5 Resep Makanan Penutup Lezat dari Maria Menounos
Dewi Yunani favorit kami, Maria Menounos, berbagi resep rahasianya untuk makanan penutup yang sehat, sederhana, dan lezat.
Hadiah terbesar yang dapat Anda berikan kepada anak-anak Anda adalah hadiah untuk mengetahui cara makan dengan baik. Maria Menounos-Jurnalis, TV Reality Star, dan penulis terlaris - adalah bukti dari itu. Bintang itu terkenal menjatuhkan 40 pound untuk masuk ke bentuk bikini yang sekarang terkenal, dan dia berterima kasih kepada ibunya, Litsa, karena mengajarinya cara memasak dengan sehat dan sederhana. Entri terbaru ke seri buku hidup sehat terlaris adalahBuku masak everygirl, dan misinya adalah untuk berbagi Hiounos kesehatan keluarga dan kebijaksanaan penurunan berat badan dengan dunia.
"Tujuan saya adalah mengajari Anda cara memasak resep unik dan lezat yang, sebagian besar, cepat, sehat, sederhana dan tidak rumit," tulis Maria. Sebagian besar resep dalam buku barunya terutama terinspirasi oleh kesehatan oleh ayahnya, Costas, yang makan diet ketat untuk mengelola diabetes tipe I. "[Ibu saya] menolak untuk membiarkan kebutuhan dietnya dan waktu dan batasan anggarannya menghentikannya dari memasak makanan yang luar biasa."
Yang mengatakan, Anda harus hidup, dan kami bertanya kepada bintang TV untuk berbagi beberapa yang paling lezatResep Dessert. dan ide.
Temukan lebih banyak makanan penutup hebat - serta sehat, sederhana dan lezat dengan makanan sehari-hariPanduan Everygirl untuk Memasak (Seng tinta, 2016).
Everygirl Desserts.
Saya cenderung makan makanan penutup hanya ketika saya menghibur, dan bahkan kemudian saya biasanya membuat begitu banyak makanan pembuka dan makan malam yang tidak ada banyak ruang untuk hidangan penutup. Tetapi siapa yang bisa mengatakan tidak pada kue chip cokelat oatmeal? Terutama ketika saya kali mereka sempurna untuk keluar dari oven sehingga orang dapat memakannya saat mereka panas. Ada beberapa makanan penutup hebat lainnya diPanduan Everygirl untuk Kehidupan sebaikPanduan Everygirl untuk diet dan kebugaran... termasuk beberapa alternatif rendah kalori, bebas rasa bersalah.
roti pisang terbaik
Anda mungkin berpikir tentang roti pisang sebagai suguhan sarapan, tetapi juga menghantam tempat di akhir makan malam, jadi jangan melemparkan pisang hitam itu! Mengubahnya menjadi yang paling lembabroti pisang Anda akan pernah bertemu. Riper pisang, semakin baik citarasa.
Kamu akan membutuhkan
2 cangkir tepung serbaguna, ditambah ekstra untuk wajan
1 1/2 sdt baking soda
Sejumput garam
8 Tbsp (1 tongkat) mentega tawar, pada suhu kamar, ditambah ekstra untuk panci
1 cangkir gula granulasi
2 Telur besar
1 sendok teh ekstrak vanili
6 pisang matang, dihaluskan
1 cangkir kenari cincang
Cara membuatnya
- Memanaskan oven ke 325ºF. Mentega dan tepung ringan panci roti 9 inci.
- Dalam mangkuk, kocok tepung, baking soda, dan garam sampai digabungkan.
- Dalam mangkuk besar (menggunakan mixer listrik, jika diinginkan), kocok mentega dan gula hingga dikombinasikan. Kocok telur dan vanila, lalu pisang tumbuk, meninggalkan beberapa potongan pisang chunky.
- Lipat dalam campuran tepung sampai digabungkan. Lipat di walnut.
- Ambil adonan ke dalam wajan yang disiapkan. Panggang selama 50 menit hingga 1 jam, sampai tusuk gigi dimasukkan ke dalam roti keluar dengan remah-remah yang lembab.
