Alasan No. 1 Anda harus terus menggunakan susu biasa dalam kopi Anda, kata studi baru

Penelitian mengatakan menambahkan susu ke kopi Anda dapat meningkatkan kesehatan Anda.


Jika Anda menyukai a Cup Morning of Joe (atau tiga), Anda berada di perusahaan yang baik. Menurut para peneliti, 75 persen orang Di AS minum kopi setiap hari. Dan sekarang, ada kabar baik bagi mereka yang menikmati menambahkan percikan susu ke Jawa pagi mereka.

Sementara banyak orang beralih ke susu nabati seperti oat, almond, dan kedelai, menambahkan susu sapi tua biasa ke kopi Anda mungkin menawarkan manfaat kesehatan yang mengejutkan yang tidak dimiliki susu nabati, menurut sebuah studi baru.

Baca terus untuk mempelajari apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda minum kopi dengan susu, dan bagaimana hal itu dapat meningkatkan kesehatan Anda.

Baca ini selanjutnya: Apa yang terjadi pada tubuh Anda saat Anda berhenti minum kopi selama sebulan, kata dokter .

Peradangan kronis adalah akar dari banyak masalah kesehatan.

Person with Chronic Inflammation
Staras/Shutterstock

Peradangan kronis adalah pengemudi di balik banyak penyakit dan masalah kesehatan yang berkelanjutan. Menurut Novant Health, peradangan kronis bisa merusak sel yang sehat (termasuk jaringan dan organ) dan DNA jika tidak diobati, menyebabkan segudang masalah kesehatan. Selain itu, peradangan kronis dapat menyebabkan pengembangan berpotensi penyakit yang mengancam jiwa , seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes, para ahli di laporan National Institutes of Health (NIH).

Makanan dan minuman yang Anda konsumsi dapat melonjak atau mengurangi peradangan di tubuh Anda. Itulah mengapa sangat penting untuk memasukkan banyak Buah kaya antioksidan , sayuran, dan minuman (seperti kopi) dalam makanan Anda untuk membantu mengurangi peradangan, menurunkan risiko penyakit kronis, dan meningkatkan peluang Anda untuk hidup lebih lama dan lebih sehat. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Baca ini selanjutnya: Minum minuman populer ini dapat menyebabkan penyakit hati - dan tidak, ini bukan alkohol .

Sebuah studi baru mengatakan menambahkan susu ke kopi Anda dapat membantu memerangi peradangan.

Adding Milk to Coffee
Afrika Baru/Shutterstock

Studi Januari 2023 Dilakukan oleh para peneliti di Universitas Kopenhagen di Denmark menemukan bahwa protein tertentu dalam susu dapat meningkatkan sifat anti-inflamasi kopi dengan mengikat dengan polifenol (sekelompok antioksidan) untuk meningkatkan penyerapan. Secara khusus, para peneliti fokus pada interaksi antara dua jenis polifenol dalam kopi (asam caffeic dan asam klorogenik) dan sistein, asam amino yang ditemukan dalam susu. Mereka menemukan bahwa sel -sel kekebalan yang diobati dengan kombo asam polifenol/amino dua kali lebih efektif untuk menangkis peradangan daripada polifenol saja.

Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan, karena para ilmuwan belum menguji temuan ini pada manusia. "Studi -studi ini perlu direplikasi dalam penelitian pada hewan, seperti halnya, mereka hanya diamati dalam percobaan sel," kata Sarah Schlichter , Mph, rdn, ahli diet terdaftar di Daftar Bucket Tummy . "Manusia tidak menyerap sebanyak mungkin polifenol, sehingga hasil yang mereproduksi pada manusia mungkin lebih sulit. Selain itu, pengaturan lab yang terkontrol dapat sangat berbeda dari manusia cairan dengan berbagai tingkat penyerapan."

Menambahkan susu ke kopi Anda juga memiliki manfaat kesehatan lainnya.

Woman Stretching for Energy in the Morning
Fizkes/Shutterstock

Sementara menambahkan susu biasa ke kopi pagi Anda dapat memberikan beberapa manfaat antioksidan dan anti-inflamasi yang fantastis, ia juga menawarkan manfaat kesehatan lainnya. Misalnya, menambahkan susu dapat meningkatkan energi Anda lebih dari kafein sendiri karena susu tinggi kalori dan mengandung nutrisi seperti karbohidrat, lemak, dan protein. Selain itu, Garis kesehatan melaporkan itu Susu adalah sumber yang kaya vitamin B12 - Nutrisi penting untuk produksi energi.

Bagi mereka yang tidak toleran laktosa atau lebih suka menghindari susu sapi, penelitian menunjukkan itu susu nabati yang dibentengi menawarkan manfaat serupa.

Manfaat lain dari percikan susu dalam kopi Anda? Itu memiliki a Efek penetral pada keasaman kopi (yang dapat memperburuk kondisi gastrointestinal tertentu), menurut sebuah studi 2021 yang diterbitkan di Ulasan Kritis dalam Ilmu Makanan dan Nutrisi .

Untuk lebih banyak berita kesehatan yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda, Mendaftar untuk buletin harian kami .

Dengan atau tanpa susu, minum kopi dapat meningkatkan kesehatan Anda.

Young Woman Drinking Coffee
Alexandra Lande/Shutterstock

Terlepas dari bagaimana Anda suka meminumnya, Kopi dapat meningkatkan kesehatan Anda Dengan cara lain selain mengurangi peradangan. Menurut sebuah studi 2018 yang diterbitkan di Kemajuan dalam penyakit kardiovaskular , kopi bisa Lindungi Kesehatan Jantung Anda dan mempromosikan umur panjang dengan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Para peneliti juga mencatat bahwa minum kopi secara teratur dapat membantu melindungi terhadap penyakit neurodegeneratif, meningkatkan asma, dan risiko lebih rendah penyakit hati dan kanker. Namun, mereka merekomendasikan untuk tidak minum lebih dari tiga atau empat cangkir setiap hari untuk mengurangi kecemasan, sakit kepala, dan kegugupan.

Mencari cara lain untuk memerangi peradangan? Taruhan terbaik Anda adalah mengadopsi kebiasaan gaya hidup sehat. Para ahli di Cleveland Heart Lab menyarankan Makan Diet Sehat Kaya akan makanan anti-inflamasi seperti buah-buahan dan sayuran, berolahraga secara teratur, cukup tidur, dan menjauhkan diri dari alkohol dan merokok.


5 makanan beku membuat Anda menambah berat badan
5 makanan beku membuat Anda menambah berat badan
Pembatalan TV paling mengejutkan tahun 2018
Pembatalan TV paling mengejutkan tahun 2018
Giveaway: Masuk sekarang untuk memenangkan kamera digital cetak instan baru Kodak
Giveaway: Masuk sekarang untuk memenangkan kamera digital cetak instan baru Kodak