Good Lifestyle

Jika kita harus mendaftar makanan yang tidak bisa hilang di dapur, tentunya bawang akan menjadi salah satu yang pertama disebutkan. Dan itu, tanpa diragukan lagi, itu adalah salah satu makanan yang paling banyak digunakan dalam keahlian memasak hampir semua orang.

Bawang membawa rasa ke berbagai macam hidangan dari segala jenis, dari semur hingga saus. Tetapi di samping itu, ia memiliki banyak manfaat yang kami ceritakan di bawah ini.

Seperti sebagian besar buah dan sayuran, ia mempertahankan nutrisi mereka lebih baik jika dikonsumsi mentah, karena beberapa hilang. Tapi tidak semua! Bagaimanapun, makan bawang selalu menjadi pilihan yang enak seperti sehat.

Membantu mengendalikan diabetes

Salah satu nutrisi paling saat ini dalam bawang adalah kromium, yang merupakan jejak penting untuk mengatur insulin, selain membantu metabolisme untuk memproses karbohidrat dan lemak. Elemen lain, glycoquinine, berfungsi untuk membantu pankreas dirangsang dan kadar gula darah berkurang.

Antibakteri

Bawang kaya akan quercetin, senyawa yang mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya. Ada penelitian yang menunjukkan keefektifannya terhadap dua bakteri yang sering menyebabkan banyak masalah lambung. Begitulah kasusnya Helicobacter Pilori atau E. coli .

Kesehatan pencernaan daya

Mengingat sejumlah besar probiotik yang dikandungnya, bawang meningkatkan pertumbuhan bakteri menguntungkan untuk sistem pencernaan, selain membantu keseimbangan flora usus dan menghindari parasit dan jamur. Kandungan seratnya juga sangat efektif melawan sembelit.

Baik untuk tulang

Mungkin itu adalah salah satu manfaat bawang yang paling tidak dikenal, tetapi juga mengandung banyak kalsium dan vitamin K, yang membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis.

Bermanfaat bagi hati

Kandungan antioksidannya yang tinggi menghindari penampilan trombus, sementara itu memiliki sifat antiseptik dan anti -inflamasi. Ini juga membantu mengurangi kolesterol buruk dan trigliserida, yang merupakan sekutu besar terhadap hipertensi arteri.

Mengurangi risiko kanker

Beragam nutrisi telah menunjukkan, melalui beberapa penelitian ilmiah, bahwa orang yang mengonsumsi bawang secara teratur cenderung menderita kanker usus besar atau lambung. Quercetin tidak hanya menghindari pertumbuhan bakteri berbahaya, tetapi juga sel kanker. Ini juga kasus belerang, elemen lain yang ada dalam bawang.

Diuretik yang kuat.

Ini sendiri sudah merupakan manfaat besar, tetapi, di samping itu, ini juga terkait dengan kesehatan pencernaan atau kardiovaskular. Sifat anti -inflamasi dan diuretiknya membuat bawang sangat bermanfaat untuk ginjal dan membantu mengurangi retensi cairan.

Membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh

Tingginya kandungan vitamin C dan antioksidan membuat bawang sangat efektif ketika menghindari dan melawan infeksi, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Pada saat yang sama, konsumsi biasa mengurangi generasi histamin, yang juga mengurangi risiko memiliki reaksi alergi.

Membantu melawan masalah pernapasan

Sulfur bawang memiliki sifat antiseptik dan mukolitik, sedangkan quercetin adalah anti -inflamasi. Ini juga mengandung polifenol, yang berfungsi untuk menguraikan hidung mereka dan sebagai ekspekoran. Semua kombinasi ini menjadikan Onion sebagai obat tradisional dan buatan sendiri terhadap pilek dan proses pernapasan yang kompleks seperti bronkitis.

Kandungan nutrisi tinggi

Selain sejumlah besar vitamin dan mineral yang mengandung bawang, itu adalah makanan yang sangat rendah dalam kalori, yang membuatnya sangat diperlukan dalam hampir semua jenis diet. Beberapa nutrisi utamanya adalah vitamin C, kalsium, fosfor atau tembaga, selain memiliki kandungan serat tinggi dan mengandung sejumlah besar quercetin, antioksidan yang kuat.