Chipotle sedang menguji jendela walk-up
Akhirnya, sebuah restoran yang memungkinkan Anda berjalan ke jendela.
Lupakan tentang itulantatur. Ada cara yang lebih mudah, lebih ramah lingkungan untuk mendapatkan grub Anda:berjalan-melalui. Dan jika semua pergi ke rencana, jendela walk-up bisa datang keChipotle. lokasi di seluruh negara.
Tentu saja, walk-thru-atau, jika Anda lebih suka menggunakan istilah teknis, walk-up-windows bukan konsep yang sepenuhnya baru. Sulit untuk mengatakan di mana dan ketika mereka pertama kali muncul, tetapi mereka populer di lingkungan perkotaan kepadatan tinggi, di mana pelanggan dapat berjalan ke jendela takeout dan makan makanan enak saat bepergian tentang hal-hal seperti menemukan Kursi atau menunggu layanan panjang untuk layanan. Menuju keWashington DC., dan Anda akan melihat banyak.Seattle,juga. (Dan itu tidak mengatakan popularitas mereka di luar negeri.)
Sebagian besar, jendela walk-up adalah hal-hal dari restoran-satu-satu restoran yang menampilkan menu diedit-down untuk melayani orang lebih cepat. Mereka adalah definisi "makanan jalanan." Jadi, tak perlu dikatakan, pengumuman Chipotle sedikit mengejutkan; Ini mungkin pertama kali sendi burrito kasual yang cepat melompat pada tren.
TERKAIT: Ini adalah drive-thrus tercepat di Amerika-peringkat!
Jendela, berputar-putar bernama "Chipotlanes," akan diuji di lokasi Chipotle di Chicago; Cincinnati; Pantai Newport, California; Phoenix; dan San Diego. Untuk saat ini, setidaknya untuk memulai, mereka akan dilampirkan ke restoran chipotle skala penuh, yang juga akan menjalani makeover dekorasi baru yang megah. Restoran akan lebih ringan dan lebih luas, dan fitur rak di mana pelanggan dapat mengambil pesanan yang mereka lakukan secara online.
Semua perubahan ini merupakan bagian dari inisiatif perusahaan untuk memanfaatkan bisnis digital yang berkembang pesat. Menurut A.Siaran pers baru-baru ini, Chipotle mencapai tanda miliaran dolar dalam pesanan digital.
Pada tahun baru, Chipotle berencana untuk membuka di mana saja dari 150 hingga 165 etalase baru di Amerika Serikat, dan sekitar setengahnya akan menampilkan "Chipotlanes." Jika inisiatif dianggap sukses, perusahaan diharapkan akan memperluas desain ke skala yang lebih luas dan lebih nasional.
"Dengan lebih cocok dengan restoran kami untuk mengakomodasi bisnis digital, kami dapat menyelesaikan pesanan lebih efektif dan memberikan pengalaman keseluruhan yang lebih baik bagi para tamu kami," kata Curt Garner, kata petugas teknologi Chipotle.