Good Lifestyle

Meskipun itu adalah sesuatu yang kebanyakan dari kita lakukan setiap minggu, Mendapatkan bahan makanan bisa menjadi pengalaman yang luar biasa. Supermarket diisi dengan variasi tanpa akhir, yang dapat membuat Anda dalam kelumpuhan keputusan segera setelah Anda berjalan melewati pintu. Selain itu, segalanya menjadi jauh lebih mahal, dan itu berarti menghabiskan waktu ekstra menemukan penawaran terbaik. Tingkat stres Anda mungkin meroket saat Anda melihat total di layar checkout - terutama jika Anda mendapatkan barang -barang yang tidak Anda lakukan Sungguh membutuhkan. Mempersiapkan dengan benar sebelum Anda meninggalkan rumah dapat membantu Anda merampingkan perjalanan belanja, menghemat waktu dan uang dalam prosesnya. Tidak yakin harus mulai dari mana? Baca terus untuk ide-ide daftar bahan makanan yang mengubah permainan dan tips dari para ahli kami.

TERKAIT: 11 Cara mudah untuk menghemat uang pada bahan makanan, kata para ahli .

Mengapa ide yang bagus untuk membuat daftar bahan makanan?

Anda mungkin sudah menyimpan daftar apa yang Anda cari sebelum Anda pergi ke toko, apakah itu di atas kertas atau telepon Anda. Tetapi bagi mereka yang perjalanan supermarket melibatkan sayapnya, para ahli mendesak Anda untuk mulai membuat daftar belanjaan sebelumnya, karena ini "memberi Anda rencana saat Anda pergi ke toko," kata Melanie Musson , Pakar Penganggaran Rumah dengan asuransiproviders.com.

"Anda akan mengambil hal -hal yang Anda butuhkan untuk minggu atau bulan, dan Anda akan cenderung terganggu oleh hal -hal yang terlihat bagus tetapi mungkin bukan pilihan terbaik," Musson berbagi. "Menghabiskan uang untuk apa yang Anda butuhkan membuat Anda tidak membuang -buang uang untuk hal -hal yang tidak Anda butuhkan."

Ini sangat penting ketika Anda mempertimbangkan laporan Departemen Pertanian AS (USDA) yang menunjukkan Harga makanan meningkat sebesar 5,8 persen secara keseluruhan pada tahun 2023. Badan tersebut telah memperkirakan barang akan terus lebih tinggi dari biasanya sepanjang tahun ini.

TERKAIT: Cara membuat anggaran bulanan: panduan langkah demi langkah .

Ide Daftar Kelontong

Untuk membantu Anda memulai daftar bahan makanan, kami telah memecah barang menjadi enam kategori utama: produk, daging, susu, roti dan biji -bijian, dapur, dan minuman dan bumbu. Di bawah setiap kategori, kami telah memasukkan beberapa staples yang mungkin Anda butuhkan dari grup itu, dan tips ahli yang dapat membantu Anda menghemat uang pada barang -barang itu.

1. menghasilkan

• Bawang
• Bawang putih
• Wortel
• Seledri
• Brokoli
• Mentimun
• Asparagus
• Bell Peppers
• Tomat
• Jagung
• Selada
• Bayam
• Kubis
• Apel
• Pisang
• Stroberi
• Bluberi
• Buah pir
• Alpukat
• Kentang

TERKAIT: Cara menyimpan sayuran dengan aman agar tetap segar dan enak .

Cari produk di musim.

Jika Anda mencari harga hasil terbaik, Musson mengatakan penting untuk berbelanja apa yang sedang di musim saat itu.

"Misalnya, stroberi pada bulan Juni dan Juli akan menelan biaya sekitar setengah dari apa yang mereka lakukan selama musim dingin," katanya.

Tidak yakin apa di musim? USDA bermanfaat Panduan Produk Musiman Itu menunjukkan buah dan sayuran mana yang dianggap di musim selama musim semi, musim panas, musim gugur, dan musim dingin.

Berbelanja di toko yang tepat.

Itu juga penting untuk dipertimbangkan Di mana Anda berbelanja untuk produk Anda, karena beberapa toko dikenal memiliki harga produk yang lebih rendah daripada yang lain.

"Layak berhenti lagi untuk produk dengan harga lebih murah jika Anda akan menghemat setidaknya $ 15," saran Musson.

Ingatlah bahwa segar tidak selalu terbaik.

Anda tidak perlu membeli buah dan sayuran segar. Produk beku tidak hanya lebih murah - itu juga bisa "sering kali sama bergizi, jika tidak lebih, dari versi segar mereka," menurut Lisa Richards , ahli gizi dan pencipta Diet Candida .

