Tusuk sate tuna yang membuat pembuka terbaik
Ini adalah isian, dikemas protein, oh sangat lezat untuk memulai makanan Anda.
Hidangan pembuka Bagian adalah rumah bagi konsentrasi kalori paling padat pada menu Amerika. Sulit untuk menemukan apa pun di bagian pemula yang belum menyentuh penggorengan yang dalam atau tidak sepenuhnya dibangun dari karbohidrat halus dan lemak murah. Apa yang Anda benar-benar ingin memulai makanan Anda adalah dosis besar protein: tidak hanya membuat metabolisme Anda menembak,protein. Juga menjaga perut Anda penuh, yang membantu menangkal makan berlebihan nanti dalam makanan. Untungnya, tusuk sate tuna panggang ini hampir murni protein.
Nutrisi:300 kalori, 8 g lemak (2 g jenuh), 270 mg natrium
Melayani 4.
Kamu akan membutuhkan
1/2 sdm minyak kacang atau sayur
1 Tbsp cincang jahe segar (bahkan lebih mudah daripada cincang jahe merobeknya pada parutan keju.)
1 cengkeh bawang putih, cincang
2 sdmselai kacang
1 cangkir susu kelapa ringan
1/2 sdm Saus kedelai rendah natrium
Jus dari 1 jeruk nipis
1 tsp sriracha atau saus pedas lainnya
1 lb tuna ahi, potong menjadi 8 bagian panjang
Cara membuatnya
- Rendam 8 tusuk sate kayu dalam air dingin selama setidaknya 20 menit.
- Panaskan minyak dalam panci sedang atas api sedang.
- Masak jahe dan bawang putih sampai dipanggang dengan ringan, sekitar 1 menit. Tambahkan selai kacang, santan, dan kecap.
- Didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Tambahkan jus jeruk nipis dan sriracha dan lepaskan dari panas.
- Panaskan panggangan atau panci panggangan kompor sampai panas.
- Utas setiap bagian tuna ke tusuk sate dan sikat di seluruh dengan saus.
- Masak selama 2 menit per sisi, sampai hangus di luar tetapi masih merah muda di tengah. Sajikan tusuk sate dengan saus yang tersisa.
Makan tip ini
Love.
Temukan diri Anda dengan lebih banyak saus kacang daripada yang Anda butuhkan untuk tuna? Sempurna. Ini akan tetap di lemari es hingga 3 hari dan sangat cocok untuk kentang goreng yang cepat pada malam hari malam yang sibuk.
- Panaskan wajan atau tumis di atas api tinggi.
- Tumis Ayam, Daging Sapi, atau Babi denganBrokoli, asparagus, paprika, dan bawang.
- Ketika produk dan protein hampir sepenuhnya dimasak, dump dalam saus kacang, bersama dengan percikan air atau kaldu ayam untuk menipisnya.
- Masak selama 2 hingga 3 menit lagi. Sajikan ditaburi kacang hancur dan disertai dengan irisan jeruk nipis.
Suka resep ini? Berlangganan ke kamiMakan ini, bukan itu! Majalah Untuk lebih banyak memasak di rumah dan ide makan sehat.