Good Lifestyle

Dapur adalah jantung rumah. Ada di sini di mana Anda memulai hari Anda, memasak untuk keluarga Anda, dan menghibur tamu - terutama jika Anda cukup beruntung memiliki ruang yang lapang, dipenuhi ringan dan menghiasi granit (dengan sebuah pulau, untuk boot). Menurut angka USDA, rata-rata orang Amerika menghabiskan hampir 45 menit di dapursetiap hari. Tapi inilah masalahnya: Anda mungkin melakukan semuanya salah.

Dan dengan "itu," maksudku sebenarnyamenggunakan dapurmu. Untuk sebagian besar, jika tidak semua, peralatan dan peralatan dalam jangkauan ARM, ada kemungkinan Anda tidak belajar bagaimana menggunakannya dengan benar. Tahukah Anda, misalnya, bahwa ada urutan operasi untuk memuat blender? Atau bahwa gulungan aluminium foil standar Anda berisi trik yang mengubah hidup secara sah?

Di sini, kami telah mengumpulkan 20 alat dapur paling umum yang Anda gunakan salah selamanya. Jadi baca terus, dan perbaiki cara Anda. Dan ketika tiba saatnya untuk benar-benar turun untuk menggunakan alat ini, pastikan Anda telah menguasai40 hidangan, semua orang lebih dari 40 harus tahu cara membuatnya.

Semua orang tahu untuk menggunakan air panas saat mencuci piring. Dan sementara itu penting untuk menelanjangi pelumas dan memberantas kuman, air panas dapat mendatangkan malapetaka pada pembuangan sampah Anda. Pada suhu maksimum, wastafel Anda dapat dengan mudah menjadi 120º Fahrenheit - atau lebih tinggi. Dan pada tingkat itu, air dapat menyebabkan makanan meleleh, menciptakan pasta kental.

Jadi, alih-alih menghancurkan makanan Anda dan menembaknya ke kedalaman, pembuangan Anda akan melakukan sedikit lebih dari menyumbat. Masih menggunakan air panas untuk mencuci piring Anda, tentu saja. Tapi beralih ke dingin saat Anda menjalankannya. Dan untuk lebih banyak saran rumah tangga, pelajari20 produk rumah tangga umum yang bisa berbahaya.

Pengupas bawang putih, jauh dan jauh, bagian terburuk dari persiapan pangan. Ini membosankan dan memakan waktu, dan menuntut tingkat ketangkasan yang tidak seperti, katakanlah, retak telur, atau memotong lada. Tapi ada cara cepat dan mudah untuk mencukur menit dari proses: jangan lakukan itu sama sekali. Tekan bawang putih tarif standar Anda akan memaksa cengkeh dari kulit pelindung mereka untuk Anda.

Sebagai orang-orang diMakan ini, bukan itu! dilaporkan, Anda mungkin melewatkan "perubahan hidup" (itu bukan hiperbolik: Saya menunjukkan trik ini kepada nenek Septuagenarian saya, orang yang paling berpengalaman yang saya kenal, dan itulah yang dia jelaskan) Fitur tersembunyi di kotak aluminium apa pun di kotak apa pun foil atau bungkus Saran di dapur Anda. Di sisi setiap kotak, ada tab berlubang kecil. Dorong mereka, dan Anda akan mengamankan roll di tempatnya, jangan pernah khawatir dengan canggung diiris foil lagi.

Ini adalah Pet Peeve dari siapa pun yang hidup bersama, apakah dengan teman sekamar atau orang lain yang signifikan: tidak ada yang tahu bagaimana memuat hal yang benar! Berikut adalah aturan (dan ya, mereka diatur dalam batu).

Cangkir, mug, dan sendok garpu kecil di atas; segala sesuatu di bawah. Dan ketika datang ke perak,letakkan ujung runcing ke bawah. Beberapa hal yang lebih mengejutkan - dan menyakitkan - daripada secara tidak sengaja mengambil ujung bisnis garpu atau pisau tepat di telapak tangan. Dan untuk saran dapur yang lebih hebat,Curi ujung memasak steak terbaik dari bobby flay satu-satu.

Juga, sebuah catatan di rak bawah itu: Ketika Anda memuatnya, letakkan pelat bertatahkan karbohidrat di tengah. Sebagai peneliti dari University of Birmingham menemukan (itu liar apa yang akan dibayar beberapa hibah untuk hari ini), karbohidrat biasa, seperti kentang tumbuk, cenderung sepenuhnya tersapu ketika ditempatkan di tengah rak, di mana mereka akan melakukannya menghadapi beban penuh dari ledakan air.

