5 pekerjaan restoran yang mungkin tidak pernah Anda lihat lagi

Mungkin ada beberapa sakelar ke staf untuk mengikuti pedoman Coronavirus baru.


NSvirus corona memilikimeringankan industri restoran lebih keras dari sektor ekonomi lainnya. Tidak hanya memaksa semua restoran untuk ditutup secara efektif selama kira-kira dua bulan, tetapi juga, itu mengubah cara di manaMereka akan dapat membuka kembali juga. Pemilik saat ini menghadapi serangkaian tantangan baru bagi bisnis mereka, sambil berusaha bertahan hidup dengan margin tipis pisau cukur.

Akibatnya, ketika perusahaan makan favorit Anda mulai membuka pintu mereka untuk pelanggan yang berjarak secara sosial, Anda dapat mengharapkan pengalaman yang sangat berbeda ... dan staf yang disusun ulang. Berikut adalah beberapa pekerjaan restoran yang mungkin tidak terbang di dunia pasca pandemi. (Dan, untuk tetap mendapat informasi tentang berita restoran terbaru,Pastikan untuk mendaftar untuk buletin kami sekarang.)

1

Petugas kamar mandi

bathroom
Shutterstock.

Semakin banyak data menunjukkan bagaimana kamar mandi umum adalah tempat yang lebih buruk yang dapat Anda lakukan selama pandemi menular. Terlepas dari semua permukaan yang disentuh orang, itu adalah kamar yang sangat diperdagangkan, berventilasi burukyang memantrai bencana untuk menyebarkan penularan. (Kita bahkan tidak akan masuk ke dalam masalah dengan toilet berpotensi menyebar covid-19 di udara!) Jadi, posisi valet kamar mandi di restoran mewah hampir pasti merupakan sesuatu dari masa lalu - tetapi untungnya, itu untuk keselamatan mereka dan milikmu.

2

Pengisian prasmanan

variety food buffet
Shutterstock.

Baru baru iniVideo diproduksi Jepang Diilustrasikan dengan cara yang mengerikan seberapa menular porsi makanan dari piring gesekan terbuka. Ketika restoran memohon untuk membuka - bahkan itudiketahuiUntuk mereka semua, Anda dapat makan prasmanan seperti Golden Corrall - mereka tidak mengharapkan prasmanan untuk menjadi bagian dari pengalaman bersantap mereka. Akibatnya, para pekerja yang mengisi kembali prasmanan dapat digunakan di tempat lain.

3

Host atau ucapan menu

Restaurant hostess

Gagasan memiliki menu kertas (yang dapat dibuang setelah setiap penggunaan) atau menu terhapus (untuk mendisinfeksi mereka setelah setiap penggunaan) telah dilemparkan ke sekitar banyak. Tapi, menu virtual mungkin menjadi pilihan, banyak restoran akhirnya memilih. Ini akan berhasil seperti ini: tak lama setelah duduk di meja, Anda akan menerima menu restoran melalui teks atau email, dan kemudian memesan di telepon Anda. Kurang kontak, kurang dari masalah, mari penularan. Host yang membagikan menu? Mereka kemungkinan akan ditransformasikan ke tugas-tugas lain.

4

Pencuci piring

Pemilik restoran mengeksplorasi cara untuk mengurangi penyebaran penularan tidak ingin hidangan atau alat makan yang dapat digunakan kembali ditangani oleh publik dan kembali ke dapur. Jadi, untuk waktu yang paling tidak, harapkan lebih banyak piring, kacamata, dan lemari sendok garpu - bahkan di restoran mewah - dalam jangka waktu dekat. Namun, sayangnya, ini berarti bahwa legiun pencuci piring mungkin harus menemukan lini kerja baru.

5

Barback.

Membantu di belakang bar yang penuh sesak menciptakan kontak orang-ke-orang di ruang kecil, yang tidak ideal di masa pandemi. Bartender mungkin kemungkinan harus mulai mengembalikan kacamata, es, botol bir, dan menyiapkan limau dan lemon sendiri untuk menjaga paparan rendah. Tambahkan saja ke daftar caranyaPeran Bartender akan berubah di era baru ini. Tapi, pada catatan yang lebih bahagia, ada sesuatuAnda dapat melakukan untuk membantu restoran favorit Anda selama masa-masa malang ini.


Categories: Restoran
Bintang ini hampir menggantikan Elisabeth Hasselbeck pada "The View"
Bintang ini hampir menggantikan Elisabeth Hasselbeck pada "The View"
6 film blockbuster yang menyinggung standar hari ini
6 film blockbuster yang menyinggung standar hari ini
Jika Anda memperhatikan ini di kamar mandi, itu bisa menjadi tanda Alzheimer awal
Jika Anda memperhatikan ini di kamar mandi, itu bisa menjadi tanda Alzheimer awal