10 perubahan mengejutkan untuk pemilik restoran diam-diam mempertimbangkan

Tidak ada A / C di ruang makan? Menu virtual? Berikut adalah beberapa praktik baru yang mengejutkan yang didiskusikan di antara mereka sendiri.


Sebagai penguncian di seluruh negara bagian dirancang untuk membendung wabah Covid-19 mulai berakhir di bagian-bagian tertentu negara,Restoran Pemilik dengan cepat mencoba mencari tahu bagaimana mereka akan mengelola di dunia baru. Mereka sudah diberi beberapa pedoman kesehatan yang sangat ketat untuk diikuti, yang akan selamanyamengubah cara pengunjung mengalami restoran favorit mereka, tetapi beberapa mengambil langkah-langkah lebih lanjut untuk mempromosikan tingkat kenyamanan dan keselamatan tertentu untuk staf dan pelanggan mereka.

Di utas reddit untuk pemilik restoran (disebutPemilik Restaurant), pengguna mendiskusikan apa yang mereka rencanakan untuk menjaga karyawan dan pelanggan mereka tetap aman ketika mereka membuka kembali. Dan ada beberapa gerakan mengejutkan setidaknya beberapa pemilik siap untuk dibuat.

Berikut adalah beberapa prosedur baru yang mungkin Anda harapkan untuk melihat waktu berikutnya Anda melangkah ke tempat makan favorit Anda. Untuk tetap mendapat informasi,Pastikan untuk mendaftar untuk buletin harian kami Untuk mendapatkan berita makanan coronavirus terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

1

Pemesanan online untuk layanan makan.

Couple looking at computer
Shutterstock.

Banyak restoran yang sudah memiliki sistem pemesanan online yang sudah ada untuk Bawa Pulang atau Pesanan Pengiriman ... tetapi melembagakan sistem ini untukmakan-in. Pesanan? Itu konsep baru. Gagasan menempatkan pesanan Anda secara online sebelum menuju ke restoran (atau saat Anda duduk di meja Anda) berarti bahwa akan ada lebih sedikit bahan untuk Anda dan server untuk menyentuh dan bertukar, seperti menu, catatan catatan, dan bahkan Metode tagihan dan pembayaran Anda di akhir makan.

2

Menu virtual dikirim melalui teks atau email.

Shutterstock.

Gagasan memiliki menu kertas (yang dapat dibuang setelah setiap penggunaan) atau menu terhapus (untuk mendisinfeksi mereka setelah setiap penggunaan) telah dilemparkan ke sekitar banyak. Tapi, menu virtual mungkin menjadi pilihan, banyak restoran akhirnya memilih. Pikirkan: Setelah Anda duduk di meja di restoran, Anda akan menerima menu melalui teks atau email. Kurang kontak, kurang masalah. Plus, restoran tidak hanya akan dapat memperbarui menu mereka dengan cara yang jauh lebih efisien ("86 pada halibut!"), Tetapi mereka juga akan dapat mengumpulkan nomor telepon dan / atau email untuk pemasaran dan pengumuman promosi di masa depan di proses.

Terkait:Mengapa kekurangan makanan global menjadi perhatian nyata

3

Piring dan sendok garpu hanya sekali pakai.

Three businesswomen on the coffee break in the office
Shutterstock.

Menurut satu pemilik restoran diReddit., Mereka tidak ingin hidangan atau alat makan yang dapat digunakan kembali ditangani oleh publik dan kembali ke dapur. Jadi, untuk waktunya setidaknya? Harapkan piring, gelas, dan sendok garpu yang lebih sekali pakai, bahkan di restoran mewah, dalam waktu dekat. (Maaf, Planet Bumi!)

4

Banyak dan banyak botol semprot dan pembersih.

hands sanitizer
Shutterstock.

Ini adalah catatan yang agak jelas, tetapi restoran restoran dan pelanggan kemungkinan dapat mengharapkan botol pembersih tangan dan pembersih permukaan yang tersedia dan ditampilkan di seluruh restoran favorit mereka. Tangan dan permukaan yang aman dan bersih berarti pengalaman bersantap yang lebih aman dan bersih.

Terkait:7 rantai restoran populer yang mungkin tidak bertahan pandemi

5

Area makan yang mantas.

