超过70%的日常盐摄入来自这些食物
你甚至不需要在家里盐瓶超过每日钠摄入量。
无论您是在尝试监控您的钠摄入量 或者不是,您可能会感到震惊地学习一个特殊类型的食物中的多少盐 - 我们没有谈论你的盐瓶。
美国的普通消费超过3,400毫克的钠 每天超过美国农业部推荐的2,300毫克饮食指南。但美国心脏协会 (AHA)表明,成年人每天仅将钠摄入量限制在1,500毫克,特别是如果它们已经具有高血压。 (有关的:您可以制作100个最简单的食谱)。
你可能会想,“我甚至不加盐到我的食物。”但你不必添加任何,因为美国饮食中超过70%的钠来自包装和准备的食物那根据美国食品和药物管理局。
大多数美国人严重低估了每天消耗多少盐。根据AHA的说法,一项研究表明,超过一半的成年人认为它们每天摄取少于2,000毫克钠。许多健康并发症与具有高膳食钠水平有关,包括心血管疾病 心脏病和中风等心脏事件。
“我们在钠中的食物中避开了食物,”寒舱前主任托马斯·弗里德说华盛顿邮政。 “减少钠是最忽视和实施的公共卫生干预措施之一。然而,绝对毫无疑问,过量的钠导致死亡。”
从面包的面包到盒子早餐麦片,食品制造商将多余的钠添加到杂货店货架上的各种产品。但是,您可以通过减少每周吃的加工量和准备的食物量来有效降低钠摄入量。
或者,您可以在商店货架上寻找“低钠”甚至使用“Lite”盐 - 其中包含一半的钠作为常规盐的一半 - 准备划痕时。有关更多建议,请务必阅读14个用于心脏健康的最佳低钠罐装汤,受营养师批准的。