Good Lifestyle

Marco's Pizza adalah rantai restoran yang berspesialisasi dalam makanan Italia-Amerika. Pikirkan: irisan pizza, roti murahan, calzones, kapal selam - karya Italia absolut. Anda berjalan ke Marco's dan Anda pada dasarnya harus menambahkan vokal ke akhir nama Anda. Italia itu!

Bahkan, Marco didirikan oleh Pasquale "Pat" Giammarco - seorang Italia yang beremigrasi ke Amerika Serikat pada tahun 1978. Itu bisa menjadi alasan pizza, calzones, dan bahkan salad di Marco sangat lezat. Tapi lezat atau tidak, piring di menu pizza Marco sebenarnya sehat? Atau hanya, lebih sehat daripada beberapa yang lain?

"Pizza adalah salah satu makanan yang saya coba dorong pasien saya untuk melihat sebagai 'pizza dan salad malam,' versus hanya pizza malam," kata Jacqueline Iannone, MS, RDN, CDNKonseling Nutrisi Gigitan Ritus, PLLC.

Kami berkonsultasi dengan ahli gizi, yang membebani hidangan terbaik dan terburuk di menu Marco's Pizza, dan hasilnya mungkin mengejutkan Anda.

"Marco's Pizza menawarkan pelanggan mereka berbagai pilihan makan mulai dari jenis dan kualitas nutrisi," kata Lisa Richards, ahli gizi, penulis yang diterbitkan, dan penciptaDiet Candida.. "Mereka menawarkan pizza, kapal selam, salad, lauk, dan makanan penutup. Tampaknya ada sesuatu untuk semua orang terlepas dari preferensi kalori dan nutrisi."

Dan sekarang, berikut adalah barang terbaik dan terburuk yang dapat Anda pesan dari menu Pizza Marco.

Pizza

Seharusnya tidak mengejutkan bahwa irisan pizza paling sehat pada menu Marco ditutupi jamur. Jamur rendah kalori, lemak, dan bebas kolesterol, menjadikannya topping pizza yang sehat. Mereka juga mengandung jumlah serat dan mineral dan vitamin yang masuk akal seperti tembaga, magnesium, kalium, seng, dan vitamin D yang semuanya berkontribusifungsi optimal..

"Sementara 490 kalori dan 940 miligram natrium untuk satu irisan pizza jamur cukup tinggi, ini adalah taruhan yang lebih baik daripada slice pizza daging," kata Melissa Morris, seorang ahli gizi bersertifikat yang menulis dan menelitiEaslesslessinsurance.com. "Jumlah lemak jenuh masuk akal dan natrium lebih rendah daripada banyak irisan pizza lainnya. Pasangkan satu irisan dengan salad taman untuk mendapatkan sayuran tambahan dan menjaga makan sekitar 700 kalori."

Terutama jika Andavegetarian atau makanterutama berbasis tanaman, irisan jamur adalah pilihan yang sehat.

"Ini akan mengenakan daftar 'terbaik' karena menang dalam hal perbandingannya. Lemak jenuh masih sedikit tinggi pada 9 gram, tetapi diharapkan dari keju topping pada realistis pizza," kata Iannone. "Kalori 490 yang hampir memadai untuk makan. Satu irisan mungkin tidak akan mengisi seseorang yang mengapa saya mendorong sisi yang kurang padat kalorik seperti salad, yang memiliki lebih banyak serat untuk membantu Anda penuh dengan padat kalori. Pizza."

Di ujung spektrum, ada pizza daging. Tanpa jamur (atau sayuran) yang terlihat, hampir semua orang dapat menebak bahwa irisan ini adalah doozy yang cukup kalori. (Belum lagi tinggi dalam natrium juga!)

"Satu irisan pizza dengan 760 kalori bisa sekitar sepertiga dari kalori harian Anda jika Anda makan 2.000 kalori sehari," kata Morris. "Jika kamu makan dua potong pizza ini (yang mudah dilakukan), Anda mengkonsumsi lebih dari 1.500 kalori dalam satu kali makan."

Kamu! Itulah sebagian besar asupan kalori harian Anda, hanya dalam satu duduk.

"Satu irisan juga memiliki 17 gram lemak jenuh, yang dekat dengan batas harian 20 hingga 25 gram dan 1.370 miligram natrium, yaitu 60 persen dari batas harian 2.300 miligram," kata Morris.

Perlu diingat, jika Anda berisiko terhadap tekanan darah tinggi, maka konsumsi natrium yang direkomendasikan Anda bahkan kurang. Jadi, seberapa buruk semua irisan daging?

"Semua pizza daging sarat dengan keju dan daging yang tinggi lemak jenuh," kata Richards. "Pizza kalori-padat ini menawarkan sedikit nutrisi dan dikemas dengan bahan-bahan inflamasi."

Subs.

Juga tersedia dalam versi footlong, sub-percaya veggie atau tidak - benar-benar pergi ke kepala dengan sub ham & keju sejauh nilai gizi. Pada akhirnya, konten natrium sub ham & keju terlalu tinggi untuk mempertimbangkannya sub yang terbaik pada menu.

