Good Lifestyle

Salmon menonjol sebagai salah satu Ikan paling sehat Anda dapat membeli: tinggi asam lemak omega-3 sehat dan protein, sering direkomendasikan oleh ahli gizi dan ahli kesehatan lainnya. Tetapi seorang pembelanja yang secara teratur membeli salmonnya dari Costco mengatakan dia membuat penemuan yang dipertanyakan tentang pembelian baru -baru ini. Di sebuah Video 23 Mei , Pengguna Tiktok Sav (@Saviibaaby) mengatakan kepada pemirsa bahwa dia menemukan parasit di tanda tangan Kirkland Wild ditangkap Alaska Sockeye Salmon.

TERKAIT: Pembeli Costco meninggalkan produk -produk Kirkland ini: "Turunkan bukit."

Di awal video, Sav menjelaskan bahwa dia telah melihat posting pengguna media sosial lain tentang parasit di beberapa salmon costco, yang kebetulan dia miliki di freezernya.

"Jadi saya pikir setelah video itu, saya hanya akan melakukan sedikit riset - saya melakukan terlalu banyak penelitian, dan saya menemukan terlalu banyak hal yang tidak ingin saya ketahui tentang salmon Costco," kata Sav dalam video.

Sav menjelaskan bahwa dia telah membeli salmon segar, dan berasumsi bahwa dia tidak akan menemukan parasit. Tetapi ketika dia menghapusnya dari freezer dan mencairkannya, dia membuat penemuan yang tidak menyenangkan.

"Aku tidak akan memakannya jika ada parasit di dalamnya - dan aku ingin memastikan bahwa tidak ada parasit, jadi aku seperti, mengapa tidak melihat saja?" Save kenang. "Aku akan memberikannya kesempatan. Aku suka salmon costco, aku memakannya sepanjang waktu. Orang -orang juga berkata, 'Oh, freezer membunuhnya' - aku tidak ingin parasit di perutku. Tuhan hanya tahu apa yang ada terjadi di sana.

Untuk kecewa Sav, dia menemukan "seluruh gumpalan parasit di salmon saya." Dalam video itu, ia memfilmkan salah satu fillet, menunjukkan "saku kecil putih" yang kemudian mengungkapkan "parasit" yang tipis.

Tiktoker telah meminta Costco untuk penjelasan, dengan mengatakan dia "menyia -nyiakan uangnya" pada salmon dan "trauma, untuk mengatakan yang mutlak." Dalam video itu, Sav juga mengatakan dia tidak yakin mengapa Costco masih memiliki ikan untuk dijual dan meminta pemirsa untuk memeriksa freezer mereka untuk salmon spesifik atau produk ikan lainnya.

"Saya tidak akan pernah makan ini lagi, apalagi mungkin ikan, untuk waktu yang cukup lama setelah apa yang baru saja saya temukan," Sav memberi tahu pemirsa.

TERKAIT: Pembeli Walmart membanting lebih banyak bernilai tinggi produk: "Periksa jagung Anda."

Kekhawatiran Sav bisa dimengerti, tetapi kenyataannya adalah bahwa kehadiran parasit dalam salmon bukanlah masalah khusus Kirkland. Menurut fakta kesehatan makanan laut, semua organisme hidup, termasuk ikan, dapat memiliki parasit . Badan ini membandingkan parasit pada ikan dengan serangga yang ditemukan dalam buah -buahan dan sayuran.

Parasit tidak menimbulkan masalah kesehatan pada ikan yang dimasak. Tetapi seperti halnya potensi bahaya makan daging mentah atau kurang matang, mengonsumsi ikan mentah atau kurang matang dengan parasit dapat menimbulkan risiko. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Saat menyiapkan hidangan mentah seperti sashimi, sushi, ceviche, dan gravlax, fakta kesehatan makanan laut merekomendasikan penggunaan "ikan beku komersial" atau membekukan ikan hingga suhu tertentu "untuk membunuh parasit apa pun yang mungkin ada." (Namun, agensi tersebut juga memperingatkan bahwa beberapa freezer rumah tidak mencapai suhu yang cukup rendah untuk membunuh parasit.)

Di bagian komentar video Sav, beberapa tiktoker mencoba mengurangi ketakutan, menggemakan fakta kesehatan makanan laut dengan menunjukkan bahwa sebagian besar ikan memiliki cacing di dalamnya.

"Ini bukan kesalahan Costco LOL selalu ada parasit dalam salmon," bunyi komentar.

"Sayangnya, satu -satunya cara untuk menghindari ini adalah dengan tidak makan ikan," tulis komentator lain. "Aku harus berhenti makan salmon [karena] itu terlalu membuatku takut."

Namun yang lain mengatakan bahwa mereka adalah "gadis Alaska" dan masih akan memakan ikan Costco. "Itu sebabnya kami membekukannya dan memasaknya. Saya tidak akan menyentuh salmon yang dibudidayakan," bunyi komentar itu.

Yang lain merekomendasikan agar Sav membawa ikan kembali ke Costco untuk pengembalian dana. Hidup terbaik Menjangkau Costco untuk memberikan komentar, dan akan memperbarui cerita dengan tanggapannya.