Saat menyimpan buah dan sayuran beku, Dokter Kedokteran Fungsional Aaron Erez , Lakukan, merekomendasikan "mencari opsi tanpa tambahan gula dan membeli tas yang lebih besar jika memungkinkan."

TERKAIT: Cara menyimpan buah dengan aman agar tetap segar dan enak .

2. Daging

• Ayam
• Turki
• Daging sapi
• Ikan
• Domba
• Babi
• Sosis
• daging panggang
• Udang
• Daging babi asap
• Potongan dingin

Pilih pemotongan yang kurang diketahui.

Kebanyakan orang mengejar potongan daging populer seperti ribeye atau sirloin karena hanya itu yang mereka tahu. Tetapi memilih pemotongan yang kurang diketahui dapat membantu Anda menghemat uang pada daging Anda, kata Gabrielle Marie Yap , editor senior dan Pengusaha Kuliner di Carnivore Style.

Ini mungkin termasuk hal -hal seperti "Chuck Roast (dengan harga sekitar $ 6 hingga 8 per pon), steak sayap ($ 7 hingga 9 per pon), atau bahu babi ($ 4 hingga 6 per pon)," menurut Yap.

"Potongan ini tidak hanya lebih terjangkau, tetapi juga dikemas dengan rasa," katanya.

Beli dalam jumlah besar.

Anda juga dapat melihat penghematan yang signifikan saat membeli daging dalam jumlah yang lebih besar - terutama dalam hal daging atau sosis, saham YAP.

"Jadi, pertimbangkan untuk membelah pembelian massal dengan teman atau keluarga untuk memanfaatkan kesepakatan," sarannya. "Misalnya, membeli paket massal 10 pon daging sapi giling ($ 30 hingga 40) dapat digunakan untuk membuat taco, bakso, atau burger, yang dapat dipisahkan dan dibekukan untuk makanan di masa depan."

TERKAIT: 5 Produk yang harus selalu Anda beli dalam jumlah besar, menurut para ahli ritel .

Pertimbangkan sumber protein alternatif.

Sumber protein non-tradisional juga dapat mengurangi biaya daging Anda. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Pertimbangkan hal-hal seperti organ dan offal, yang tidak hanya ramah anggaran (dengan harga sekitar $ 3 hingga 5 per pon) tetapi juga bergizi dan serbaguna," kata Yap.

Dia melanjutkan, "organ seperti hati, ginjal, atau lidah dapat dimasak dengan berbagai cara, sementara offal seperti babat atau buntut dapat dimasak lambat untuk menambah rasa dan tekstur pada sup atau semur."

Tip yang sama ini dapat diterapkan pada pengganti daging seperti tahu atau tempe, menurut Erez.

"Alternatif -alternatif ini terkadang akan memberikan protein dengan biaya lebih rendah," katanya.

Cari daging dengan pemrosesan minimal.

Biasanya lebih ramah anggaran untuk menjadi dasar dengan pilihan daging Anda.

"Cari daging dengan pemrosesan minimal, seperti ayam utuh ($ 1,50 hingga 2,50 per pon) atau bahu babi ($ 2-3 per pon), yang dapat dipecah menjadi pemotongan yang lebih kecil untuk menghemat uang," Yap merekomendasikan.

Pada saat yang sama, Anda harus "menghindari daging yang sudah dibumbui atau terlaris, yang sering datang dengan label harga yang lebih tinggi," katanya.

3. Susu

• Mentega
• Keju
• Telur
• susu
• Creamer
• Krim asam
• yogurt

Persediaan di penghargaan toko.

Meskipun Anda dapat mengubah jenis produk dan daging yang Anda beli berdasarkan harga saat ini, itu tidak mudah dilakukan dengan staples susu. Dalam kebanyakan kasus, Anda hanya perlu menerima biaya yang lebih tinggi di sini. Tapi itu tidak berarti Anda tidak dapat menghemat uang, dan bahkan mendapatkan beberapa barang secara gratis.

Sebaliknya, Musson menyarankan pembeli untuk memanfaatkan program hadiah yang ditawarkan sebagian besar rantai bahan makanan.

"Gunakan aplikasi toko kelontong untuk mendapatkan hadiah untuk menebus hal -hal seperti susu dan telur," katanya.

TERKAIT: 10 program hadiah terbaik untuk makanan gratis .

Jangan takut untuk menurunkan telur Anda.

Harga telur mencapai a Rekor tertinggi tahun lalu , memuncak hampir $ 5 per lusin pada Januari 2023, per USDA. Tetapi melihat di luar grade AA atau pilihan telur dapat membantu Anda menghindari biaya yang lebih tinggi ini, menurut Musson.