Tergantung pada masakan dan titik harga restoran favorit Anda, kadang-kadang Anda dapat berharap untuk melihat meja yang penuh dengan bumbu favorit Anda. Tapi satuReddit. Pengguna berencana pada "menghilangkan saus dan barang-barang lainnya" dari tabel, "termasuk gaun garam dan merica, paket gula, saus tembakau, dan botol kecap, sirup, dan toppers umum lainnya. Sebaliknya, berharap untuk mendapatkan sisi kecap di plastik, Pabrik keram kulit plastik tunggal, dan gula disampaikan dengan kopi Anda dalam paket individu. Sekali lagi, tujuannya di sini adalah untuk mengurangi berapa banyak orang yang menyentuh barang-barang makan yang umum ini.

6

Tidak ada AC.

man examining an outflow air vent grid and duct to see if it needs cleaning
Shutterstock.

Satu pemilik restoranDiklaim Bahwa dia akan menahan diri dari berlari A / C di area pelanggan, memilih sebagai gantinya untuk menjaga jendela dan pintu terbuka untuk ventilasi. "Jika kita harus menjalankan A / C," aja pemilik ini, "Kami membeli beberapa filter udara yang dapat digunakan kembali yang dapat dicuci dan sering disanitasi." Agaknya, ini mungkin merupakan upaya untuk mengurangi resirkulasi udara (yangLaporan terbaru menyarankan berpotensi dapat membantu mengurangi penyebaran Covid-19).

7

Pelayan mengenakan topeng.

Pedoman sudah menyatakan bahwa semua pekerja restoran harus memakai topeng sekarang. Satu pemilik restoran Reddit juga mencatat bahwa mereka sudah "beralih ke headset" dengan bagian telinga dan mulut menggunakan staf untuk anggota staf untuk menggunakan telepon juga. (Ini sangat staf tidak mengambil atau menggunakan telepon yang sama saat menjawab panggilan.)

8

Pengering tangan dinonaktifkan di toilet.

Female dries wet hand in modern vertical hand dryer in public restroom
Shutterstock.

Pengering tangan di kamar mandi mungkin lebih ramah lingkungan, tetapi mereka juga berpotensi menyemprotkan penularan ke udara kecil. Jadi, harapkan kembali ke handuk kertas sekolah tua untuk mengeringkan tangan setelah perjalanan ke kamar kecil.

Terkait:5 hal di restoran yang tidak akan pernah Anda lihat lagi

9

Bussing meja dan penghapusan tempat sampah yang lebih efisien.

Sama seperti bahan-bahan yang disentuh pelanggan sekarang akan sekali pakai, bussing dari meja dan pembuangan sampah juga akan dibuat lebih tanpa kontak. Tempat sampah dapat dibuat lebih mudah bergerak dengan meletakkannya di Dollys, yang kemudian hanya didorong keluar dari restoran, menyarankan satu pemilik restoran di Reddit. Dan tabel dapat dihapus dengan bussed ke bak bus yang memiliki liner sekali pakai di dalamnya yang bisa langsung masuk ke tempat sampah.

10

Ruang makan besar-besaran decuttering dan pembersihan yang mendalam.

glass jars food storage

Menjaga keseluruhan ruang makan, dapur, dan area penyimpanan gratis seperti kekacauan mungkin bisa sangat membantu dalam menjaga tempat makan tetap bersih. Untuk itu, pemilik restoran di Reddit mengungkapkan bahwa mereka "sudah melakukan pembersihan besar dan menghapus semua yang tidak perlu digunakan setiap minggu ke penyimpanan di luar kantor." Menambahkan bahwa memiliki ruang yang kurang berantakan lebih mudah dibersihkan.


Categories: Restoran
25 rumah yang mirip dengan orang-orang terkenal
25 rumah yang mirip dengan orang-orang terkenal
30 perguruan tinggi termahal di Amerika Serikat
30 perguruan tinggi termahal di Amerika Serikat
5 tips untuk mengenakan gaun maxi jika Anda berusia di atas 50 tahun, kata stylist
5 tips untuk mengenakan gaun maxi jika Anda berusia di atas 50 tahun, kata stylist