煮,直到鸡被加热,5分钟。
  4. 在四个碗中划分米饭,鸡肉和沙拉。顶部有Tzatziki酱。

有关的: 这些是轻松的,家庭食谱,可帮助您减肥。

3.5 / 5. (13条评论)

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