新的研究表明,吃植物饮食的一种主要效果

可能是时候开发豆腐的味觉。


我们吃的东西和某些生活方式习惯可以影响我们刚刚开始弄清楚的方式。尽管如此,我们确实知道对我们的饮食和锻炼惯例进行了一定的修改,可以提供整体福利主持人。例如,采用切换到一个植物饮食,这可以做一吨你身体的伟大事物。现在,研究人员可能已经推出了进食植物食物的另一个优势。事实证明,饮食大量植物的食物可以帮助打击像多发性硬化症(MS)这样的疾病的症状。

研究,发表在杂志科学推进发现,进食更多的异黄酮 - 在植物饮食中常见的许多食物中发现的化合物 - 可以帮助防止神经功能。

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“我们的研究表明,异黄酮通过镇定我们的免疫系统来帮助抑制MS样疾病,”这项研究的潜在作者,Ashutosh Mangalam.,博士,爱荷华大学病理学副教授告诉吃这个,不是那样! 在面试中。虽然他说了健康肠道微生物组 对于这种过程至关重要,因为某些细菌需要分解并代谢异黄酮。

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包括小鼠的研究发现,饮食可能对MS的进展和表现出的症状产生显着影响。富含异黄酮的食物可能会产生B健康结果。问题是,哪些食物含有最高浓度的本有用的化合物?

“异黄酮的良好来源是豆类,如大豆和鹰嘴豆,坚果如开心果和花生,以及醋栗和葡萄干等水果,”Mangalam说,并补充说大豆是异黄酮最富有的源头。

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虽然这项研究很有希望,但也有生活方式改变,可以帮助保护已经更详细地测试的疾病。芝加哥大学神经科教授的Anthony Reder,MD表明了地中海风格的饮食,在阳光下出去,并定期吸取适度的身体活动可能有助于防止MS。虽然我们可能知道吸烟和不活动可以发送“攻击数量和进展速度”暴涨,但没有完全和最终 - 所有固化 - 至少还没有。 “我们等待完美的益生菌,”雷德尔说。

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