6 hal terbaik untuk dibawa ke seekor potluck, kata para ahli

Hidangan yang mudah dibuat ini selalu menjadi hit.


Semua orang suka seadanya. Ini pesta meriah Ambil banyak tekanan dari tuan rumah dan memungkinkan para tamu untuk mencicipi makanan dari pengunjung lain. Terkadang, seekor potluck akan memiliki tema. Misalnya, tuan rumah mungkin meminta peserta untuk membawa hidangan dari budaya mereka atau untuk menyiapkan sisi yang berpasangan dengan baik dengan utama tertentu. Tapi berkali -kali, barang yang Anda bawa benar -benar terserah Anda. Dan itu, tentu saja, dapat menyebabkan banyak kebingungan. Jika Anda mendapati diri Anda hemming dan hawing apa yang harus dimasak, biarkan pro membantu. Di sini, koki dan ahli yang menghibur memberi tahu kami hal -hal terbaik untuk dibawa ke seekor seadanya.

Baca ini berikutnya: 6 hal terbaik untuk diminta tamu untuk dibawa - jika mereka menawarkan .

Apa yang harus dibawa ke seekor seadanya

1. Salad Kentang Prancis

A bowl of French potato salad with herbs
Candice Bell / Istock

Salad kentang adalah lauk klasik yang bekerja dengan baik untuk a Summer Barbeque seperti halnya pesta musim dingin. Meggie Turansky , pendiri dan pengembang resep di Tidak ada dapur embel -embel , memilih versi Prancis.

"Dibuat dengan vinaigrette, bukan mayones, tidak ada banyak kekhawatiran untuk duduk di luar atau di atas meja untuk waktu yang lama," katanya. "Ini hanya menjadi lebih baik semakin lama duduk-jadi hidangan make-atead yang sempurna!"

Muat dengan banyak sayuran dan rempah-rempah segar untuk sisi yang lezat dan ramah vegetarian.

2. Baked Ziti

Baked ziti in colorful yellow baking dish
Shutterstock

Apakah ada yang lebih nyaman dari Baked Ziti? Melissa Santell , Pakar yang menghibur dan penulis buku masak Hai, saya lapar , mengatakan itu adalah hidangannya ketika diminta untuk membawa hidangan utama ke seekor seadanya.

"Saya suka bahwa ini adalah riff pada casserole tradisional Amerika dengan nada Italia, dan sebagai orang Amerika Italia, itu hanya masuk akal - keju ricotta, mozzarella yang meleleh, saus tomat dan pasta, semuanya dipanggang bersama untuk membuat satu gigitan yang lezat," dia berkata. "Mudah dan murah untuk dibuat, namun masih salah satu hidangan di mana Anda akan melihat tamu kembali selama beberapa detik."

Anda dapat membuatnya lebih dulu dan memanaskannya dalam oven saat dibutuhkan. Jika Anda tidak menyukai ide pasta, pilihlah jenis hidangan panggang yang berbeda, seperti enchilada atau ayam dan sayuran.

Baca ini berikutnya: 6 hal yang harus Anda singkirkan saat tamu datang, kata para ahli .

3. Keranjang Roti

An overhead shot of a bread plate at a breakfast table
Nikada / Istock

Jika Anda tidak punya waktu - atau keterampilan - untuk memasak hidangan dari awal, buat keranjang roti khusus.

"Saya suka mengunjungi toko roti lokal untuk mengingkari roti yang baru dipanggang untuk melewati meja," kata Santell. "Roti adalah sesuatu yang memakan waktu dan keterampilan intensif untuk dipanggang, jadi saya lebih suka menyerahkannya kepada para profesional."

Cara yang menyenangkan untuk membuat itu adalah membuat mentega rasa Anda sendiri di rumah, menyarankan Santell. Anda dapat menyajikannya dengan keranjang roti Anda untuk barang seadanya yang sudah dibuat sebelumnya yang terasa benar-benar dipersonalisasi.

4. Mac dan Keju

Mac and cheese. traditional american dish macaroni pasta and a cheese sauce
ISTOCK / IVANDZYUBA

Ini fakta sederhana: mac dan keju selalu menjadi hit. Jakob Miller , koki dan pendiri Teman barbekyu , suka membuatnya dengan twist.

"Saya menambahkan campuran keju yang berbeda, seperti Cheddar Sharp, Gruyere, dan Parmesan, untuk menciptakan profil rasa yang kaya dan memanjakan," katanya. "Tekstur krim yang dikombinasikan dengan topping remah roti keemasan dan renyah sangat menarik."

Anda juga bisa zhuzh milik Anda dengan bit bacon, sayuran, atau jenis bentuk pasta yang unik. Hidangan ini akan menarik bagi anak -anak dan orang dewasa - dan hampir pasti Anda tidak akan memiliki sisa makanan. (Jadi, jika Anda menginginkannya, buat dua nampan!)

Untuk saran yang lebih menghibur dikirim langsung ke kotak masuk Anda, Daftar untuk buletin harian kami .

5. Popper Jalapeno

Baked Jalapeno pepper with feta cheese wrapped in bacon
ISTOCK / ALKO

Pembuka potluck paling baik disajikan kecil. Dengan begitu, para tamu dapat mencicipi satu ton tanpa menjadi kenyang. Pilihan favorit Miller adalah Jalapeno Popper yang dibungkus bacon.

"Kombinasi daging asap, panas jalapeno, dan isian krim menciptakan ledakan rasa yang menggoda selera," katanya.

Plus, mereka mudah dibuat dalam batch besar dan dapat dengan mudah diangkut. Jika Anda memiliki vegan atau vegetarian dalam kelompok, buatlah tanpa bacon.

6. Apapun tuan rumah meminta Anda untuk membawa!

A closeup of a group of friends cheersing with pint glasses full of beer
Shutterstock

Jika Anda tidak menyukai koki, ada barang -barang lain yang dapat Anda berikan untuk seadanya. Tanyakan kepada tuan rumah Anda cara terbaik untuk berkontribusi. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Sebotol anggur, 12 bungkus bir, meja lipat ekstra, atau bahkan beberapa kursi bisa menjadi sesuatu yang akan membantu mereka menjadi tuan rumah acara yang lebih baik dengan lebih sedikit stres," kata Santell. "Mereka bahkan mungkin meminta Anda untuk membawa setumpuk kartu atau permainan papan Untuk aktivitas setelah makan malam-apa pun yang dapat Anda kontribusikan akan selalu dihargai. "


9 cara untuk membuktikan ular halaman Anda, menurut para ahli
9 cara untuk membuktikan ular halaman Anda, menurut para ahli
DOS dan Larangan panggilan konferensi video yang efektif
DOS dan Larangan panggilan konferensi video yang efektif
Item menu terbaik & terburuk di PEI Wei
Item menu terbaik & terburuk di PEI Wei