Good Lifestyle

Restoran Joe yang menakjubkan di Columbus, Indiana, ingin semua orang merasa diterima - terutama mereka yang menderita demensia, itulah sebabnya restoran mengumumkan itu akan menambah spesial ramah demension untuk menunya.

Demensia hits dekat dengan rumah untuk Nick Grams, mitra pengelola restoran, yang kehilangan ibunya ke gangguan neurokognitif pada tahun ini. Gram akan mengambil ibunya dari rumah assistannya yang tinggal untuk makan, tetapi pengalaman itu tidak selalu positif. Seringkali, antara suara obrolan di meja-meja terdekat, piring menabrak, dan musik yang menggelegar dari speaker overhead, ia akan menemukan lingkungan terlalu merangsang bagi ibunya. Pasangan semua ini dengan pesanan yang terlupakan dan pelayan yang bergerak cepat, dan itu adalah resep untuk bencana.

Ini adalah hambatan yang dihadapi Gram dengan ibunya yang mengilhami dia untuk bermitra dengan Thrive Alliance, Indiana'sAgensi menua, dan co-conceptualisasikan menu yang lupa-me-tidak di Joe yang luar biasa.

Menu dan tempat duduk yang ramah demensia akan berada pada hari Minggu kedua setiap bulan, mulai pukul 02:00 malam. hingga 4:00 malam. Jadi, apa yang membuatnya ramah-demensia? Sebagai permulaan, hanya ada beberapa pilihan untuk dipilih, dan masing-masing disertai dengan gambaran besar. Dan ini bukan hanya tentang penawaran makanan: restoran akan duduk orang-orang di belakang, di mana itu lebih tenang dan lebih dekat dengan bau dapur, yang semuanya dapat membantu menciptakan pengalaman bersantap yang lebih menenangkan.

NSMayo Clinic. Menjelaskan demensia sebagai kelompok gejala yang mempengaruhi fungsi kognitif, yaitu kemampuan untuk berpikir dan mengingat.Stimulasi sensorik., seperti makanan lezat yang mencium disiapkan di dapur, dapat memungkinkan seseorang dengan demensia untuk memanggil memori atau emosi positif. Sebaliknya, terlalu banyak rangsangan, seperti suara keras dan keributan, dapat menyebabkan stres yang tidak semestinya.

Inisiatif ini adalah untuk memungkinkan mereka yang berjuang dengan demensia, serta teman-teman mereka, untuk merasa cukup nyaman untuk menikmati percakapan yang baik dan hidup pada saat itu - dan di perusahaan masing-masing.

"Terkadang orang itu tidak ingin keluar dan terlibat atau bersosialisasi atau melakukan hal-hal yang mereka lakukan," Sue Lamborn, penjangkauan manajer untuk Thrive Alliance, diceritakanWish-TV.. "Kita semua ingin orang merasa seperti mereka, dan itu tidak akan terjadi kecuali kita mulai melakukan lebih banyak inisiatif seperti ini."

Luar biasa Joe akan menawarkan jam makan ramah demensia di lokasi lain di Muncie, Indiana, juga.

"Saya tahu [ibu saya akan] memandang rendah kami, pasti menghargai apa yang kami lakukan, mengetahui bahwa kami melakukan hal yang benar," kata Gram.

Baca selengkapnya:30 makanan terbaik & terburuk untuk otak Anda