20 gadget dapur yang dibutuhkan semua orang

Alat dapur jenius ini dapat mengubah makanan apa pun menjadi pesta Michelin layak bintang.


Tidak masalah apakah Anda seorangINA GARTEN.-Level juru masak atau seseorang yang hanya mencari tahu apa yang merupakan saringan:Menjadi koki rumah jauh lebih mudah ketika Anda memiliki alat yang tepat di tangan. Tetapi seperti yang telah kita pelajari dari banyak yang terlalu bagus untuk menjadi benarpembelian infomersial., hanya karena produk mengklaim itu dapat membantu membuat Anda koki besi tidak berarti itu layak uang tunai yang diperoleh dengan susah payah. Untungnya, kami telah melakukan penelitian kami untuk datang dengan 20 gadget dapur yang seharusnya dimiliki semua orang, masing-masing pasti membuat Anda menjadi penguasa dapur Anda dalam waktu singkat.

Editor Life Best telah menjelajahi Internet untuk membawa Anda produk-produk terbaik di luar sana, dan kami berharap Anda akan mencintai mereka sebanyak yang kami lakukan. Pengungkapan penuh: W E dapat memperoleh komisi untuk apa pun yang Anda beli melalui tautan di halaman ini, tetapi itu tidak berarti Anda akan membayar lebih untuk mereka (kami tidak akan pernah melakukannya untuk Anda!). Harga dan ketersediaannya akurat pada tanggal publikasi awal karya itu, tetapi ini adalah internet dan kami tidak dapat menjamin bahwa kesepakatan manis yang manis ini akan bertahan selamanya, jadi ambil mereka sebelum orang lain melakukannya!

1
Slicer Avocado 3-in-1 ini

green and black avocado slicer tool
Amazon.

Mungkin satu-satunya hal yang lebih mengejutkan daripada seberapa cepat alpukat telah meningkat popularitas selama dekade terakhir adalah berapa banyak orang yang berhasil melukai diri sendiri saat mereka berusaha membuat guacamole. Hindari "tangan alpukado" yang ditakutiPerjalanan ke dokter dan sederhanakan seluruh rutin roti panggang Anda dengan slicer 3-in-1 ini, yang mencakup pisau plastik bergerigi lembut yang tidak akan memotong tangan Anda, remover pit yang dipatenkan, dan slicer satu-gesek-dan-dilakukan yang akan memotong semuanya ke dalam potongan-potongan yang sempurna. Ini praktis mimpi milenium!

2
Sendok sederhana ini

silver spoon
Target

Dalam terburu-buru untuk menyimpan dapur Anda dengan perangkat keras sebanyak mungkin, dapat dengan mudah untuk mengabaikan alat sederhana yang membuat memasak lebih mudah setiap hari. "Silly terdengar, sendok yang baik sangat berguna untuk dimiliki," kataHiro Mitsui, Koki Eksekutif dan Pendiri Washington D.C.Ramen oleh Uzu.. "Selain mencicipi dan pengadukan yang jelas, sendok yang tepat juga dapat digunakan untuk mengupas hal-hal seperti jahe tanpa harus khawatir mengiris jari Anda."

3
Parutan keju dan zester ini

black cheese grater
Amazon.

Apakah Anda berpakaian pasta Anda dengan parm atau shredding cheddar untuk casserole, memiliki kotak padat yang di tanganpraktis suatu keharusan untuk koki rumah dari tingkat keterampilan apa pun. Pertimbangkan untuk memutakhirkan potongan logam sederhana Anda ke unit grips oxo yang baik ini, yang menampilkan plat parutan kasar dan menengah, citrus Zester yang dapat dilepas, dan basis yang dapat dilepas yang mengukur dan menyimpan bahan-bahan Anda saat Anda bekerja. Pijakan non-slip yang dipatenkan juga membuat salah satu pekerjaan dapur paling intensif dan berpotensi berantakan sehingga lebih mudah.

