Good Lifestyle

Bakso panggang kalkun ramping ini mengemas pukulan bumbu dan merupakan makanan kenyamanan yang sempurna untuk aSeluruh diet.. Mereka beraroma berkat herbal kering dan peterseli cincang segar, sementara makanan almond membuat mereka lembab, berdiri untuk remah roti. Hidangan ini sepenuhnya disetujui dan bebas gluten.

Sajikan bakso panggang ini bersama kentang goreng manis buatan sendiri dengan saus mete krim untuk dicelupkan.

Membuat 2 porsi

Bahan-bahan

Untuk bakso:
1 lb tanah kalkun
1 butir
1/2 tsp oregano kering
1/2 TSP Bubuk Bawang Putih
1/2 tsp basil kering
1 sdt serpihan lada merah
1 sdt Garam.
1/2 cangkir peterseli segar cincang halus
1/4 cangkir makanan almond
2 sdm minyak zaitun

Untuk kentang goreng yang manis:
4 ubi jalar besar, digosok dan dikupas
2 sdm minyak zaitun
1/2 sdt Garam.

Untuk saus pencelupan mete:
1 kepala bawang putih
1/2 Piala Metews mentah, basah kuyup dan dikeringkan
2 sdm jus lemon
1/4 cangkir ditambah 2 sendok makan air

Cara membuatnya

1. Panaskan oven menjadi 400 ° F. Baris dua loyang dengan kertas perkamen.
2. Dalam mangkuk besar, campur dengan lembut bersama kalkun, telur, oregano kering, bubuk bawang putih, basil kering, serpihan paprika merah, garam, peterseli cincang, dan makanan almond. Menggunakan tangan basah, membentuk potongan-potongan berukuran bola golf dan menggulungnya ke bola, menempatkannya di salah satu lembar perkamen berjajar. Sikat setiap bakso dengan minyak zaitun.
3. Sementara itu, persiapkan ubi jalar dengan mengirisnya menjadi potongan panjang 4 inci. Tempatkan mereka di atas loyang kedua dan gerimis dengan minyak zaitun, lalu taburi dengan garam. Bungkus kepala bawang putih untuk saus mete dalam foil dan letakkan di atas loyang dengan ubi jalar.
4. Panggang bakso dan ubi jalar selama 20 hingga 25 menit. Periksa satu bakso dengan memotongnya dan memastikan itu dimasak. Jika itu, lepaskan bakso dari oven. Lanjutkan memanggang ubi jalar selama 10 hingga 15 menit, atau sampai mereka renyah, membalikkannya sekali setengah jalan.
5. Setelah kentang dilakukan, hapus dari oven dan hati-hati buka bawang putih dari foil. Biarkan dingin sedikit sampai cukup dingin untuk ditangani.
6. Peras cengkeh bawang putih panggang dari kulit mereka dan letakkan di dalam blender dengan kacang mete, jus lemon, dan air. Berbaur sampai halus dan lembut.
7. Sajikan bakso dengan kentang goreng ubi jalar dan saus celup di samping.

TERKAIT: Mudah, sehat,Ide resep 350-kalori Anda bisa membuat di rumah.