USDA Mengumumkan Penarikan Daging yang Dijual Di Klub Sam Karena Kekhawatiran Salmonella
Baki daging yang disembuhkan didistribusikan ke delapan negara bagian yang berbeda.
Anda mungkin ingin menunda untuk melempar bersama Dewan Charcuterie dalam waktu dekat-setidaknya tidak sebelum memeriksa ulang produk yang Anda miliki. Pada 3 Januari, Departemen Keamanan dan Inspeksi Pangan Departemen Pertanian AS (USDA) (FSIS) mengumumkan bahwa Fratelli Beretta USA, Inc.-Dikenal karena berbagai produk daging charcuterie siap makan-mengeluarkan penarikan lebih dari 11.000 pon daging yang disembuhkan Setelah salah satu baki samplernya dikaitkan dengan potensi Salmonella wabah.
TERKAIT: TGI Fridays Chicken Bites Diingat setelah potongan plastik keras yang ditemukan di dalam . AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Perusahaan yang berbasis di New Jersey mendapat kecaman setelah rutinitas Salmonella Tes dilakukan oleh Departemen Pertanian Minnesota. Menurut FSIS, fratelli Beretta "Busetto Foods Charcuterie Sampler Prosciutto, Sweet Sopressata, dan Dry Coppa" dites positif untuk Salmonella .
Paket baki plastik charcuterie yang berpotensi terkontaminasi 18-oz. berisi dua 9-oz. paket. Selain itu, pelanggan yang peduli dapat mengidentifikasi produk dengan menemukan kode lot - L075330300 - dan/atau kode pendirian - est. 7543b atau EST. #47967 - Yang dicap "di dalam tanda inspeksi USDA," sesuai instruksi FSIS.
Baki sampler tiga daging dikirim ke pusat distribusi klub Sam di delapan negara bagian yang berbeda: Georgia, Illinois, Indiana, Minnesota, Carolina Utara, Ohio, Oklahoma, dan Texas. Pembeli Sam's Club di negara -negara ini sangat disarankan untuk membuang nampan Fratelli Beretta dengan label yang cocok, tanggal kedaluwarsa, dan kode lot atau pendirian.
FSIS pertama kali disadarkan akan produk yang terkontaminasi ketika sampel Fratelli Beretta di Minnesota kembali positif di tengah apa yang disebut FSIS "wabah multistate Salmonella . "Investigasi sedang berlangsung dan FSIS telah mengetuk Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) serta mitra kesehatan masyarakat negara bagian lainnya untuk mendapatkan bantuan.
Mengonsumsi makanan yang telah terkontaminasi Salmonella dapat menyebabkan penyakit bawaan makanan bakteri umum yang disebut salmonellosis. Menurut FSIS, gejala umum termasuk diare dan sakit perut atau kram. Juga bukan hal yang aneh untuk mengalami demam dalam enam hari pertama konsumsi.
Sebagian besar waktu, Salmonellosis akan hilang dengan sendirinya dalam waktu empat hingga tujuh hari. Namun, jika gejala bertahan atau menjadi lebih buruk, FSIS menyarankan berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda.
Punya pertanyaan? Pelanggan dapat menghubungi Hotline Recall Busseto di 866-552-4916.
TERKAIT: Untuk informasi terbaru, daftar buletin harian kami .