4
Juicer jeruk ini

yellow citrus juicer
Amazon.

Seperti pepatah lama, "Ketika hidup menyerahkan Anda lemon, Anda sebaiknya pastikan untuk memiliki juicer yang baik, jika tidak, Anda akan bermain-main di dapur selama berjam-jam mencoba membuat limun!" Mengindahkan nasihat pepatah ini dengan pers citrus sederhana ini, yang tidak hanya mengekstrak jus 20 persen lebih dari buah daripada alat tradisional, tetapi juga menangkap biji sial sebelum jatuh ke dalam hidangan Anda - dengan mengurangi kelelahan tangan.

5
Kompor lambat ini

black and silver slow cooker
Amazon.

Ketika datang untuk memaku rebusan mewah atau hidangan daging direbus, tidak ada resep di dunia yang dapat menebus hasil tenderKompor lambat yang baik. Unit ini mengambil persiapan makan lebih mudah dari sebelumnya dengan fungsi memasak "atur dan lupakan" klasik dengan manfaat tambahan dari probe suhu yang membantu mencegah terlalu matang. Ini juga merupakan pilihan yang bagus bagi siapa pun yang ingin menyimpan piring merekaSementara mereka menghibur pesta besar.

6
Ini bisa pembuka

black can opener
Amazon.

Meskipun dapat pembuka adalah bagian penting dari gudang dapur mana pun selama lebih dari dua abad, itu mengejutkan betapa sedikitnya bekerja dengan baik. Namun, itu tidak terjadi dengan bagian yang dirancang Oxo ini, yang memiliki gagang non-slip besar, knob grip lembut, tang built-in untuk penghapusan tutup, dan roda pemotong higienis yang tidak pernah menyentuh konten kaleng atau menciptakan tepi tajam yang berbahaya.

7
Kakak unik ini

black whisk
MOMA Design Store.

Ketika datang untuk menemukan gadget terbaik untuk dapur Anda, beberapa opsi terbaik hanyalahUpgrade pada alat vital yang Anda gunakan setiap hari. Buat pencampuran lebih mudah dari sebelumnya dengan pengocok yang dirancang dengan cerdas ini, yang menampilkan cincin geser yang memungkinkan pembersihan cepat dan mudah yang tidak mungkin dilakukan dengan versi kawat tradisional. Ini juga merupakan pilihan yang sempurna bagi siapa saja yang tidak memiliki banyak ruang penyimpanan untuk pengocok bulat yang lebih besar di laci atau di meja mereka.

8
Perendaman ini Blender

green immersion blender
Amazon.

Kadang-kadang, membawa permainan memasak Anda ke tingkat berikutnya membutuhkan akhirnya mengambil gadget dapur yang dapat melakukan apa yang tangan Anda tidak bisa. Blender perendaman ini adalah alat yang harus dimiliki untuk membuat sup krim, tetapi juga bagus untuk memadukan smoothie atau milkshake, berkat jar blending yang dapat dipasang.

9
Thermometer digital ini

smartphone connected thermometer
Amazon.

Tidak peduli seberapa baik mata Anda, hidung, atau naluri usus mungkin, memaku potongan daging yang dimasak dengan sempurna membutuhkan perangkat keras yang sesuai. "Termometer digital adalah alat penting untuk dapur rumah saya," kataBen Tenner, Chef de cuisine dan mitra diEspita DC., "Karena itu memberitahuku persis ketika ada sesuatu yang siap dan mengambil dugaan dari protein memasak."

Anda bahkan dapat menyelamatkan diri dari kesulitan memeriksa piring Anda dengan termometer berkemampuan Bluetooth ini oleh Meater, yang akan mengingatkan Anda melalui smartphone ketika ayam, daging sapi panggang, atau leg telah mencapai suhu yang sempurna.

