4 hal bartender tidak lagi diizinkan untuk dilakukan

Koktail Anda mungkin terlihat - dan rasanya - berbeda saat Anda menginjakkan kaki di bar setelah pembatasan Coronavirus diangkat.


Salah satu momen paling intim yang dapat Anda miliki di sebuah bar duduk berhadapan muka dengan bartender. Berdiri tepat di seberang Anda, mereka dengan cermat, cermat, dan dengan licik mencampur pesanan Anda. Sering kali, itu mencambuk koktail dipesan lebih dahulu yang sesuai dengan profil rasa yang tepat yang Anda inginkan.

Sayangnya, banyak dari hal-hal ini akan berubah karena bar mulai dibuka kembali setelah perintah in-home coronavirus diangkat. Pada saat ini, sebagian besar negara bagian tidak memungkinkan bar dan bahkan bar di restoran terbuka, tetapi negara lain memiliki rencana untuk segera mulai membuka pintu. Sementara pengalaman Anda pasti berbeda dari biasanya, hal yang sama berlaku untuk bartender Anda (dan pelayan Anda).

Pada saat ini, tidak ada negara yang merilis rekomendasi atau pembatasan tentang bagaimana pekerjaan Bartender perlu berubah setelah diizinkan untuk mulai melayani lagi. Yang sedang berkata, kita dapat berasumsi bahwa mereka harus mengikuti pedoman yang sama yang ditetapkan untuk staf dapur, seperti mengenakan topeng dan sarung tangan. Jadi dengan mengingatnya, kami membuat beberapa prediksi tentang bagaimana pekerjaan mereka akan berubah bergerak maju.

Untuk mengetahui bagaimana koktail Anda berikutnya akan disajikan, periksa hal-hal ini bartender Anda tidak akan dapat melakukan waktu berikutnya mereka mengguncang minuman boozy Anda. Dan untuk mendapatkan berita makanan coronavirus terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda,Mendaftar untuk buletin kami.

1

Peras jeruk ke dalam minuman Anda

dark n stormy cocktail in glass with lime garnish
Shutterstock.

Perlu pemerasan jeruk nipis di margarita Anda? Alih-alih menggunakan tangan mereka sendiri untuk memeras kapur itu ke dalam minuman Anda, bartender harus menggunakan squeezer jeruk atau jus kemotot. Anda mungkin tidak melihat wedge kapur di sisi kaca Anda juga. Minuman Anda bukan satu-satunya hal yang akan berbeda selama malam berikutnya. Jangan lewatkan iniHal-hal yang mungkin tidak akan diizinkan dilakukan di bar dan klub malam lagi.

2

Menggunakan herbal segar dari bar

Bartender fixing up a cocktail
Shutterstock.

Mojitos mungkin merupakan sesuatu dari masa lalu sebentar. Memiliki herbal pada Bartop dapat membuat mereka rentan terhadap tetesan virus ditangguhkan di udara.

3

Menggunakan es hancur

Bartender using crushed ice
Shutterstock.

Bagal Moskow berikutnya mungkin tidak sama otentik saat Anda terbiasa. Sementara bartender akan menggunakan penjepit untuk menempatkan potongan besar es ke dalam kacamata, tekniknya sedikit berbeda untuk es hancur. Sendok yang lebih besar digunakan untuk menuangkan es hancur ini, tetapi seringkali bartender harus membimbing es itu ke dalam gelas untuk menjaganya agar tidak jatuh ke atas. Untuk meminimalkan penanganan langsung makanan yang disajikan kepada pelanggan, bartender mungkin harus tetap menggunakan potongan besar es yang dapat diambil oleh penjepit.

4

Peras minyak esensial dari jeruk kulit

Bartender squeezing orange peel cocktail
Shutterstock.

Untuk mendapatkan rasa oranye segar pada SIP pertama Anda tanpa harus minum melalui sepotong jeruk yang tebal, bartender menggunakan teknik pintar meremas kulit jeruk di atas minuman dan kemudian menjalankan kulitnya di sekitar tepi kaca. Pandai, kan? Satu-satunya masalah adalah bahwa ada banyak penanganan langsung jeruk, yang mungkin tidak aman. Bartender harus pintar menyampaikan rasa yang sama dengan koktail, mungkin dengan pahit atau - sebagai irisan jeruk itu. Untuk cara lain pengalaman bersantap Anda akan berubah bergerak maju, periksa ini10 perubahan mengejutkan untuk pemilik restoran diam-diam mempertimbangkan.

Makan ini, bukan itu! terus-menerus memantau berita makanan terbaru karena berkaitan dengan Covid-19 agar Anda tetap sehat, aman, dan diinformasikan (dan menjawabPertanyaan Anda yang paling mendesak). Initindakan pencegahanAnda harus mengambil di toko kelontong,makananAnda harus memiliki,layanan pengiriman makanan danRantai restoran menawarkan takeoutAnda perlu tahu, dan cara yang dapat Anda bantumendukung mereka yang membutuhkan. Kami akan terus memperbarui ini sebagai informasi baru berkembang.Klik di sini untuk semua cakupan Covid-19 kami, danMendaftar untuk buletin kami untuk tetap up-to-date.

Sam's Club is Under Fire for Selling This to Customers
Sam's Club is Under Fire for Selling This to Customers
Hidupkan kembali 27 tahun terakhir Jennifer Aniston di Hollywood, dalam foto
Hidupkan kembali 27 tahun terakhir Jennifer Aniston di Hollywood, dalam foto
40 fakta tentang musik yang benar-benar bernyanyi
40 fakta tentang musik yang benar-benar bernyanyi