Good Lifestyle

Dari cangkir buah untuk salami , sejumlah produk telah ditarik baru -baru ini karena potensi Listeria kontaminasi . Tetapi sekarang penarikan yang sama telah mencapai supermarket pilihan banyak orang di Tenggara: Publix. Rantai toko kelontong yang berbasis di Florida ini menemukan dirinya di tengah masalah yang terkait dengan Listeria kekhawatiran.

Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang penarikan baru, yang memengaruhi jenis makanan laut populer tertentu yang dijual di Publix.

Baca ini berikutnya: Wabah Listeria telah mencapai 10 negara bagian - ini adalah makanan yang paling mungkin menyebabkan listeriosis .

Di sebuah Pengumuman 31 Maret , Administrasi Makanan dan Obat -obatan AS (FDA) baru saja mengingatkan konsumen tentang masalah makanan baru. Agensi mengkonfirmasi bahwa Seven Seas International USA, LLC. secara sukarela mengingat salmon sockeye liar Biltmore dari lot produksi R4058.

Menurut The Alert, produsen yang berbasis di Florida sebenarnya memprakarsai penarikan kembali pada 14 Maret-jadi hanya paket salmon yang dijual sebelum tanggal ini dengan Lot Code R4058 terpengaruh. FDA mendesak pelanggan untuk memeriksa kode, yang dapat ditemukan pada film plastik bening produk, mencatat bahwa "tidak ada kode produksi lain yang dipengaruhi oleh penarikan ini."

Produk -produk Soceye Salmon yang diasap Biltmore yang dipanggil kembali "dijual di supermarket Publix saja," menurut peringatan FDA. Tetapi pada 3 April, toko kelontong yang berbasis di Florida tidak memiliki penarikan salmon yang terdaftar Situs web resminya . Hidup terbaik Telah menjangkau Publix tentang penarikan baru, dan kami akan memperbarui cerita ini dengan tanggapan mereka.

"Kami bertanggung jawab atas keselamatan pelanggan kami dengan sangat serius. Kami dengan waspada memantau lembaga pengatur, jadi kami yang pertama kali mengetahui kapan penarikan produk atau peringatan keamanan pangan dikeluarkan," kata Publix di situs webnya. "Jika penarikan atau peringatan terjadi, kami segera mengingatkan lokasi toko untuk menghapus produk dari rak (jika dijual di sana)."

TERKAIT: Untuk informasi terbaru, daftar buletin harian kami .

FDA mengatakan salmon sockeye merokok Biltmore ditarik karena "risiko kesehatan yang mungkin." Seperti yang dijelaskan dalam peringatan, pengujian peraturan rutin yang dilakukan oleh Departemen Pertanian dan Layanan Konsumen Florida menemukan bahwa Listeria monocytogenes Mungkin ada di beberapa produk salmon di tempat produksi yang terkena dampak. Listeriosis adalah infeksi "serius dan terkadang fatal" yang dapat dikembangkan orang setelah makan makanan yang terkontaminasi oleh bakteri ini, menurut FDA.

Listeriosis dapat menyebabkan a berbagai gejala Itu mungkin berlangsung dari beberapa hari hingga beberapa minggu, tergantung pada tingkat keparahan penyakit Anda. Ini bisa mencakup apa pun dari demam, nyeri otot, mual, muntah, dan diare untuk infeksi ringan hingga sakit kepala, leher kaku, kebingungan, kehilangan keseimbangan, dan kejang jika bentuk penyakit yang lebih parah berkembang. "Orang yang terinfeksi Listeria monocytogenes Mungkin mulai melihat gejala dalam beberapa jam atau selama dua hingga tiga hari setelah makan makanan yang terkontaminasi, "kata FDA." Bentuk listeriosis yang lebih parah dapat memakan waktu dari tiga hari hingga tiga bulan untuk berkembang. "

Ada 295 kasus salmon di tempat produksi yang ditarik, sehingga banyak pelanggan dapat terpengaruh. Anda akan ingin memeriksa produk Soceye Salmon Biltmore SmokeMed Anda untuk memastikan Anda tidak secara tidak sengaja makan apa pun yang termasuk dalam penarikan. "Konsumen yang telah membeli produk ini dengan kode lot ini disarankan untuk tidak mengkonsumsinya dan mengembalikannya ke toko tempat ia dibeli untuk pengembalian dana penuh," kata FDA dalam peringatannya. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Makan makanan yang terkontaminasi Listeria bisa mematikan bagi sebagian orang. "Untuk yang sangat muda, orang tua, dan listeriosis yang dikompromikan kekebalan dapat mengakibatkan kematian," FDA memperingatkan. "Karena kisaran keparahan penyakit, orang harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan mereka jika mereka curiga bahwa mereka telah mengembangkan gejala yang menyerupai a Listeria infeksi."

Penyakit ini juga bisa "sangat berbahaya" bagi wanita hamil dan bayi mereka yang baru lahir, menurut agensi tersebut. "Bayi yang lahir dengan infeksi listeriosis dapat mengembangkan komplikasi kesehatan yang parah yang membutuhkan perhatian medis segera, menyebabkan masalah kesehatan seumur hidup, atau mengakibatkan kematian," tambah FDA. "Wanita yang curiga memiliki gejala listeriosis (sakit otot, mual, kekakuan di leher, sakit kepala, dll.) Harus segera mencari perawatan medis dan memberi tahu penyedia kesehatan mereka apa yang mereka makan."