10个最好的低钠午餐肉类购买

午餐肉是贡献美国饮食中最多的食物之一。只要你买这些选择,你仍然可以吃它。


午餐肉是最方便的蛋白质之一,但也恰好是其中之一食物中最高的钠。钠来自制造商使用各种盐来治愈和保存肉。它还有助于增加风味。虽然合理数量的钠可以实现这些目标,但太多的钠也可能为您的健康消极。这就是为什么作为注册营养师,我建议您在寻找一份易于抢手或零食的难以抓取和去选择时选择低钠午餐肉。

虽然这一点熟食肉类 当然可以成为健康饮食的一部分,在选择合适的包装之前,有一些因素可以记住。除了选择硝酸盐和亚硝酸盐肉类的好处,我也会过去,为什么你应该在午餐肉,好处和最好的选择中削减钠。

你为什么要买低钠午餐肉?

钠是必不可少的营养素。作为A.电解质,钠控制流体在体内的运动。这对于确保正确的液体在细胞内外,这是重要的。

然而,在高钠消耗的情况下出现问题。当您在钠中享受高的食物时,水潴留也会增加。这种大量的水潴留,尤其是血管,可导致高血压,并且可以对静脉和动脉增压。

美国心脏协会 建议每天不超过2,300毫克钠,这相当于约一茶匙盐。选择高钠中的食品,如午餐肉,看看营养事实面板的最右侧的日常值百分比。选择提供10%或更少每日值的选项。

那些肾病或高血压的人应该是额外谨慎的钠;然而,我们所有人都可以从消费较少的地方受益。如前所述,因为午餐肉是杂货店中的最高食物之一,它使其成为降低钠消耗的易于态度。

熟食是不健康的吗?

虽然Deli肉的平均盐含量对很多人来说都不理想,但有很健康熟食肉组分

  • 低脂肪蛋白来源:大多数熟食肉类,像火鸡,鸡,火腿和烤牛肉一样瘦蛋白质 脂肪含量低。
  • 高蛋白质食物:除了最小的脂肪外,Deli肉类还具有高蛋白质含量;平均而言,午餐肉含有大约7克蛋白质每盎司的肉。
  • 包含重要的微量营养素:微量营养素,如铁和B12,也可以在Deli肉中找到。

在限制盐摄入量的同时,寻找以下10个低钠午餐肉品牌。

每份100毫克(mg)以下

每个服务下的200毫克(mg)

每份400毫克(mg)以下

结论

无论是绕一片奶酪滚动,作为三明治的一部分,还是作为你的沙拉上的蛋白质来源,熟食肉可以是一个健康,方便的饭菜或零食。请记住这一点,为您的健康选择最佳的低钠熟食和侧面物品。

Kelsey Hampton,MS,RDN,LD,CSSD的附加报告


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