专家说,这是#1最糟糕的夏季烹饪伤害

避免这些危险的常见错误,包括每年伤害50,000的心爱食物。


如果你喜欢扔一个好的话派对,你可能会承认:心脏脉冲准备是刺激的一半。但是,当你在预期的聚集之前接近那些最后的时刻时,一只手外科医生警告你要注意一些意外烹饪 夏季通常发生的伤害 - 包括一个心爱的食物,令人震惊地,每年给美国人造成50,000次伤害。

Ryan Rice,M.D.,是一家外科医生,他是塑料和普通手术的双层认证,以及宾夕法尼亚州宾夕法尼亚州宾夕法尼亚州宾夕法尼亚州宾夕法尼亚州立大陆医疗保健的外科手术椅。大米专业领域是手工手术,其占他练习的约25%。最近,大米提高了对未成年人的认识夏天 厨房错误导致大大令人不快的后果。

继续阅读,了解他说的食物,在处理时应要特别小心,并注册吃这个,不是那样! 通讯 对于您可以使用的食物新闻。也不要错过根据RDS的说法,商店货架上最好和最糟糕的烧烤酱

1

鳄梨手

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这个概念可能引起傻笑,但“鳄梨手”是一个真正的事情 - 实际上,米饭说,崇拜的鳄梨是最常常导致烹饪有关的伤害的食物。去年,区域报纸星期日三县 (通过ConnectRadio.fm.)陈旧的米饭在他们刺伤自己试图从鳄梨删除坑之后,每年都会伤害米饭。“报告续:”趋势并不是独一无二的,因为米饭引用报告了5万名鳄梨伤害每年在美国。经常发生的是,“屈肌肌腱被刺伤,这使得他难以弯曲手指”他解释道。“

如果你准备好了你的Guac,请不要用刀子搭配食物网络,这是一种防止鳄梨手的方法,从报告中获取:“在点击鳄梨之前,请考虑在手中放置厨房毛巾或者完全放弃了花式技术,并用一汤匙舀出坑和肉。“

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2

甜瓜错误

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随着鳄梨手,米来说甜瓜通常是夏季烹饪伤害的源泉。 “西瓜是一个很大的人,”他说。当切成一个艰难的外皮时,尽量不要匆忙。为了减轻甜瓜的伤害风险,请考虑在您的第一次切割时从圆角切断。这使得甜瓜是一个平坦的终结,而你的剩余方式就会脱颖而出。一旦进入,一些专业人士就建议使用普通牙线来将果实与外皮液体分离,甚至使用相同的方法切割各个件。

另外,为了避免在皮肤上透过水果,避免细菌污染的风险,当你从商店里回家或生产展台时,冲洗你的甜瓜也是明智的 在切片之前,请确保果实,刀,以及两者下方的表面都彻底干燥。

同样的建议可以用于菠萝,意大利面壁球或任何具有坚韧外表面的食物。

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3

损伤玻璃器皿

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这是一项可能发生的厨房伤害,这些厨房可能发生在一年中的任何时间,大米说:“洗碗在水槽中有肥皂水,玻璃可以切割手指甚至切割肌腱。”穿着手套不仅可以保护漂亮的修指甲并减少皮肤干燥,而且还是一种简单,实用的方法,可以减少当漫长的一天后堆积高时削减的机会。

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4

一个火红的好时光

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它似乎很明显,但它陈述说明:当你在现场火焰上工作时,安全至关重要,你的全部关注是至关重要的。这是好的 - 甚至明智地让人群在你在烧烤时退后一步,同时携带与客人的对话,活动的旋流或孩子们在周围。

米出的烟花也是如此,米说,并指出爆炸伤害“甚至没有一秒钟。”

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