Sebagai orang-orang di GE Wasn, mesin pencuci piring Anda tidak akan efektif kecuali dalam jarak 120º hingga 150º Fahrenheit. Terlalu dingin, dan mesin tidak akan membunuh kuman apa pun. Terlalu panas, dan mungkin melelehkan hidangan plastik di dalamnya. Jadi, dengan itu dalam pikiran, tanyakan pada diri sendiri: Apakah Anda tahu seberapa dingin atau panas pencuci piring Anda? (Tidak apa-apa. Anda tidak harus memberi tahu kami.)

Untungnya, ada solusi yang mudah. Pertama, putar wastafel Anda ke suhu terpanas. Biarkan berjalan selama 90 detik (sebagian besar wastafel akan mencapai suhu maksimum saat ini, dan jika Anda tidak, maka Anda memiliki masalah yang lebih besar). Kemudian, uji air dengan menempatkan termometer daging dalam gelas dan mengisi. Jika suhu akhir Anda berada di sweet spot, Anda baik. Jika tidak, Anda mungkin ingin memeriksakan pemanas air Anda.

Jika Anda sering membongkar pencuci piring ke hasil yang mengecewakan - Anda tahu: piring masih berlapis dengan makanan - kecenderungan alami mungkin berpikir alat Anda rusak. Ini bukan. Anda mungkin hanya perlu membersihkan saluran.

Pertama, lepaskan rak bawah, dan periksa saluran (hal pipa melingkar di tengah). Hapus penyumbatan yang jelas. Kemudian, isi wadah dengan satu cangkir cuka putih, letakkan di rak atas, dan jalankan pencuci piring-kosong untuk semuanya simpan cangkir. Ini harus memberantas minyak penyumbatan tiriskan.

Di semua bagian kehidupan, ada perintah untuk hal-hal - dan blender, ternyata, tidak ada pengecualian. Menurut orang-orang di Vitamix-thene plus ultra. dari blender-Anda ingin memuat mesin Anda dalam urutan ini: cairan, bubuk, daun, buah-buahan, padatan (es, produk beku, dan es-keras lainnya). Jika Anda memuat objek yang lebih keras ke blender terlebih dahulu, bilah bisa memiliki waktu yang sulit memulai, artinya itu akan membutuhkan waktu lebih lama dari yang diperlukan untuk membuat smoothie.

Jika Anda tidak dapat mengingat oder operasi yang tepat, pikirkan seperti ini: Masukkan bahan-bahan yang dipesan oleh seberapa banyak Anda ingin menyelam ke dalam kolam barang. Paling tidak menyakitkan (cair) pertama. Paling menyakitkan (es) terakhir.

Kemungkinannya adalah, Anda cenderung menggenggam pisau-koki-koki yang lebih besar, pisau ukiran, hal semacam itu - oleh pegangan. Dan sementara itu tentu saja pendekatan yang lebih aman daripada meraih pisau oleh pisau, Anda salah melakukannya ... jenis. Ketika Anda menggunakan pisau, tahan ibu jari dan pointer jari pada bilah (seperti foto). Anda tiba-tiba akan menemukan diri Anda dengan presisi yang berfokus pada laser.

Lubang-lubang di set spaghetti Anda yang menyajikan sendok tidak dimaksudkan untuk mengalirkan air. (Meskipun tentu saja mereka menyelesaikan pekerjaan dengan cukup baik.) Mereka dimaksudkan untuk mengukur porsi spaghetti-atau fettuccine, atau linguine, atau pasta lama apa pun yang Anda inginkan. Pikiran, kan?!

Jika Anda dengan cermat memeriksa kunci anggur Anda, Anda akan melihat engsel kedua di lengan (bagian non-twirly). Itu karena Anda seharusnya menggunakankeduanya engsel saat membuat botol baru. Pertama, sekrup pembuka botol sekitar 80 persen ke gabus. Gunakan engsel "pangkalan" (yang lebih dekat ke pegangan) untuk menarik gabus sekitar setengah. Kemudian, beralih ke engsel kedua. Dengan cara ini, Anda tidak akan menderita kerusakan gabus yang tidak diinginkan. Namun, jika Anda masih mengacaukan, memecahkan MacGyver batin Anda danPelajari cara membuka botol anggur tanpa pembuka botol.

