科学说,吃自由放养的鸡蛋的一个主要效果
这一切都与漫画在阳光下徘徊的鸡有关。
你站在了蛋 部分乳制品 过道,思考你的选择:白色蛋,棕色鸡蛋,有机的 鸡蛋,自由放养的鸡蛋......什么 是差异,对你的健康有任何更好吗?事实证明,选择一个特定选项实际上可以提供更高级别的a维他命 我们都需要 - 特别是最近。
根据家庭的味道,科学表明来自鸡的鸡蛋徘徊,通常含有更高的水平维生素D。有些研究表明,户外生产鸡蛋的母鸡和鸡蛋在室内饲养的鸡蛋一样多为维生素D.
获得更具体的,2014年的研究 发现这种类型的蛋包含更大的维生素D3,一些皮肤病学和内分泌学专业人士称为“阳光维生素“研究表明,维生素D3支持骨骼强度,免疫力和心情愉快。
由于人体还从暴露于阳光下合成维生素D3,过去10年的多种农业研究表明,太阳可能与对我们所做的方式类似的动物。
结果似乎非常可靠,尽管2014年研究发现了一个重要的警告,研究人员注意到“从超市中随机获得的自由放养的鸡蛋具有相对低的维生素D内容。”作为家庭的味道 建议,您可能希望研究鸡蛋纸盒标签或研究特定的农场,以了解有关他们的实践以及他们的母鸡是否能够获得良好的阳光。
即使考虑到这一点,它也会推出来自自由漫游鸡的鸡蛋真的可能是更健康的选择。只是鸡没有坐在一个地方整天的想法可能表明你的鸡蛋来自更清洁的环境。 (实际上,许多主要餐馆链做出很大的变化 为确保自己的食物卫生和公平地提高。)随着许多专家建议,清洁度也是如此你家庭健康的关键。
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