- Transfer ke rak kawat untuk dingin selama 10 menit. Jalankan pisau di sekitar roti di wajan; Hapus dengan hati-hati dari panci. Biarkan dingin sepenuhnya di rak kawat.
Tips Everygirl:
- Untuk kemudahan dicampur, pastikan mentega Anda pada suhu kamar. Setelah Anda menjatuhkan tongkat ke dalam mangkuk pencampur, gunakan
The Buttery Stick Wrappers untuk menggosok panci roti. - Waktu memanggang akan bervariasi dengan jenis buah yang digunakan. Apel dan pir membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak daripada buah persik.
- Tambahkan es krim vanilla atau cambuk keren di atasnya. !
Cookie chip oatmeal dengan pecan panggang
Para tamu menyukainya ketika Anda melayani cookie ini segar dari oven-panas dan melty! Jika Anda membuatnya sendiri, pastikan untuk memakannya dengan cara itu juga (dan kemudian simpan sisanya untuk nanti).
Kamu akan membutuhkan
1 cangkir pecan.
1 3/4 cangkir tepung serbaguna
1 sdt baking soda
1 sdt Garam.
1/2 TSP Baking Powder
1 cangkir (2 batang) mentega tawar, keren, tetapi tidak dingin
1 cangkir gula merah
1/2 cangkir gula pasir
1 Seluruh telur dan 1 kuning telur
1 sdt ekstrak vanilla murni
2 cangkir oat kuno atau oatmeal cepat
1 / 2cups semisweet chocolate chip atau potongan
1/2 cangkir parut kelapa tanpa pemanis atau manis
Cara membuatnya
- Panaskan oven ke 350 ° F.
- Sebarkan pecan dalam satu lapisan pada loyang berbingkai. Bersulang selama 8 menit, atau sampai cokelat ringan di sekitar tepi. Biarkan dingin; memotong kasar.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, baking soda, garam, dan bedak baking.
- Dalam mangkuk besar dengan mixer listrik, krim mentega dan kedua gula sampai mengembang. Kurangi kecepatan dan tambahkan telur dan kuning telur, satu per satu, dipukuli dengan baik setelah setiap tambahan. Kocok di vanila. Secara bertahap tambahkan campuran tepung, berdetak sampai hanya dimasukkan.
- Menggunakan spatula, lipat digandum, cokelat, kelapa, dan pecan panggang sampai hanya digabungkan.
- Line Baking Sheet dengan kertas perkamen atau liner antilengket, atau mantel ringan dengan semprotan memasak. Jatuhkan adonan dalam sendok makan bulat ke lembar yang sudah disiapkan sekitar 3 inci. Panggang satu lembar sekaligus, selama 12 hingga 14 menit, sampai keemasan di sekitar tepi, tetapi masih sedikit tampak basah di tengah.
- Transfer lembar ke rak kawat dan biarkan dingin selama 5 menit. Menggunakan spatula, mentransfer cookie ke rak untuk sepenuhnya dingin.
Tips Everygirl:
- Anda dapat membuat adonan beberapa hari sebelumnya - itu akan tetap di lemari es sampai Anda siap dipanggang.
- Jika Anda ingin cookie yang renyah di luar dan
Kunyah di dalam, pastikan untuk membuat mereka kurang sedikit. - Jika Anda memiliki food processor, buat adonan itu; Itu akan membuat cookie lebih "mengembang."
Stroberi berbalut cokelat
Anda dapat membeli stroberi yang dicelupkan cokelat sempurna dan cantik di toko, atau Anda dapat bersenang-senang dengannya dan membuatnya sendiri. Saya pikir versi buatan sendiri yang tidak sempurna lebih istimewa! Bersenang-senang dengan desain; Itulah gunanya membuatnya sendiri. Saya suka mencoba dan membuat mereka terlihat seperti tamu saya sehingga mereka dapat mencoba dan menebak milik mereka. (Psst! Stroberi adalah # 8 pada makan ini, bukan! Panduan untuk15 Buah & sayuran berkemas antioksidan yang diperingkatkan!
