Item menu baru terpanas di Amerika, menurut Yelp

Pancake souffle, es krim UBE, dan roti nanas, oh my!


Sebagai tahun (dan dekade!) Tutup, kita akan melihat ke belakang pada beberapaTren paling populer tahun ini, dan bagaimana orang akan makan di tahun-tahun mendatang. Dan tren makanan tidak hanya untuk produk belanjaan dan memasak - ada juga banyak yang harus dipelajari dari apa yang dipesan dan penuh kasih di restoran. Dengan bantuan teman-teman kami diMenyalak, Mari kita lihat prediksi tren makanan untuk 2020.

Dari cara-cara baru untuk menikmati pancake berbulu hingga es krim melar, konsumen telah mencoba sejumlah makanan trendi selama setahun terakhir. Beberapa dari "tren" ini tidak baru, per se-berpikir BBQ Korea dan roti nanas Cina - tetapi mereka mencapai audiens yang lebih besar di Amerika Serikat daripada sebelumnya. Ketika orang Amerika merangkul keanekaragaman negara itu, mereka melakukannya dalam pengejaran kuliner mereka juga.

Dengan pemikiran itu, berikut adalah prediksi tren makanan Yelp untuk 2020.

Pancake tingkat berikutnya

fluffy japanese souffle pancake
Swanya charoonwatana / iStock

Souffle Pancake-A Fluffy, Treate Jepang - berjalan ke Amerika Serikat pada 2019. Pelanggan mengoceh tentang mereka di Yelp, dan ini adalah salah satu tren yang pasti akan berlanjut ke tahun baru.

Yelp juga memperkirakan bahwa pelanggan akan sangat tertarik pada "Pancake Swirl Cinnamon" di outlet sarapan favorit mereka.

Bahkan, ulasan menyebutkan Kayu Manis Swirl dan souffle pancake telah meningkat sebesar 156,2 persen pada 2019.

Bar bebas alkohol

Cocktail cheers
Shutterstock.

Lewatlah adalah hari-hari ketika air Seltzer dengan wedge kapur adalah satu-satunya pilihan untuk orang-orang yang ingin mengunjungi bar setelah bekerja. Mocktails dan bar non-alkohol telah terlihat meningkat popularitas pada yelp, dan ada lebih banyak pilihan nol-proof yang lebih lezat dari sebelumnya.

Segalanya bunga

cup of hibiscus tea with hibiscus flower and petals
Shutterstock.

Tentu, Anda pernah mendengar teh Chrysanthemum. Tetapi hari-hari ini, bunga digunakan lebih dari sekedar teh dan infus herbal. Koktail dan bahkan makanan sedang diinfuskan bunga di restoran, terutama di kota-kota besar seperti Los Angeles, San Francisco, dan Waco.

MAV SOHO di New York City, misalnya, menawarkan risotto kembang sepatu di atasnyamenu makan malam, dan Hibiscus dan Jasmine muncul dalam berbagai resep koktail di seluruh negeri juga.

Nashville Hot Chicken.

homemade plates of nashville hot chicken with pickles
Brent Hofacker / Shutterstock

Tentu, ini bukan "tren" jika Anda berasal dari Nashville. Tetapi untuk seluruh negara, hidangan pedas ini adalah hal yang baru. Ayam panas telah muncul di mana-mana dariRuby Selasa untukMenu Panda Express, dan tinjauan Yelp menyebutkan juga meningkat. Jika Anda tidak bisa menghidupkannyasandwich popeyes pedas, Ayam panas adalah hal terbaik berikutnya.

Ube Desserts.

tub of ube ice cream with scoop and cones
Jaman / Shutterstock Carey

Lama pokok suguhan di Filipina, UBE telah berjalan ke Amerika Serikat, sebagian berkat rona yang ramah instagram. Yam ungu digunakan dalam es krim dan bahkan pai, dan pengulas Yelp juga mencatat. Anda bahkan dapat membeli Es Krim Ube di toko Trader Joe lokal Anda jika Anda ingin mencobanya.

Kera segalanya

cauliflower
Shutterstock.

Membuat swaps sehat untuk makanan Comfort Classic telah menjadi tren yang meningkat untuk beberapa waktu sekarang, tetapi beralih ke kembang kol sebagai pengganti, baik, hampir semuanya telah mengambil alih. Darikentang tumbuk untuk pizza kerak untukgnocchi Anda bisa langsung di Trader Joe's, Benar-benar tidak ada yang bisa dilakukan kembang kol.

Boozy Kombucha.

kombucha bottles
Shutterstock.

Kombucha. dikenal sebagai sumber yang agak trendiprobiotik, datang kepada Anda sebagai minuman bersoda yang baik bagi Anda. Tampaknya bar dan bahkan stadion olahraga telah memperhatikan keinginan konsumen untuk menyesap sesuatu yang berbeda, seperti Kombucha yang sulit (ya, seperti dalam pengisian minuman keras) telah menjadi pokok pada menu mereka. Ulasan Yelp untuk Hard Kombucha meroket 377 persen dalam 12 bulan terakhir, dan sepertinya tidak ada perlambatan.

Roti nanas

pineapple buns on plate
Shutterstock.

Roti nanas adalah kue Kanton klasik dan manis yang telah memperoleh popularitas pada tahun 2019. Yelp mengatakan mereka di kota-kota besar seperti San Francisco, Los Angeles, dan bahkan Jacksonville, Florida, telah menjadi penggemar utama selama setahun terakhir. Nikmati roti nanas untuk sarapan atau hidangan penutup atau disajikan bersama dim sum. Ini memperlakukan yang benar-benar serbaguna - apa yang bisa lebih baik?

TERKAIT: Resep tanpa gula tanpa gula Anda akan benar-benar menantikan untuk makan.

Desserts di atas dan-luar

woman holding taiyaki ice cream cone
Shutterstock.

Tampaknya pengulas Yelp semua tentang terlibat dalamDesserts. Itu terlihat sebagus rasanya, terutama ketika datang ke es krim. Elastises krim (yang merupakan es krim yang menarik dan membentang, seperti keju dalam tongkat mozzarella) akan menjadi tren yang benar-benar panas pada tahun 2020, menurut Yelp.

Es krim Taiyaki, suguhan manis Jepang yang paling terkenal karena disajikan dalam kerucut wafel berbentuk ikan, dan roti bata diperkirakan akan sangat populer di tahun mendatang juga. Dan mereka cukup instan jika kita mengatakannya sendiri, yang tampaknya menjadi faktor kunci dalam gambar-perfect yang sempurna ini.

BBQ Korea

korean bbq grill with vegetables and garlic
Tmon / shutterstock.

Yelp melihat lonjakan masakan pengulas (dan mencintai) masakan Korea, dengan BBQ Korea menjadi favorit. Yelp mengharapkannya menjadi masakan teratas tahun 2020 dengan piring seperti Tteokbooki, yang merupakan kue beras goreng Korea, menjadi pokok di banyak meja.


Categories: Restoran
Tags: Tips.
Lihat video latihan ABS "menakutkan" yang pergi mega-viral
Lihat video latihan ABS "menakutkan" yang pergi mega-viral
John Stamos ingin kembar Olsen dipecat tetapi benci penggantian "sederhana", buku baru mengungkapkan
John Stamos ingin kembar Olsen dipecat tetapi benci penggantian "sederhana", buku baru mengungkapkan
Satu efek utama minum jus seledri, kata sains
Satu efek utama minum jus seledri, kata sains