10
Slicer mandolin ini

green mandoline slic
Bigkitchen

Keterampilan pisau canggih Mungkin merupakan bagian besar dari apa yang membedakan koki amatir dari pro, tetapi ada beberapa pemotongan yang bahkan tidak memiliki masak yang paling berpengalaman. Itu sebabnya mandolin gaya Jepang Benriner ini adalah keharusan untuk kotak alat dapur Anda: "Itu membuat mengiris sayuran super tipis dalam jumlah besar usaha cepat," kata Tenner. "Begitulah cara saya mendapatkan julienne atau cincang superfine yang sempurna, yang membawa game House Garnish Anda ke tingkat berikutnya."

11
Penanak nasi ini

gray rice cooker
Amazon.

Memasak nasi di kompor adalah sesederhana keterampilan kuliner dasar yang bisa didapat. Tetapi jika Anda ingin menjaga beras di tangan hampir setiap saat, tidak ada yang dapat memberikan hasil kompor beras yang dibuat dengan baik. Model Zojirushi berperingkat tinggi ini mudah digunakan, membuat hingga 5 dan setengah cangkir nasi per penggunaan. Satu-satunya hal yang lebih baik daripada hasil yang lezat adalah betapa mudahnya membersihkan dan menyimpan!

12
Spiralizer Sayuran ini

vegetable spiralizer
Williams Sonoma.

Mencari untuk menggabungkan lebih banyak sayuran ke dalam diet Anda? Spiralizer adalah cara mudah untuk mengubah wortel, mentimun, squash, dan zucchini menjadi alternatif pasta lezat dalam hitungan detik. Ambil opsi ini dari Oxo, yang mencakup tiga bilah stainless steel, yang memungkinkan Anda memilih spiral spaghetti, fettuccine, atau pita. Ini juga bagus untuk membuat goreng sayuran keriting, salad, dan hiasan.

13
Bin kompos meja ini

gray countertop composter
Joseph Joseph.

Rumah kompos Mungkin lebih populer sekarang daripada sebelumnya, tetapi memiliki perangkat keras yang tepat di tempat sangat penting untuk menghindari bau yang tidak menyenangkan di dapur Anda. Bin ini oleh perancang yang baik di rumah yang pernah mengesankan Joseph Joseph memiliki desain yang unik dan berventilasi yang memungkinkan udara masuk dan beredar di dalam caddy, yang membantu mengurangi kelembaban dan kondisi basah aromas dapat dibuat. Dan jangan khawatir, penghuni apartemen: itu juga cukup kompak untuk muat di dapur tanpa banyak ruang meja.

14
Oven pizza portabel ini

portable pizza oven
GOZNEY

Mari kita jujur: Tidak peduli apa rasanya Anda, tidak ada yang bisa menyatukan semua orang dengan cara pizza lezat bisa. Mengapa tidak mengambil beban dari pria pengiriman Anda dengan membuat kue buatan sendiri dengan oven pizza rumah Roccbox yang canggih ini?

"Mencapai hingga 932 ° F berarti Anda dapat memanggang pizza gaya neapolitan otentik dalam 60 detik," kata pendiri & CEOTom Gozney. Bagian terbaik? Portabilitas Super Oven berarti Anda dapat mengambil pesta pizza Anda di jalan dengan Anda, apakah itu apesta pantai atau temanBackyard BBQ.!

15
Oven pemanggang udara ini

air frying toaster oven with pizza in it
Amazon.

Saat mempertimbangkan peralatan dapur apa pun, selalu penting untuk diingat bahwa efisiensi penting. Alih-alih melompat untuk peralatan penggunaan tunggal, ambil potongan serbaguna seperti kombinasi chefman udara penggorengan dan oven pemanggang roti. Selain bisa menggorengkan camilan favorit Anda dengan minyak 98 persen lebih sedikit daripada penggoreng tradisional, itu juga dapat memanggang, bakar, dan roti panggang, dengan ruang yang cukup untuk pas hingga enam irisan roti atau ayam lima setengah pon.