Kamu akan membutuhkan
4 ons chocolate chocolate
2 ons chocolate chip coklat
12 Stroberi
Gula bubuk
Kristal gula butir besar, warna apa saja
Cara membuatnya
- Tempatkan cokelat dalam dua mangkuk kaca terpisah dan microwave dalam interval 30 detik, sampai meleleh, diaduk di antaranya.
- Memegang stroberi dengan ujung batang, celupkan ke dalam cokelat hitam, membiarkan kelebihan cokelat menetes kembali ke mangkuk.
- Transfer setiap berry yang dicelupkan ke atas loyang yang dilapisi dengan lilin atau kertas perkamen dan biarkan cokelat mengeras. Ketika Anda mengatur setiap buah beri, geser setengah inci ke samping untuk mencegah cokelat dari menggumpal di bawah beri.
- Gerimis cokelat putih leleh bolak-balik di atas buah beri. Ulangi dengan sisa beri. Sebelum set cokelat, taburkan satu sisi, atau ujung runcing, dengan gula bubuk atau gula butir besar.
Tips Everygirl:
- Buat camilan manis ini terlihat profesional dengan menambahkan gerimis cokelat putih atau taburan gula kilau.
- Ini bekerja untuk buah atau bahkan pretzel!
Kapan saja buah oatmeal hancur
Ini hidangan penutup lain yang terbuat dari bahan-bahan yang secara tradisional digunakan saat sarapan. Saya katakan campuran dan cocok!
Kamu akan membutuhkan
4 gelas buah kupas tipis, seperti apel, pir, atau buah persik
3 sdm gula granulasi
1/2 sdt Cinnamon hancur
1 cangkir tepung serbaguna
1 cangkir oatmeal cepat atau kuno
1/2 gelas gula merah
1/2 sdt Cinnamon.
1/4 TSP Garam.
8 Tbsp (1 tongkat) mentega tawar, meleleh
Cara membuatnya
- Panaskan oven ke 350ºF.
- Dalam mangkuk besar, lempar buah irisan dengan gula dan kayu manis. Tuang buah menjadi panci pai.
- Untuk hancur: dalam mangkuk yang sama (tidak perlu mencuci), gabungkan tepung,havermut, gula merah, kayu manis, dan garam. Lipat dalam mentega meleleh sampai campuran membentuk rumpun lembab.
- Taburkan campuran hancur di atas buah. Panggang selama 45 menit, atau sampai topping berwarna emas dan buahnya menggelegak.
Yogurt Yeal Strawberry Sundae
Yogurt Yunani tebal dan kaya dan sama seperti es krim jika Anda menyajikannya dengan dingin.
Kamu akan membutuhkan
1/2 Piala Polos Nonfatyogurt Yunani
2 sdt sayang.
3 stroberi, diiris
2 sdm almond cincang
Cara membuatnya
Dalam mangkuk saji, aduk yogurt dan madu. Atas dengan stroberi dan almond.
Tip Everygirl:
Pengganti agave untuk madu atau buah atau kacang yang berbeda; Apa pun yang Anda miliki!
7 Cara licik untuk membuat hidangan penutup lebih sehat
Seperti anak-anak lelaki yang buruk, roti yang enak, dan musik Katy Perry, makanan penutup adalah janji kosong yang buruk untuk Anda, tetapi oh-begitu keras untuk melawan. Hanya satu bau dan kami digulung seperti pertama kali kami mendengar "Mimpi Remaja." Jadi mari kita lupakan saran diet untuk melewati hidangan penutup. Akan lebih bagus jika itu terjadi, tetapi itu tidak akan terjadi. Jadi bagaimana kita mengubah makanan penutup menjadi sesuatu yang sama banyaknya, tetapi jauh lebih sedikit dosa diet? Berikut adalah tujuh strategi sederhana yang dapat Anda gunakan untuk membuat dosa yang lezat sedikit lebih bergizi. Dan berbicara tentang peretasan, jangan lewatkan ini1 menit peretasan makan malam yang menghemat banyak waktu!
