25 makanan Inggris yang aneh Meghan Markle perlu tahu tentang
Akankah "foodie" dari California menikmati belut jeli atau melihat kontol?
Inggris dikenal karena banyak hal, tetapi makanan enak bukan salah satunya. Untuk gadis California dan seperti foodie yang digambarkan sendiri sepertiMeghan Markle., lezat nasional seperti "titit melihat" dan "katak di dalam lubang" bisa sangat sulit untuk perut. (Tidak heranKate Middleton begitu kurus.Pangeran Harry. (Jangan lupa tummu!) Dan untuk cakupan keluarga kerajaan yang lebih hebat, di sini9 aturan Meghan Markle perlu tahu sebelum Natal Kerajaan pertamanya.
1 HAGGIS.
Haggis dibuat dengan mencampur hati, hati, dan paru-paru domba dengan oatmeal dan bawang. Hidangan Skotlandia secara tradisional dimasak dalam perut hewan, tetapi kami telah meyakinkan bahwa itu tidak lagi terjadi. Hari-hari ini, itu dibuat dalam casing sosis. Penggemar "kelezatan" mengatakan rasanya seperti meatloaf pedas.
2 Jeroan
Organ-organ hewan digunakan dalam banyak hidangan klasik Inggris, seperti steak dan puding ginjal, yang dibuat dengan daging sapi potong dadu, ginjal domba atau babi, dan suet (lemak lilin daging sapi atau daging kambing). Terima kasih, tapi kami hanya akan memiliki salad.
3 Tutul Dick.
Meskipun benar-benar menyedihkan, ini adalah hidangan puding spons yang dibuat dengan suet (Brits menyukai suet mereka!) Dan buah kering, dan disajikan dengan custard. Mummy dan Daddy kemungkinan akan makan banyak di sekolah asrama.
4 Puding hitam
Sebenarnya sosis darah yang lahir dari tradisi tukang daging menggabungkan setiap ringkasan terakhir dari hewan yang berbeda untuk membuat makanan. Terlepas dari awalnya yang sederhana, itu adalah staple sarapan di Inggris dan Irlandia, di mana disajikan dengan roti panggang. Hanya hal jika Anda memiliki keluarga vampir untuk makan siang.
5 Puding putih
Juga sosis, tetapi dibuat menggunakan lemak babi alih-alih darah.
6 Belut jelai
Favorit di antara Londoners, tetapi hidangannya tidak terlalu populer di luar Inggris. Kita tidak bisa membayangkan mengapa.
7 Katak di dalam lubang
Kodok di dalam lubang mengacu pada sosis yang dipanggang menjadi adonan puding Yorkshire. Brits suka itu ditutupi abu-abu.
8 Periwinkles.
Ini adalah siput laut kecil yang juga dikenal sebagai "Winkles" yang menjadi favorit di wilayah pesisir Inggris.
9 Pie stargazy
Hidangan yang tampak menakutkan yang dibuat dengan pamut panggang (jenis ikan), telur, dan kentang sebagai isian. Cornish "Delicacy" ini mendapatkan namanya untuk cara kepala ikan dipanggang ke dalam pai sehingga mereka menjorok keluar dari kerak sehingga 'menatap' pada pengunjung. Kami anak tidak.
10 kedgeree
Kedailee berasal dari Kichari, hidangan tradisional India yang mencampur nasi dan sayuran. Versi Inggris menggabungkan ikan asap seperti mackerel, telur rebus, kacang polong, dan herbal.
11 Marmite.
Sebuah pasta asin yang terbuat dari ekstrak ragi bir yang biasanya menyebar di roti bakar. Brits menyukainya atau membencinya. Kami tahu kamp apa yang akan kami ikuti jika bertanya.
12 Saus minuman keras
Ini adalah saus yang dibuat dengan peterseli dan cuka dan merupakan iringan klasik untuk pie dan mash (pai daging dengan kentang tumbuk), yang berasal dari London Timur pada abad ke-19 dan masih populer saat ini.
13 Kippers.
Ikan asap disajikan dengan roti cokelat dan irisan lemon untuk sarapan. Kami akan menempel pada Cheerios.
14 Roti dan menetes
Menetes adalah lemak dari memanggang sisi daging sapi atau babi dan digunakan sebagai minyak dalam memasak atau-yum-disajikan lurus ke atas roti panggang.
15 Mucky menetes
Mucky Dripping adalah saus yang terbuat dari apa pun yang tersisa di panci memanggang dan dapat disebarkan pada hampir semua hal. Favorit ahli bedah jantung di mana-mana.
16 Kacang polong lembek
Ini adalah kacang polong yang telah direndam dalam semalam, kemudian direbus dengan gula dan garam, membentuk bubur hijau. Ini lauk yang biasanya disajikan dengan ikan dan keripik. Salah satu satu-satunya hal dalam daftar ini yang sebenarnya kami coba dan disukai.
17 Pot udang
Udang pot adalah udang coklat yang direndam dalam mentega rasa pala dan disimpan dalam toples kaca. Biasanya disajikan dengan roti bakar gandum, mereka populer di beberapa restoran paling mewah di Inggris.
18 Pies Mincemeat.
Pai cincang dibuat dengan "mincemeat" (campuran buah kering, kulit kering, dan suet), dan dipanggang dengan rempah-rempah dan berfungsi sebagai hidangan penutup Natal. Selera lebih baik daripada kedengarannya.
19 saus coklat
Saus cokelat cukup banyak untuk semuanya mulai dari sandwich bacon hingga sarapan dan selama berabad-abad. Itu dibuat dengan cuka malt, tomat, tanggal, ekstrak asam, dan rempah-rempah.
20 Pai babi
Pai daging babi terbuat dari babi cincang yang dilapisi dengan jeli babi (kami tersumbat hanya mengetik itu), sebelum dibungkus dengan kue dan dipanggang.
21 LaverBread.
LaverBread dianggap sebagai kelezatan Welsh dan terbuat dari rumput laut yang dapat dimakan yang telah direbus selama beberapa jam sebelum dicincang dan didi.
22 Telur Skotlandia
Ini adalah tarif pub standar dan terdiri dari telur rebus yang terbungkus daging sosis yang digulung remah roti dan biasanya digoreng. Kalau tidak dikenal sebagai serangan jantung di atas piring.
23 Rumbledethumps.
Rumbledethumps terdengar seperti nama karakter di Harry Potter, tapi itu sebenarnya casserole yang terbuat dari sisa kubis dengan banyak mentega yang mengoleskan keju. Ini adalah variasi Skotlandia pada favorit Inggris, gelembung, dan mencicit, yang dibuat dengan sayuran sisa goreng.
24 Pease Puding.
Puding pease dibuat menggunakan lentil atau peas yang telah direbus dan didi. Tidak ada seorang pun di luar Inggris yang pernah makan ini. Tidak seorang pun.
25 puding Natal
Pokok pencuci mulut yang terbuat dari buah goreng, kacang-kacangan, suet, dan banyak brendi yang sering terbakar sebelum disajikan. Dalam semua kejujuran, itu tidak terlalu buruk. Pasti semua brendi itu.
Diane Clehane adalah jurnalis dan penulis yang berbasis di New York Membayangkan Diana sebuah novel.
Untuk menemukan lebih banyak rahasia menakjubkan tentang menjalani kehidupan terbaik Anda,klik disiniUntuk mendaftar untuk buletin harian gratis kami!