"Sandwich ini memiliki setengah natrium dan lebih sedikit lemak jenuh daripada sub Italiano," kata Morris. "Anehnya, sub sayuran juga memiliki 18 gram protein untuk membuat Anda tetap kenyang dan lemak jenuh berada dalam kisaran yang masuk akal."

Richards juga menunjukkan bahwa klub ayam juga merupakan alternatif yang baik.

"Klub Ayam adalah [a] pilihan yang lebih baik dalam hal gizi," kata Richards. "Mereka menggunakan ayam bakar, mengurangi jumlah lemak dan kalori seperti dengan ayam goreng."

Untuk itu, kami memberikan Klub Ayam di Pizza Marco yang terhormat menyebutkan!

Juga tersedia sebagai 9 "dan Footlong, SUB Italiano di Marco's Pizza adalah sub Sub yang tidak sehat pada menu tidak peduli bagaimana Anda mengirisnya. Secara harfiah-6-inci, 9 inci, atau kaki, itu adalah pilihan terburuk.

"Musuh terbesar di sub Italiano sub adalah 1.950 miligram natrium," kata Morris. "Rekomendasi harian adalah 2.300 miligram, jadi ini hampir mencapai itu hanya dalam satu sandwich, bahkan tidak termasuk lauk."

TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.

calzones

Cinta Calzon yang Baik, Hangat? Mereka baik-baik saja sesekali - tidak ada yang salah dengan memanjakan sesekali - tetapi pastikan Anda menyadari nilai gizi Calzone tertentu.

"Calzones, secara umum, cenderung lebih tinggi dalam kalori, natrium, dan lemak jenuh," kata Morris. "Jika Anda harus menikmati, yang ini memiliki sekitar setengah kalori harian Anda, semua lemak jenuh harian Anda, dan hampir 60 persen dari asupan natrium harian Anda (90 persen jika rekomendasi Anda adalah 1.500 miligram natrium setiap hari)."

Dan bahkan masih, ini adalah opsi Calzone "terbaik" di menu Pizza Marco.

"Sekali lagi, ini adalah barang 'terbaik' dibandingkan dengan pesaingnya yang dalam hal ini tidak terlalu kaku," kata Iannone. "Meskipun Calzone Pepperoni menang dibandingkan dengan 'terburuk," itu masih bukan pilihan kesehatan yang paling diinginkan pada menu. "

Jika 960 kalori Pepperoni Calzone adalah yang terbaik, maka Calzone Bagon Bawang Ayam 1.050 kalori tentu saja orang jahat.

"Meskipun dibuat dengan ayam protein lean, itu tidak berarti itu adalah item menu yang diinginkan. Yang ini adalah doozy. Ini adalah salah satu item menu 'Treats'," kata Iannone. "Aku tidak akan membuat ini ritual mingguan karena kalori yang berlebihan, lemak jenuh, natrium, dan karbohidrat. Pada 2.250 miligram natrium, item menu ini memiliki lebih dari 2.000 miligram natrium atau lebih sedikit individu harus mendapatkan per hari . Jika Anda memiliki masalah dengan penahan air seperti gagal jantung kongestif, penyakit ginjal, dll. Saya akan tetap jelas dari item ini. "

Salad

Sekarang, kita tahu kebanyakan orang tidak pergi ke pizza Marco untuk salad - dan hei, jika Anda melakukannya? Kudos kepada Anda! -Tapi aman untuk mengatakan salad adalah beberapa pilihan paling sehat di Marco's.

Datang di tempat pertama adalah salad chef Italia, yang menampilkan campuran selada segar, ham, salami, keju, irisan tomat, bawang, dan crouton.

"Hampir segala sesuatu tentang salad ini masuk akal, terutama untuk salad restoran karena mereka cenderung tinggi kalori, lemak jenuh, dan natrium," kata Morris. "Sodium dalam salad ini adalah sepertiga hingga setengah dari asupan harian Anda, tetapi semua makanan restoran lebih tinggi dalam natrium sehingga diharapkan."

Mengetahui bahwa kadar natrium umumnya lebih tinggi saat makan di luar, salad koki Italia masih menjadi pilihan yang baik.

"Ini adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang menonton pinggang mereka," kata Iannone. "Fakta-fakta nutrisi adalah suara yang cantik dibandingkan dengan salad lain pada menu. Sodium agak tinggi dalam item ini, tetapi dapat dengan mudah dikurangi. Seringkali konten natrium cenderung lebih tinggi dalam salad karena ganti. Cara mudah Hemat pada beberapa natrium yang ditambahkan hanya dengan menambahkan setengah dari ganti. "

Dengan campuran selada segar, ayam bakar, keju parmesan, dan crouton, Anda mungkin berpikir salad caesar ayam tidak berbahaya, tetapi begitu Anda melakukan perhitungan, Anda mulai menyadari semua parm yang benar-benar menambah. Belum lagi lemakberpakaian!