"Beberapa toko memiliki telur grade B yang jauh lebih murah," katanya. "Biasanya telur B grade tidak berukuran seragam dan mungkin dibentuk secara aneh, tetapi mengandung nilai nutrisi yang sama."

4. Roti dan biji -bijian

• Irisan roti
• roti bagel
• Tortilla
• Beras
• biji gandum
• Sereal
• Semacam spageti
• Gandum
• granola

Beli dalam jumlah besar.

Roti biasanya "secara signifikan lebih murah" di pengecer grosir seperti Costco daripada di toko grosir khas, kata Musson Hidup terbaik .

"Ukuran curah untuk roti dan roti mungkin tampak luar biasa, tetapi karena paket besar seringkali lebih murah daripada paket kecil di toko kelontong, ada baiknya mencari cara untuk menggunakan kelebihan," jelasnya. "Misalnya, jika Anda membuat rencana makan dengan hamburger, tambahkan makanan lain yang menggunakan roti minggu itu, seperti sandwich babi yang ditarik dan joes yang ceroboh."

Tetapi saat membeli barang-barang seperti beras, gandum, dan pasta dalam jumlah besar seringkali bisa lebih hemat biaya, jangan terima itu sebagai fakta setiap kali Anda berbelanja, memperingatkan Adam Kemp , Pakar Kebugaran dan Pendidik Nutrisi .

"Sebaliknya, selalu periksa harga unit untuk memastikan Anda mendapatkan penawaran terbaik," katanya.

TERKAIT: 7 cara untuk mendapatkan barang secara gratis di Costco .

Cari opsi gandum utuh.

"Saat memilih roti, biji-bijian, dan sereal, cari pilihan gandum utuh yang memberikan lebih banyak serat dan nutrisi," Kemp merekomendasikan.

Biji -bijian utuh adalah pilihan yang lebih sehat, tentu saja. Tetapi produk-produk ini juga biasanya "pengisian dan ramah anggaran," juga, menurut Erez.

Faktanya, "alternatif gandum utuh untuk pasta dan beras seringkali sama hematnya dengan versi yang lebih halus," catatan Richards.

5. Pantry

• Sup
• Kaldu
• kacang polong
• Gila
• Biji
• Susu kalengan
• Zaitun
• Acar
• Saus
• Keripik
• Biskuit
• kue pretzel
• Kue
• Rempah -rempah
• Rempah

TERKAIT: 36 Pantry Staples setiap kebutuhan juru masak rumah .

Persediaan selama penjualan.

Banyak barang dapur memiliki umur simpan yang panjang, yang berarti "mereka adalah hal -hal yang sempurna untuk disimpan saat dijual," kata Musson.

"Tidak pernah merupakan ide yang baik untuk membeli barang -barang yang tidak Anda gunakan hanya karena mereka sedang dijual, tetapi jika Anda secara teratur menggunakan tomat potong dadu dan saus tomat, misalnya, Anda dapat dengan aman membeli selama beberapa bulan selama penjualan yang baik," Dia mencatat.

Tetap menggunakan merek toko.

Tetap jauh dari barang-barang kalengan merek nama, karena ini sering ditandai meskipun tidak memiliki perbedaan nyata dari versi generik.

"Membeli merek toko dapat membantu mengurangi biaya," Kemp berbagi.

TERKAIT: 13 Barang Terburuk Untuk Disimpan di Dapur Anda .

6. Minuman dan Bumbu

• Selai
• Selai kacang
• Sirup
• Dressing salad
• Saus tomat
• Moster
• mayones
• Jus
• Soda
• Kopi
• teh

Bandingkan ukuran dan harga.

Satu hal yang dikatakan Musson harus selalu Lakukan saat membeli minuman dan bumbu adalah "Periksa harga per ons saat membandingkan opsi."

"Seringkali, botol yang lebih besar harganya lebih murah per ons, jadi ada baiknya menghabiskan sedikit lebih banyak untuk sesuatu yang akan bertahan dua kali lebih panjang," katanya.

TERKAIT: 14 Cara Praktis Untuk Menghemat Uang Setiap Bulan .

Jangan takut untuk mempertimbangkan opsi DIY.

Menghindari opsi pra-botol sama sekali juga dapat membantu Anda menghemat lebih banyak uang, menurut Erez.

"Untuk minuman, buat kopi sendiri atau es teh di rumah dengan membeli teh daun longgar atau biji kopi di toko. Untuk bumbu, dapatkan bahan untuk membuat hummus, guacamole, atau saus salad sendiri," sarannya. "Ini biasanya lebih enak, lebih sehat, dan lebih terjangkau daripada pilihan yang dibeli di toko."