Resep pedang dan salsa yang ramah keto
Ini adalah kombinasi rasa yang tidak pernah Anda ketahui.
Menambahkan lebih banyak ikan untuk diet AndaBanyak manfaat kesehatan, jadi itu tidak pernah menjadi ide buruk untuk faktor ikan ketika datang ke perencanaan makan. Ikan dimuat dengan jantung-sehatasam lemak omega-3, Lagipula. Jika Anda baru memasak makanan laut, Swordfish secara khusus adalah makanan yang enak untuk memulai. Ini adalah salah satu ikan yang paling terkenal, jadi biasanya diperlakukan seperti steak, dimasak dengan panggangan atau ditusuk pada tongkat. Resep ikan todak yang disoda ini sederhana dan dapat ditangani. Di sini, kami menyarankan panci panggangan untuk jangkauan dalam ruangan, tetapi Anda bisa dengan mudah melakukan ini di atas panggangan outdoor.
Apa yang membuat hidangan ini begitu istimewa meskipun salsa ikan todak diatapi.Blueberry. danalpukat Mungkin kombinasi yang tidak akan Anda pikirkan untuk digabungkan, tetapi rasa saling melengkapi dengan sangat baik. Dan mereka berdua baik untuk kesehatan jantung Anda dan membantu Anda meledakkan lemak perut, jadi mereka makanan yang tidak hanya terasa enak, tetapi juga baik untuk Anda.
Dapatkan resep untuk ikan todak jahe-cumin yang disetujui diet keto ini, atasnya dengan salsa blueberry-alpocado.
Nutrisi:392 kalori, 23 g lemak (4 g jenuh), 536 mg natrium, 6 g serat, gula 3 g, 35 g protein
Membuat 2 porsi
Bahan-bahan
Untuk ikan pedang
2 6-oz fillet ikan todak, potong tebal 3/4 inci
2 tbsp jus jeruk nipis
1 sdt jahe segar parut
1 sdt minyak zaitun
1/2 tsp ground cumin
1/2 sdt garam laut
Untuk salsa blueberry-alpocado
1/4 cangkir blueberry segar
1/4 cangkir oranye cincang halus atau lada merah
1 Tbsp Cincang Segar Cilantro
1 alpukat kecil
Cara membuatnya
- Tempatkan ikan di piring dangkal. Dalam mangkuk, gabungkan jus jeruk nipis, minyak jahe, jintan, dan garam. Tuangkan setengah campuran kapur atas ikan dan cadangan sisanya untuk salsa blueberry-alpocado. Putar ikan ke mantel; Marinate 15 menit pada suhu kamar.
- Panaskan panci panggangan dengan ringan di atas menengah. Tiriskan dan pindahkan ikan dari bumbu ke panci panggangan. Buang rendaman apa pun di piring. Masak ikan sampai hanya mulai berbelanja dengan garpu, sekitar 4 hingga 6 menit per 1/2 inci ketebalan ikan.
- Untuk salsa, dalam mangkuk kecil, gabungkan campuran kapur yang dipesan, blueberry, pepper, dan cilantro. Dadu alpukat menjadi potongan-potongan kecil; Lipat alpukat dengan lembut ke Salsa. Tutup dan dinginkan sampai porsi, hingga 4 jam. Sendok salsa di atas ikan pedang sebelum disajikan.
TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.