16
Pemanggang pintar ini

toaster with digital display
Revolusi memasak

Jika Anda muak menghancurkan sarapan dengan potongan roti panggang yang termal, saatnya meningkatkan peralatan Anda untuk memasukkan pemanggang pintar ini dari revolusi memasak. Tidak hanya memanaskan dan bersulang dalam sebagian kecil dari waktu pemanggang konvensional, tetapi juga mendistribusikan panas secara merata setiap kali dan menghemat preferensi Anda pada layar sentuh yang mudah digunakan. Lebih dari orang tart pop? Ini juga memiliki pengaturan khusus untuk memanggang roti, bagel, muffin Inggris, wafel, dan kue-kue pemanggang roti!

17
Mesin Vide Sous ini

sous vide machine and smartphone
Amazon.

Belum lama ini SOUS Vide Cooking hanya dimaksudkan untukKoki tingkat atas di restoran berbintang Michelin. Tetapi hari-hari ini, tidak pernah semudah ini bahkan koki rumah amatir untuk mencoba tangan mereka dengan gaya memasak yang sangat dihormati. "Saya pikir semua orang harus berinvestasi dalam sous vide karena Anda dapat memasak daging yang sangat lembut dengan kerumitan minimal," kata Mitsui. Dan berkat produk berbasis aplikasi seperti model ANOVA ini - yang harganya kurang dari $ 100-Mitsui sekarang menemukan sous vides "sangat mudah digunakan."

18
Juicer pers dingin ini

cold press juicer
Omega Produk.

Melompat pada tren jus mungkin hebat jika Anda ingin mengemas diet Anda dengan vitamin dan mineral, tetapi jika Anda kehabisan jus lokal Anda untuk setiap perbaikan, dompet Anda akan merasakan cubit dalam waktu singkat. Simpan stres pada rekening bank Anda dan berinvestasi dalam juicer rumah yang andal alih-alih seperti Coldpress 365 oleh Omega. Tidak hanya mudah untuk berkumpul dan bersih, tetapi juga lebih tenang daripada juicer berkecepatan tinggi, meminimalkan aerasi, dan cocok untuk countertop Anda.

19
Rautan pisau listrik ini

black electric knife sharpener
Amazon.

Tidak masalah berapa banyak uang yang Anda habiskan untuk pisau koki mewah: Jika Anda tidak mengasah mereka secara teratur, investasi Anda tidak akan sia-sia. Buat peralatan pemotongan Anda tampil seperti hari pertama dengan pengasah listrik ini, yang menggunakan kontrol pra-pemunas satu sentuhan untuk memandu Anda melalui tiga tahap mengasah tanpa semua dugaan yang dilengkapi dengan alat penajaman stasioner. Ini juga dilengkapi opsi "REFINE" untukmenyentuh bilah Anda setiap minggu antara resharpenings penuh.

20
Pembuat pasta ini

white pasta maker
Amazon.

Spageti dan bakso. Fettuccine alfredo. Cacio e Pepe. Apa pun pilihan Anda, siapa pun yang bersemangat tentang pasta layak mendapat akses ke mie segar pada saat itu. Tetapi tidak seperti mesin engkol tangan tradisional, model Philips ini mencampur bahan dan menekan Anda tanpa berantakan, membuat setengah pon pasta dalam waktu kurang dari sepuluh menit. Merasa kreatif? Anda dapat dengan mudah menambahkan sayuran, rempah-rempah, jus, dan herbal untuk membuat mie Anda seperti yang Anda sukai!


7 makanan yang membalikkan kerusakan DNA
7 makanan yang membalikkan kerusakan DNA
Bagaimana penurunan berat badan mempengaruhi tubuh Anda? Ini adalah efek dari menurunkan berat badan
Bagaimana penurunan berat badan mempengaruhi tubuh Anda? Ini adalah efek dari menurunkan berat badan
Melakukan ini sambil menyikat gigi bisa menyakiti otak Anda, dokter memperingatkan
Melakukan ini sambil menyikat gigi bisa menyakiti otak Anda, dokter memperingatkan