Good Lifestyle

Apa alasan nomor satu orang dapatkangendut, menurut sains?

Emily Rubin, RD, LDN, Direktur Diet Doeter Celiac Centre, Pusat Liver Fatty,Pusat Manajemen Berat di Thomas Jefferson University, menjelaskan. "Dua pasien yang berbeda datang ke kantor saya," katanya. "Mereka hidup dalam kode pos yang berbeda, adalah usia dan jenis kelamin yang sama dan makan banyak kalori setiap hari. Mengapa satu berat pasien 150 pound dan berat lainnya 250 pound? Obesitas adalah masalah kesehatan yang kompleks - penyakit yang dihasilkan dari a Kombinasi faktor, termasuk perilaku, lingkungan komunitas, dan genetika - semuanya mencerminkan kode pos Anda. Di mana Anda tinggal menentukan risiko Anda untuk obesitas. Perilaku didasarkan pada aktivitas fisik dan pola makanan di lingkungan komunitas, seperti memiliki akses ke toko-toko kelontong. dan area yang aman untuk berolahraga. Paku genetika, kecenderungan atau riwayat keluarga untuk mengembangkan obesitas dan hidup dalam kode pos tertentu, kemudian akan menentukan bagaimana orang merespons ketidakaktifan fisik dan asupan makanan berkalori tinggi. "

"Tidak ada satu alasan sederhana orang mengalami obesitas," setujuSamantha Cassetty., MS, RD, Nutrisi dan ahli kesehatan berbasis NYC dan penulis bersamaSugar Shock.. Sebagai spesialis manajemen beban, dia melihat klien yang berjuang dengan obesitas, yangSIAPA Menentukan "sebagai akumulasi lemak abnormal atau berlebihan yang menyajikan risiko bagi kesehatan. Indeks massa tubuh (BMI) lebih dari 25 dianggap kelebihan berat badan, dan lebih dari 30 adalah obesitas." Menambahkan siapa: "Masalah ini telah berkembang menjadi proporsi epidemi, dengan lebih dari 4 juta orang meninggal setiap tahun sebagai akibat kelebihan berat badan atau obesitas."

"Ada begitu banyak faktor, termasuk akses ke layanan kesehatan; ketersediaan tempat-tempat aman untuk berpartisipasi dalam aktivitas fisik; kemampuan dan waktu untuk mempersiapkan dan memasak, dan akses ke seluruh makanan," kata Cassetty. Namun, ada satu faktor utama, katanya, yang menuntun orang menjadi obesitas.

TERKAIT: 19 cara Anda menghancurkan tubuh Anda, katakanlah pakar kesehatan.

Faktor terkemuka adalah lingkungan makanan kita

"Faktor utama adalah bahwa lingkungan makanan kami mempromosikan makanan yang sangat diproses yang dicerna dengan cepat dan membuat Anda lapar segera setelah makan," kata Cassetty. "Ada juga bukti bahwa makanan yang banyak diproses dapat mengganggu sinyal ke otak yang memberi tahu Anda ketika Anda kenyang, jadi dalam banyak hal, mereka berkontribusi pada makan berlebihan. Di atas itu, ketika Anda makan makanan ultra-olahan, otak Anda memberi tahu Anda Mereka benar-benar bermanfaat, jadi itu memperkuat keinginan Anda untuk terus memakannya. Makanan cepat saji, keripik, pizza, es krim, dan sejenisnya semua dianggap makanan olahan. Makanan ini mengandung biji-bijian halus dan mungkin tinggi gula dan mungkin tinggi. , garam, atau keduanya. Menambahkan gula dan biji-bijian olahan mempromosikan peradangan, yang merupakan faktor yang mendasarinya dalam pengembangan banyak masalah kesehatan, termasuk obesitas. Jadi, kenyamanan dan keterjangkauan makanan yang diproses adalah faktor penting dalam pengembangan obesitas. " (Untuk sumber intel ini, lihatdi sini,di sini,di sinidandi sini.)

Melissa Mitri,MS, RDN, pemilik Melissa Mitri Nutrition, LLC, setuju. "Makanan yang sangat diproses," katanya ketika ditanya tentang penyebab obesitas # 1. "Makanan olahan yang datang dalam satu paket dikaitkan dengan kelebihan berat badan.RisetTelah menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi lebih banyak makanan olahan cenderung lebih berat. Ini karena makanan ini dirancang untuk sangat lezat dan membuat ketagihan. Makanan olahan juga tidak mengisi, sehingga mereka lebih mudah untuk makan berlebihan. "

TERKAIT: Tanda-tanda Anda mendapatkan salah satu kanker "paling mematikan".

Inilah yang harus dimakan

Jadi apa yang harus dimakan? "Memilih lebih banyak makanan yang tidak datang dalam paket membantu mendukung berat badan yang sehat," kata Mitri. Obesitas atau tidak, tantang diri Anda untuk mengambil satu hari penuh di mana Anda makan tidak ada yang diproses - hanya biji-bijian, protein tanpa lemak dan lemak sehat, yang datang dari bumi. Kemudian cobalah selama dua hari, atau tiga. Untuk inspirasi, coba semua ini19 makanan penurunan berat badan yang benar-benar berfungsi, katakanlah para ahli.