教你的丈夫:6种美味肉的食谱
我们相信这些菜肴的食谱必然吸引你的心爱!
肉类消费问题总是有很多争议。许多人认为它有害健康。但是,它并不完全正确,因为这一切都取决于您每天消耗多少。美国心脏病学会建议使用每天不超过一部分肉。这是一块50-80克的重量。如果您遵循此规则,那么您只会帮助您的身体,因为肉是蛋白质,铁和维生素B12的伟大来源。对于该示例:兔子 - 同化90%并含有多不饱和脂肪酸ω-3,牛肉 - 牛肉 - 含有所有必要的氨基酸,羔羊 - 含有卵磷脂,其正常化胆固醇的交换,猪肉 - 几乎所有维生素V的源头。除了营养外,yaso也很美味。特别是男人喜欢肉类菜肴。我们相信以下食谱必然吸引您的心爱:
1.酸奶油酱中的兔子
需要:兔子 - 1 pc。,酸奶油 - 200 g,洋葱 - 2 pc。,面粉 - 4汤匙,黄油奶油 - 100 g,大蒜 - 3齿,八叶,辣椒,盐。
兔子分为碎片,用盐和胡椒漂洗,篦。切碎洋葱,开始大蒜。肉在面粉中淹没,油炸油5-7分钟,并以味道容量铺设。在煎锅,炸薯条中,在那里加两杯温水,倒兔子。在30-40分钟的小热量上炖。加入月桂叶和酸性奶油,加水覆盖肉,再炖10分钟。加入大蒜,混合,并在封闭的菜肴中铺平15分钟。
2.土耳其脊髓与猕猴桃
需要: 土耳其圆角 - 500克,猕猴桃 - 2件。,盐,胡椒;调料: 面粉 - 1汤匙,牛奶 - 200毫升。,黄油霜 - 50克,盐,胡椒,猕猴桃 - 2件。
在每块圆角切割并放在一片猕猴桃上。椒盐。从第二次猕猴桃制作叉子醪和油脂肉。将圆角包裹在电影中并放入冰箱夜晚。早上火鸡在铝箔包裹并烘烤45-60分钟。温度为200度。在此期间,准备酱:面粉油炸油,加牛奶并将酱汁带到所需的密度。加入粉碎的猕猴桃,盐,胡椒和炖两分钟。完成的火鸡躺在盘子上,飞酱。
3. M'yaso日语
需要: 牛肉 - 500克,洋葱 - 1个电脑。,蘑菇 - 100克,卷心菜 - 300克,红酒 - 100克,酱油 - 50克,芝麻 - 30克,葵花籽油 - 100克,蜂蜜 - 1茶匙。
肉切成沼泽,油炸油炸油的大灯酱10分钟。卷心菜精细涂料,切成戒指,蘑菇 - 切片。在液体中蒸发后,倒入肉葡萄酒,混合,加入洋葱,3-4分钟。加入蘑菇,炒1分钟。在小的热量上加入圆白菜和炖30分钟。禁用火灾,等待2-3分钟,加入蜂蜜和芝麻。成品盘在板上制成,装饰芝麻种子并立即提交。
4. Perkelt.
Perkelt是一个传统的匈牙利菜。
需要:猪肉 - 1.5千克,洋葱 - 600克,西红柿(垃圾) - 150克,辣椒粉甜 - 2汤匙,葵花籽油,盐。
猪肉切成小块。洋葱粉碎和油炸物在深锅里,盐,加入辣椒粉(品尝)。在盖子下添加肉和炖肉。遵循液体足够并且需要水的需要。当猪肉几乎准备好时,添加擦翅蕃茄和保加利亚辣椒。混合和炖直到准备好,这一切都很好。
5.巴马克
受欢迎的乌兹别克盘准备在一块板材在喀山。
需要: 羊肉 - 1公斤,洋葱 - 700克,土豆 - 700克,胡萝卜 - 350克,卷心菜 - 700克,西红柿 - 4个电脑。,保加利亚辣椒 - 3件。,大蒜 - 2件。,盐,zira,欧芹,莳萝,西兰斯,罗勒。
到锅炉的底部,以捣碎羊肉。盐,加入锆石。下一层被切断半年的洋葱。接下来 - 再次切割西红柿和盐。之后,把大片胡萝卜放在它上面 - 马铃薯的一半,再次盐。下一个虎椒碎片,用卷心菜的稻草切碎。在顶部,将剪切成两半,盐,盐,撒上锡拉。用盖子紧紧盖住,以便没有对。把锅炉放到中火。当声音会明白这道菜是煮沸的时候,减少火灾,让炖1小时。然后关掉火,不要打开盖子15分钟。菜肴以相反的顺序在盘子上教导,以便在蔬菜上进行。
6.用小牛肉或M'窃取yaso抢劫
在罐准备的希腊菜。需要(2罐):小牛肉 - 700克,洋葱 - 1个PC。,朝向,小茴香,盐,黑胡椒,向日葵油,湾叶,新鲜薄荷。
小牛肉切成部分切片,加少许百利和小茴香,盐,辣椒,你还可以添加一点柠檬汁味道。 在盆中分解小牛肉,加入1汤匙。 油,月桂树叶,切碎的半年洋葱和一点点。 将冷水倒入“肩膀”。 在180-200度的温度下烘烤1.5小时。 配菜,蔬菜和辣酱。