2019年十大新食品趋势

食物是我们生命的重要组成部分。它可能与空气和水一样重要,但是当谈到新的食物趋势时,我们就是尝试他们的第一个。


食物是我们生命的重要组成部分。它可能与空气和水一样重要,但是当谈到新的食物趋势时,我们就是尝试他们的第一个。为什么?因为它是令人兴奋的,在大多数情况下,随着整体倾向的是健康的,因为整体倾向是为了尽可能有意识地吃。当然,有些案件在美食家雷达上弹出奇怪的东西,整个世界都会在彩虹食物上疯狂。以下是2019年的十大新鲜食品趋势。

发酵食品和饮料
不那么久前康全做出了一个巨大的爆炸,韩国泡菜再也是一个陌生人了,但食用爱好者不打算停止那里 - 他们正在寻找新的美味发酵的好吃的东西!今年是时候尝试了凯菲尔 这来自美国高加索山脉,印度尼西亚临时 (这提醒豆腐有点),可饮用的醋用羽衣甘蓝和猕猴桃进行更好的味道。嗯,我们会看到它的方式很快就够了!

丑陋的产量都是愤怒
在外面丑陋,但漂亮的内部......是的,我们正在谈论所有那些完美的水果和蔬菜,曾经因为他们的样子而浪费!现在我们终于认识到他们的营养价值和初创企业,如饥饿的收获,不完美的产物,不完美的市场,使其很容易拯救一些丑陋的食物,带他们回家,并准备令人沮丧的美味和他们的东西!

更多海鲜零食即将到来
现在没有人惊讶地看到零食如今像架子上的烤海藻一样,但是一些脆弱的空气嘴巴籽种子怎么样?或者也许你更努力尝试用雌克蘑菇和一堆其他超级食品准备好的kelp生涩?它没有比这更好的有机伙伴!

今年较少的塑料
我们可能仍然远离完全无塑化的社会,但在我们说话时正在制作这些步骤。星巴克,迪士尼和麦当劳预计将完全挖掘一次性塑料吸管,但这只是一个开始。今年我们会看到更多环保包装,没有人(好的,较少的人)在你用自己的非塑料碗出现在沙拉吧时会滚动他们的眼睛。

芹菜汁
目前,Instagram美食家和名人健康教练都是关于芹菜汁的。他们声称将其余额余下,减少炎症,对您的肠道植物造成魔法效果。无论是真实的吗,我们都可以同意绿色果汁趋势是一个好人!它也可以与其他蔬菜成分混合,以获得更大的效果。

健康的颜色
您可能或可能不知道Matcha已被许多厨师和产品公司使用,以创造那种华丽的绿色以及添加独特的味道,但现在更加颜色将被添加到健康的调色板中。期望看到一些姜黄百叶窗,艾拜莓果和由蘑菇制成的各种粉末混合物。

Hummus Shake正在摇摆它
Hummus现在一直很受欢迎,但由于某种原因,美食家花了很长时间才能想出一家在世界各地击中它的食谱。好吧,他们终于做了!现在每个人都喝着简单,但很美味的Hummus Shake。准备它,您需要杏仁牛奶,鹰嘴豆,香蕉,塔希尼和日期。它是填充和完全有机的!

健康的食物换档
越来越多的餐厅和快餐公司正在更换与更健康的产品不健康的食材。鹰嘴豆代替土豆,西葫芦代替面食,以及花椰菜,而不是几乎所有东西!是的,这很好。花椰菜 - 地壳披萨是大多数人肯定会爱上第二次咬一口的第二个。

独特的种子黄油
感到有点厌倦了所有那些坚果的黄油?好吧,如果你是,你想尝试新的东西和同样美味的东西,那么今年可以寻找市场货架上的新种子黄油。由向日葵,西瓜和南瓜种子制成,这些黄油是所有与螺母过敏的食物的完美替代品。

太平洋轮辋风味在这里留下来
如果您认为Acai和Goji浆果很棒,请等到Dragon Fruit,Guava和Starfruit Flavors在市场上击中它。所有这些果味的善良都是在你说话的时候来到你的方式,它在这里留下来!水果碗,冰沙,新的美味甜点,奶昔和果汁混合物会让您带走独特的口味调色板。


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