Meninggalkan kentang dalam lingkungan yang hangat dan terang dapat mengakibatkan pertumbuhan yang buruk yang tampaknya langsung dari flick horor. Itu karena mata kentang - atau noda - adalah tempat tidur batang, dan dapat menumbuhkan tanaman kentang baru. Mata kentang tidak berbahaya, dan benar-benar tidak perlu khawatir memakannya, selama mereka belum tumbuh.

Tapi tetap saja, tapi kami tidak akan menyalahkan Anda karena membersihkan kentang apa pun dengan mata (jadi, semua kentang).Atau, Anda bisa memanfaatkan pengupas sayuran Anda; Tip seperti Talon digunakan untuk kentang inti, jadi ketakutan di luar sana (Anda benar-benar) tidak perlu memotong seluruh bakat kentang.

Tanpa gagal, filter kopi - dari segala bentuk dan ukuran - akan selalu menyodok dari atas, setidaknya sedikit. Itu karena Anda tidak melipat ujungnya. Di sepanjang pangkalan dan sisi filter Anda, Anda akan melihat tepi berlubang. Lipat ke dalam, dan filter Anda cocok seperti sarung tangan.

Jika piring dalam microwave Anda tidak memutar, berita buruk: Anda harus melakukannya secara manual. Lihat, oven microwave beroperasi, well, ombak - dalam proses yang sangat ilmiah yang NPR bisadijelaskan Jelas - itu membuatnya begitu area tertentu di microwave Anda akan memanaskan makanan Anda, sementara area lain tidak akan melakukan apa-apa. Untuk mendapatkan pemanasan penuh, hidangan Anda harus memutar seluruh alat.

Jadwal sibuk menuntut sudut. Tapi ada satu sudut yang seharusnya tidak pernah Anda potong: Pemanasan oven Anda. Jika Anda tidak membiarkan oven Anda memanaskan semua sebelum meletakkan piring Anda, makanan Anda akan memasak secara tidak merata. (Ya,Itu Mengapa burrito beku Anda masih bertatahkan es di bagian.)

"Laci" di bawah oven Anda bukan laci. Ini broiler. Bersihkan panci dan panci-dan papan potong Anda, terutama jika mereka plastik-keluar dari sana, stat.

Panci standar Anda memiliki lubang di pegangan. Ini sangat membantu untuk penyimpanan; Anda dapat menjuntai panci Anda dari rak pot. Tetapi penggunaan sejati lubang itu dimaksudkan untuk sendok saus. Alih-alih meletakkan sendok Anda di konter Anda (EW), tempelkan sendok tegak di lubang pegangan. Anda akan terkejut menemukan itu menempel lurus ke atas.

Papan memotong kayu lebih unggul daripada sepupu plastik mereka dalam segala hal. Mereka lebih sturdier, lebih bersih, dan secara otomatis memberikan dapur Anda beberapa poin dekorasi yang serius. Tetapi Anda mungkin tidak membersihkan Anda dengan benar. Pertama, Anda ingin melakukannya dengan tangan. Rendam papan di air panas dan sabun, lalu kering. (Berdiri tegak akan menyelesaikannya tercepat.) Lalu, taburkan garam di atas papan, dan gosok dengan irisan lemon. Ini akan menghapus noda apa pun. Akhirnya, N.pernah Masukkan ke dalam mesin cuci piring. Air panas yang mengalir dan panas dapat melengkung kayu.

Tidak begitu banyak sehingga Anda menyimpan lemari es Andasalah, per se, tapi ada trik rahasia yang mungkin Anda lewatkan. Jika Anda mencoba untuk makan kesehatan, pastikan untuk menempatkan camilan-camilan-bayi wortel, irisan paprika, hummus di rak tengah. Ketika rasa lapar, mata Anda secara alami akan tertarik pada pilihan sehat ini. Dan untuk saran makan sehat yang lebih besar, tulang di atas40 makanan jantung untuk dimakan setelah 40.

Menurut angka Asosiasi Perlindungan Kebakaran Nasional, pada antara 2011 dan 2015 (kisaran terbaru yang tersedia data), lebih dari 170.000 kebakaran rumah dimulai di dapur. Dan dari mereka, hampir setengah merupakan hasil dari peralatan yang mudah terbakar yang tidak dijaga - timah dalam microwave, atau kompor yang tersisa setelah makan. Ketika Anda selesai memasak, berhati-hatilah untuk memastikan semuanya dimatikan. Kecuali lemari es Anda. Itu bisa tetap aktif.

Untuk menemukan lebih banyak rahasia menakjubkan tentang menjalani kehidupan terbaik Anda,klik disiniUntuk mendaftar untuk buletin harian gratis kami!