Pegang hiasan
Untuk membantu mengendalikan kalori yang Anda ambil dari sepotong cheesecake, beri tahu pelayan untuk tidak mengatasinya dengan beri dan setangkai mint. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalamJurnal Penelitian Konsumen, orang cenderung secara tidak sadar mengurangi kalori dari hidangan penutup ketika itu diatapi dengan sesuatu yang "sehat," dan kemudian makan lebih banyak! Waspadalah terhadap Halo Kesehatan saat memanjakan makanan penutup, dan ingatlah bahwa menambahkan makanan ke piring Anda - bahkan jika itu sehat - jangan pernah mengurangi kalori.
Mengadakan celemek
Bermain Betty Crocker dapat meningkatkan kesenangan yang Anda dapatkan dari produk jadi, memimpin Anda untuk menyerap lebih sedikit kalori. Kesenangan, menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnalTren dalam endokrinologi dan metabolisme, mengkatalisasi respons relaksasi, mempromosikan kegiatan parasimpatis dan pencernaan. Dengan kata lain, Anda akan mendetabolisme makanan penutup lebih cepat jika Anda benar-benar menikmati memakannya. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Science Psikologis menemukan orang-orang yang mempersiapkan diri segelas limun melaporkan minuman itu jauh lebih enak daripada mereka yang menyaksikan orang lain menyatukan resep yang sama. Dapatkan lebih banyak trik metabolisme dan tips dengan ini55 cara terbaik untuk meningkatkan metabolisme Anda!
Manjakan dalam A.M.
Penelitian baru menyarankan termasuk hidangan penutup dengan sarapan dapat membantu menjaga hormon kelaparan rendah, menekan mengidam dan mempertahankan penurunan berat badan. Sebuah studi baru-baru ini menemukan peserta obesitas yang memakan sarapan besar yang termasuk hidangan penutup yang hilang 15 pound selama 16 minggu; Peserta yang makan sarapan kecil, tanpa makanan penutup naik rata-rata 24 pound.
Sniff sebelum Anda Snarf
Sementara bau makanan penutup yang kaya dapat membuat pai apel air-hangat mulut Anda, siapa pun? - Aroma dapat membantu Anda makan kurang juga. Sebuah studi di jurnalRasa Menemukan peserta secara signifikan kurang dari hidangan penutup yang berbau kuat dari vanilla daripada varietas beraroma ringan. Pertahankan upaya ramping Anda dengan ini20 cara untuk menurunkan berat badan selamanya!
Gigit dengan cara yang benar
Tidak ada cara yang salah untuk makan reese - asalkan Anda memiliki cara milik Anda. Dalam satu penelitian, peserta diminta untuk makan cokelat. Setengah ditugaskan ritual putusnya dan membuka bungkus sementara yang lain hanya makan bilah secara informal. Rata-rata, pemakan seremonius menemukan permen menjadi lebih menyenangkan dan bahkan lebih beraroma.
Nix barefoot contessa
Makan di depan televisi hampir tidak pernah ada ide bagus, terutama jika yang ditayangkan terkait makanan, kata para peneliti. Sebuah studi di jurnalNafsu makan Diet acak untuk menonton acara televisi memasak atau alam sambil disajikan dengan berbagai makanan. Orang-orang yang menyaksikan program memasak memakan permen 34 persen lebih banyak daripada pengamat alam.
Kirim penyesalan Anda
Tepat ke tempat sampah. Satu-satunya hal yang lebih buruk untuk pinggang Anda daripada sepotong besar kue adalah sepotong besar kue dengan sisi rasa bersalah. Sebuah studi di jurnalNafsu makan menemukan orang-orang dengan tujuan penurunan berat badan yang mengaitkan kue cokelat dengan perasaan bersalah karena tidak mampuBerhenti mengidam gula kurang berhasil dalam menurunkan berat badan dibandingkan dengan mereka yang mengaitkan indulgensi dengan perayaan. Jadi nikmati kue Anda; Itu bagus untuk Anda.