8种最美味的乌克兰菜肴
乌克兰美食是独一无二的,变化的,但在同一时间非常具体。如果你从来没有尝试过任何的乌克兰菜肴前往乌克兰时,你一定要尝尝。有一个传统的菜给大家。
乌克兰美食是独一无二的,变化的,但在同一时间非常具体。如果你从来没有尝试过任何的乌克兰菜肴前往乌克兰时,你一定要尝尝。有一个传统的菜给大家。食肉动物,传统的素食和素食菜肴荤食是在出借,香甜的月饼广泛使用和甜点这里有手指舔好了,所以你一定要找到在乌克兰美食新宠。
1. Borshch
Ifyou've听说过乌克兰食品这可能是非常firstdish人提起。这是一个美味的甜菜根汤基础,但italso包含其他蔬菜,如白菜,土豆和theclassic版本通常在它的牛肉,但也有withother类型的肉而这期间借给非常commonlyserved是吃素的变化的变化。罗宋汤还往往与pampushky whichis像香香大蒜面包小圆面包。
2.乌克兰饺子
Varenykyare乌克兰饺子。有这个菜andit的许多变体可制成甜或咸味。你也可能听说过ofpierogi,它本质上是一样的。用土豆泥做馅最经典的varenykyare,他们再煮沸和servedwith酸奶油。乌克兰饺子的其他受欢迎的变化是由withcabbage馅,奶酪和最流行的甜的樱桃,苹果或蓝莓aremade。甜乌克兰饺子是usuallyserved浇上蜂蜜代替酸奶。
3. Deruny
从磨碎的马铃薯,洋葱和eggs.They're基本马铃薯饼制成Derunyare美味的薄饼,但这么多更好的方式moreflavourful。经典deruny与刚刚土豆制成,但10:35许多其他的方式,使他们深受各地country.People经常加香菜和莳萝到马铃薯混合,以增加风味,一些人喜欢一些蘑菇加进来了。
4. Holubtsi
Holubtsiis一个传统的乌克兰菜,很受欢迎,并在圣诞假期期间oftenserved,但他们不局限于tojust节日。您可以通过这些时,但他们在冬季月份aremore受欢迎。他们基本上是大米和肉填充cabbagerolls。但在借给他们madewithout肉,而是,填充包括大米,胡萝卜,andonions的。
5. Kholodets
的怪异菜Kholodetsis一个外国人可能会遇到。这canbe从不同种类的肉制成。有时,它与小牛肉,猪肉,有时做,但最常见的一种是用鸡orspecifically公鸡制成。我们的想法是熬骨头,洋葱,胡萝卜片和香料肉来创建一个真正强大的肉汤。然后将meatis从骨骼中分离并置于碗中沿着胡萝卜withboiled片,然后覆盖有肉汤。碗在阴凉isthen左(但不冻结)的地方冷静下来,brothsolidifies成胶状物。如果你从来没有尝试过这样的事情-Ukraine肯定是给kholodets一试的地方。
6. Banosh
Banoshis一盘专门针对乌克兰的非常西部。它是在牛奶或奶油,而不是waterand熟acornmeal粥总是从羊奶和位ofbacon的干酪服务。传统banosh是指在一个大锅里俄南明火外熟,只用木勺搅拌。 Everyfamily有banosh自己的最佳配方和他们alwaysvery为它骄傲和戒备的秘方,因为他们believeit是最美味的。
7. Paska
Swiftlytransitioning甜菜 - Paska是一种特殊的香甜breadthat传统真实复活节做。它的柔软和甜蜜andoften装饰精美的干果,坚果和糖glaze.You只能找到它在复活节前后商店,所以大家alwayslooks着复活节全年有尽可能多的Paska他们wantuntil消失下架。
8.利沃夫Syrnyk
利沃夫Syrnyk是一种乳酪蛋糕的起源在乌克兰西部。它是由脂肪奶酪制成,覆盖在巧克力。如果你认为自己是一个芝士爱好者,我们强烈建议您尝试利沃夫Syrnyk。它重量轻,它的美味,它的营养丰富,而且味道像你试过没有其他的奶酪蛋糕。