"Saya tidak yakin apakah salad ini termasuk ganti, tetapi saus Caesar cenderung lebih tinggi dalam kalori, lemak jenuh, dan natrium," kata Morris. "Meskipun salad ini adalah salad 'terburuk', itu masih lebih sehat daripada semua calzones dan irisan pizza."

Sisi

Pelipi ayam pizza Marco adalah jari-jari ayam tanpa tulang putih yang disajikan dengan satu saus pencelupan gratis. Meskipun mungkin tampak seperti makanan yang lebih sehat karena itu ayam, Morris merekomendasikan untuk membelah pesanan dengan teman-teman.

"Akan menjadi ide yang baik untuk berbagi pesanan dengan teman atau teman," kata Morris. "Pelelai ayam cukup masuk akal dengan 60 kalori, 190 miligram natrium, dan tidak ada lemak jenuh, selama Anda tidak makan terlalu banyak. Cobalah untuk membatasi saus pencelupan, kalori itu dapat membuat Anda sangat mudah. "

Ketika Anda meletakkan "bakso" dan "panggang" bersama-sama, itu tidak bisa menjadi hidangan paling bergizi yang pernah ada.

"Sisi yang memiliki 880 kalori cukup banyak," kata Morris. "Ini juga memiliki semua lemak jenuh Anda untuk hari itu dan 68 persen-plus natrium harian Anda. Jika Anda menambahkan sepotong pizza dengan sisi ini, banyak orang akan berlebihan kalori dan natrium untuk hari itu. Jika Anda harus memilikinya Panggang bakso, membagi sisi ini dengan teman-teman. "

Moral dari cerita: Jika Anda tidak dapat menahan panggang bakso, membaginya menjadi dua dan membuatnya dapat dibagikan!

Mencelupkan saus.

Jika Anda ingin mendapatkan penurunan Anda saat berada di Marco's Pizza, Piala Saus Pizza adalah pilihan tanpa lemak jenuh dan kalori terendah.

"Piala saus pizza rendah kalori dan tidak memiliki lemak jenuh. 360 miligram natrium diharapkan untuk saus karena sebagian besar saus dan bumbu memiliki beberapa natrium," kata Morris. "Pilih ini untuk menjaga kalori, lemak jenuh, dan kadar natrium dalam cek."

Wow - cangkir saus panas hampir membuat kita tertipu! Dengan setiap nilai gizi lainnya pada 0, itu bisa menipu Anda untuk berpikir itu adalah pilihan terbaik. Nol kalori? Nol gula? Nol lemak jenuh? Luar biasa!

Tidak, tidak luar biasa. Menurut Morris, "Anda mungkin juga membuka mulut dan menuangkan satu sendok teh garam."

Asupan natrium yang direkomendasikan untuk rata-rata orang adalah 2.300 miligram per hari. Angka itu turun menjadi 1.500 jika Anda berisiko terhadap tekanan darah tinggi. Salah satu penurunan cangkir saus panas - yang memiliki jumlah yang mengkhawatirkan 1.890 miligram natrium - dan Anda mungkin baru saja pingsan dari paparan garam.

"Biasanya saya menyarankan pasien saya untuk menjauh dari saus pencelupaan untuk pizza karena mereka biasanya cukup beraroma. Banyak kali saus pencelupan ini hanya berkemas pada kandungan natrium yang sudah tinggi," kata Iannone. "Untuk saus pencelupan khusus ini jika menggunakan seluruh paket, itu menambah banyak hari natrium untuk makan ditambah natrium apa pun yang sudah ada di dalamnya. Yikes! Jika membutuhkan sedikit rasa ekstra dan Anda mendapatkan pizza takeout, Coba tambahkan bubuk bawang putih kecil untuk bom rasa rendah natrium. "

Desserts.

Pindah ke makanan penutup! Meskipun tidak ada item menu hidangan penutup pizza Marco yang sangat sehat, cinasquares tentu saja tampaknya menjadi yang lebih rendah dari dua kejahatan.

"Jika Anda harus makan makanan penutup, cinasquares adalah pilihan yang lebih baik," kata Morris. "Kalori, lemak jenuh, natrium, dan gula semuanya dalam jumlah yang wajar. Tetapi jika Anda tidak merasa hidangan penutup, lewati saja. Kalori, lemak jenuh, dan natrium dari makanan Anda di sini adalah banyak."

Brownie cokelat ganda mungkinsebuah brownies, tapi butuh kue. Setidaknya ketika datang ke kalori, natrium, dan tentu saja, gula.

Morris berkata, "Bayangkan menuangkan 8 sendok teh gula ke dalam mulutmu. Itulah yang kamu dapatkan dari 33 gram gula dari brownies cokelat ganda. Ini adalah makanan penutup untuk dilewati, jika Anda harus memiliki makanan penutup pergi ke cinasquares untuk menjaga gula. Centang hanya dengan 1 sendok teh (4 gram). "