Membuat kopi Anda dengan cara ini bisa melonjak risiko penyakit jantung, studi baru menemukan

Kopi memiliki manfaat kesehatan, tetapi juga bisa menyakiti hati Anda.


Bangun di pagi hari sampai segarpot kopi adalah salah satu kesenangan sederhana dalam hidup. Beberapa dari kita menuangkan cangkir untuk memulai hari kita, sementara yang lain suka mencicipi dan menikmati varietas yang berbeda. Jika Anda menyiapkan kopi di rumah, Anda mungkin tertarik untuk mengetahui bahwa bagaimana Anda membuatnya benar -benar memiliki implikasi bagi kesehatan Anda. Baca terus untuk mengetahui metode pembuatan kopi mana yang sebenarnya dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Baca ini selanjutnya:Jika Anda minum kopi seperti ini, risiko kanker Anda bisa meroket, kata belajar.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Penelitian sebelumnya telah menunjukkan manfaat kesehatan kopi.

woman holding coffee cup
Yakobchuk viacheslav / shutterstock

Awal tahun ini, data yang disajikan di American College of Cardiology's 71 Sesi Ilmiah tahunan menemukan bahwa minum kopi - dua kali lipat setiap hari setiap hari - secara khususmenurunkan risiko penyakit jantung dan ritme jantung yang berbahaya. Peneliti menyarankan bahwa kopi adalah apenambahan yang menguntungkan Untuk diet Anda, karena biji kopi memiliki lebih dari 100 senyawa aktif secara biologis.

Pro dan kontra kafein sering diperdebatkan, tetapi peneliti studi menemukan bahwa kopi tanpa kafir tidak memiliki efek yang menguntungkan terhadap aritmia insiden. Temuan baru, bagaimanapun, mengevaluasi komponen kopi lain yang bisa melukai hati Anda.

Salah satu metode persiapan kopi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

french press coffee
Microgen / Shutterstock

Anda mungkin ingin memikirkan kembali menggunakan pers Prancis Anda untuk kopi Anda, sebagai studi baru yang diterbitkan diHati terbukaJurnal menemukan itu tanpa filterkopi rebus dikaitkan dengan peningkatan kolesterol total serum (S-TC). Peningkatan kolesterol ini dapat menyebabkan penyumbatan di arteri Anda dan kemudian menyebabkan penyakit jantung.

"Temuan kami tentang kopi rebus/pendorong adalah sama dengan pada 1980 -an, menunjuk ke hasil yang dapat digeneralisasikan," tulis penulis penelitian. "Ini mendukung rekomendasi kesehatan sebelumnya untuk mengurangi asupan kopi rebus/pendorong karena kemampuannya untuk meningkatkan S-TC."

TERKAIT:Untuk informasi terbaru, daftar untuk buletin harian kami.

Pria yang minum espresso mungkin memiliki lebih banyak alasan untuk khawatir.

brewing espresso coffee
Mavo / Shutterstock

Saat melihat respons kuesioner dari 21.083 orang dewasa Norwegia di atas usia 40 tahun, penyelidik menilai metode pembuatan bir yang berbeda, termasuk kopi rebus/plunger, kopi yang disaring, dan kopi instan. Rata -rata, pria minum hampir lima cangkir kopi setiap hari, sementara wanita minum di bawah empat.

Saat melihat mereka yang minum espresso (yang tidak tertutup), data menunjukkan hubungan yang signifikan dengan peningkatan kolesterol - lebih dari pada pria daripada pada wanita - dan mereka yang minum tiga hingga lima cangkir espresso setiap hari ditemukan memiliki risiko lebih besar daripada mereka yang tidak minum.

Sebagai perbandingan, minum lebih dari enam cangkir kopi yang disaring dikaitkan dengan hanya peningkatan kecil dalam akumulasi kolesterol pada wanita, tetapi tidak pada pria. Kopi instan, bagaimanapun, tidak ditemukan memiliki hubungan dosis-respons untuk pria atau wanita, yang berarti bahwa sementara kadar kolesterol meningkat, itu tidak terhubung dengan peningkatan secangkir kopi harian.

Dampak kopi pada kolesterol (dan jantung Anda) terhubung ke metode pembuatan bir.

older man having chest pain
Pixelheadphoto Digitalskillet / Shutterstock

Menurut para peneliti, kopi mengandung senyawa diterpen, yaitu Cafestol dan Kahweol. Penelitian sebelumnya telah menghubungkan senyawa ini denganpeningkatan kadar kolesterol, yang juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung koroner. Kopi yang disaring memiliki tingkat senyawa yang jauh lebih rendah, jadi Anda mungkin ingin beralih dari varietas tanpa filter seperti kopi Turki dan Arab.

Mereka yang minum kurang dari dua cangkir kopi sehari mungkin tidak perlu terlalu khawatir tentang temuan studi,Tom Sanders, DSC, PhD, Profesor Emeritus Nutrisi dan Dietetika di King's College London, diceritakanThe Telegraph. Namun, jika Anda menyalakan Keurig lebih dari tiga kali sehari, Anda mungkin ingin berhati -hati saat mengonsumsi terlalu banyak kopi, kata Sanders.

Para peneliti dari penelitian terbaru menunjukkan kebutuhan untuk lebih memahami efek espresso. Kurang diketahui tentang konten Cafestol dan Kahweol, karena beberapa penelitian telah melihat ke dalamnya. Dan sementara Pedoman Masyarakat Kardiologi Eropa 2021 tentang Penyakit Kardiovaskular mengatakan konsumsi kopi sedang (antara tiga dan empat cangkir per hari) tidak dianggap membahayakan kesehatan Anda - dan bahkan mungkin membantu - tidak ada "rekomendasi ringkas" untuk Kopi Espresso, kata para peneliti.

Baca ini selanjutnya:Minum setiap hari ini dapat memangkas risiko gagal jantung, kata studi baru.


Jika Anda mendengar ini dalam penerbangan, bersiaplah untuk turbulensi yang buruk, pilot memperingatkan
Jika Anda mendengar ini dalam penerbangan, bersiaplah untuk turbulensi yang buruk, pilot memperingatkan
15 item makanan utuh yang dihentikan
15 item makanan utuh yang dihentikan
Negara-negara ini adalah yang terburuk dalam vaksin covid roll out
Negara-negara ini adalah yang terburuk dalam vaksin covid roll out